Karamelovo kokosové šuhajdy

Tana B. (Tanja9) ID 40595 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

Karamelovo-kokosové šuhajdy

[ recept č. 4707 zo dňa 30.3.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

200g čokolády na varenie, 200g masla (alebo cera), Plnka: 1 salko, kokos podľa vlastného uváženia

POSTUP PRÍPRAVY

Inšpirovala som sa receptom od Slávky (http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=692) iba náplň je iná.
Takže: nad parou (alebo vo vodnom kúpeli? :) ) roztopíme čokoládu s maslom (masla môže byť aj trochu menej, lebo potom v teple šuhajdy rýchlo mäknú. Alebo sa môže dať aj cera pre lepšie tuhnutie a lesk, ale ja mám radšej klasické maslo. (NIE RASTLINNÉ!!!). Kým sa nám úplne roztopí, rozložíme si papierové košíčky. Čokoládu potom vlejeme naspodok košíkov a kým bude tuhnúť, pripravíme si náplň.
Deň vopred uvarenú konzervu salka (varíme aspoň tie 2 hodiny) otvoríme a zmiešame s kokosovou múčkou. Tej múčky pridávame toľko, aby sa salko neroztekalo, aby vznikla hustá hmota. potom ňou po lyžičkách plníme šuhajdy. Mne sa hmota aj tak trochu roztekala, tak treba dať pozor aby sa neroztiekla po celom čoko základe aby sme mohli rýchlo poliať druhou vrstvou čokolády aj po okrajoch. Škoda že som na to prišla až na koniec, ale hádam nevadí. Keď dáme druhú vrstvu čokolády, dáme stuhnúť. Zdobenie je už na Vás. :) Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

a takto vyzerajú

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Eva L. (EvkaL) ID 158 (21.12.2008, 23:49)

Ahoj, ja sa ich chystam urobit, len sa chcem opytat, ci mozem zmiesat pol masla a pol Cery. A ekolko tych skvelych suhajd vyjde z tejto davky?

ODPOVEDAŤ

Tana B. (Tanja9) ID 40595 (23.12.2008, 13:17)

ano, myslim ze nic sa nestane, ked das pol masla a pol cery. cera lepsie tuhne, maslo zas lepsie chuti. vyjde ich dost, co sa pamatam tak to bolo viac ako na tomto obrazku. ale velmi zavisi od toho, kolko tam davas cokolady, a ci je riedka, alebo husta, a aj ze kolko naplne.

ODPOVEDAŤ

Gabi H. (gaha1) ID 4525 (2.4.2008, 14:57)

Prosím ta Táni, ako tam vlievaš tú čokoládu? Ty to máš úplne krásne vyrovnané, ja keď nalievam čokoládu, tak ju mám všade po okrajoch košíčka... :-@

ODPOVEDAŤ

Denisa N. (Desynka) ID 58857, mimibazar.sk/desynka (20.12.2008, 19:52)

tak ja práve teraz robím takéto koláčiky ale z ledových kaštanov.a mám fintu.čokoládu rozpustenú som naberala do striekačky od panadolu (teda nie taká klasická) a super.žiadne zababrané košíčky.takskúste tak.možno to niekomu pomôže :-)

a tieto šuhajdy sú nádherné, musím ich pochváliť

ODPOVEDAŤ

Tana B. (Tanja9) ID 40595 (23.12.2008, 13:22)

dakujem Deniska. snazila som sa liato to tam opatrne. ale striekacka je super napad. to by ma tiez nenapadlo

ODPOVEDAŤ

Emilia D. (filmuska) ID 25200 (20.12.2008, 22:15)

tak ta panadolova striekacka by mi teda nenapadla ;-)

sikovne vymyslene

ODPOVEDAŤ

Tana B. (Tanja9) ID 40595 (4.4.2008, 18:06)

lejem ju tam taku mierne zhustnutu, nie uplne horucu. ale neviem ci na tom zalezi. a davkujem to lyzicou tak nejak do stredu, na jedno miesto, ona sa krasne roztecie na uplne rovnu hladinu. tak neviem ci ti to pomohlo. niekedy ked budem robit znovu, odfotim postup. v praci vsetkym chutili, tak asi ich este budem robit. :-)

ODPOVEDAŤ

Karamelovo-kokosové šuhajdy - RECEPT 4707

MÚČNIKY, POHÁRE

Karamelovo-kokosové šuhajdy

Podobné recepty

Karamelové šatôčky

Karamelové kocky

Cokoladovo-kokosove kocky

KARAMELOVÉ KOCKY

Banánovo-kokosové muffiny

Karamelovo-orechové rezy

Karamelovo-punčové rezy

			Denisa N. (Desynka) ID 58857, mimibazar.sk/desynka (20.12.2008, 20:23)
			a ake velke košíčky ste použili?ja tie najmenšie 25 mm ale nezdá sa mi to.asi mohli byť väčšie.
			ODPOVEDAŤ

			Tana B. (Tanja9) ID 40595 (23.12.2008, 13:29)
			noooo...to boli tie stredne velke. velkost si veru v mm uz nepamatam. pozrem doma, este ich mam.
			ODPOVEDAŤ

					Denisa N. (Desynka) ID 58857, mimibazar.sk/desynka (29.12.2008, 15:38)
					tak zjedli sa aj malé ale anbudúce skúsim o trošku väčšie
					ODPOVEDAŤ

	Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.3.2008, 10:09)
	No tak tie vyzerajú priam ako od cukrára. ATiež sa na ne chystám v dohľadnej dobe , len s orechovou a mandľovou plnkou.
	ODPOVEDAŤ

	Tana B. (Tanja9) ID 40595 (30.3.2008, 10:11)
	ďakujem, vlastne som robila šuhajdy poprvykrat v živote, tak sa teším lebo to sú do práce
	ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO