MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže 1 Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

DOLCE DI MELE ALLA VALDOSTANA - RECEPT 48891

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

SLADKÉ JEDLÁ

ID 26305 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


DOLCE DI MELE ALLA VALDOSTANA


[ recept č. 48891 zo dňa  ]


DOLCE DI MELE ALLA VALDOSTANA


POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 4 veľké kyslejšie jablká, 100g kr.cukru, 1 staršia bageta-veka, 80g masla, 50 g vlašských orechov /použila som viacej/, 2 vajcia, O,5l mlieka, práš.cukor na poprášenie.

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept je od talianskeho kuchára Emanuela Ridi, zapáčil sa mi a tak som ho hneď urobila.
Kryštáľový cukor vo vrstvení základu som dávala mimo písaných 100g a orechov som dala tiež viacej asi 150g.

Jablká si očistíme a vyberieme stred. Rozpolíme, alebo rozštvrtíme a nakrájame na plátky.
Formu si vymažeme maslom, a ukladáme nakrájanú veku, ktorú sme si potreli maslom.
Na ňu navrstvíme plátky jabĺk, pocukrujeme a rozsypeme kúsky orechov.
Urobíme ešte jednu vrstvu namaslovanej veky, jabĺk cukru a orechov.

V miske si rozsľaháme 2 vajcia.
V kastróliku si necháme rozpustiť kr.cukor, ktorý zalejeme mliekom a riadne premiešame, aby bol cukor úplne rozpustený do mlieka, a potom odstavíme.
Pomaly postupne zašľaháme do rozšľahaných vajec v miske.
Vznikne krémová pena, ktorou zalejeme základ a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov cca 30 minút.

Vyberieme necháme trošku vychladnúť a poprášíme práškovým cukrom,

Dobrú chuť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Očistíme si jablká rozkrojíme a nakrájame na plátky.
Vymažeme si formu maslom, nakrájané kúsky veky si potrieme maslom a poukladáme do formy..
na veku poukladáme plátky jabĺk, pocukrujeme kr.cukrom a posypeme kúskami orechov...
urobíme ešte jednú vrstvu pomaslovanej veky, jabĺk, cukru a orechov..
v miske si rozšľaháme vajcia...
v kastróliku si rozpustíme kr.cukor.
zalejeme mliekom a zohrievame až do úplného rozpustenie a vstrebania cukru do mlieka, potom odstavíme..
pomaly, postupne zašľaháme mlieko do vajec až nám vznikne krém s penou...
zalejeme základ a dáme piecť do vyhriatej rúry..
po upečení necháme trošku vychladnúť...
...posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< 1. sv. prijímanie | DOLCE DI MELE ALLA VALDOSTANA | Birmovka >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Oľga K. (ollynka) ID 291172 (18.9.2017, 17:09)
ako rozpúštame cukor v kastróliku? Len tak nasucho? Nevznikne potom karamel?
ODPOVEDAŤ
Darina B. (danda3) ID 104195 (14.7.2012, 22:38)
Mňam, to musí byť dobručké! (L) (L) (L) (clamp) (clamp) (clamp) (F)
ODPOVEDAŤ
Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (15.7.2012, 7:32)
Darinka (hello) áno chutilo :-) (Y)
ODPOVEDAŤ
Silvia B. (Pata1) ID 49979 (14.7.2012, 16:54)
tak toto musím vyskúšať (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
hlavne tá pena ma zaujala (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (14.7.2012, 17:21)
Silvi, ďakujem (F) Ja som si povedala to isté, a hneď som aj robila :-)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
TESTY A SÚŤAŽE
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Marek
zajtra
Jaroslava
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu