Palacinky s pažitkovou plnkou

Palacinky s pažitkovou plnkou - RECEPT 5045

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Palacinky s pažitkovou plnkou

[ recept č. 5045 zo dňa 22.4.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 500 ml mlieka - 200 g hladkej múky - 3 vajcia - soľ, vegeta, korenie podľa chuti - olej na upečenie palaciniek PLNKA: krabička taveného syra - 250 g mäkkého roztierateľného tvarohu - zväzok pažitky - korenie podľa chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Tip na výbornú večeru. Tá plnka je navyše skvelá aj ako nátierka na raňajkový chlebík.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Najprv pripravíme klasické palacinkové cesto bez cukru - jemne vymiešame múku, vajíčka a mlieko do hladkej hmoty, ochutíme tak 1 KL vegety a necháme chvíľu postáť. Z tohto množstva mi vyjde cca 12 kusov.

2. Zatiaľ si pripravíme plnku - tvaroh vymiešame so syrom...

... potom umyjeme zväzok pažitky, osušíme servítkou a nastriháme do syrovo-tvarohovej hmoty - množstvo podľa chuti...

... a môžme ochutiť korením, ale väčšinou už netreba.

3. Upečieme palacinky na minime oleja.

4. Naplníme plnkou a podávame s nejakou zeleninkou, napríklad hlávkovým šalátom. Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Martina V. (Martina1305) ID 11582, mimibazar.sk/martina1305 (7.5.2008, 19:52)

Dnes som mala chuť na palacinky a práve som aj tieto urobila. Ďakujem za jednoduchý a hlavne rýchly recept. Aj s umytím riadu je chutná večera hotová do 30 minút (clamp)