| Maria P. (teleflex) ID 105501 |
 |
| Oblasť: Nitra |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 23.7.2009 |
| Naposledy: 28.3.2024 12:53 |
| Aktualizácia: 29.9.2018 12:06 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 68 návštěvníkov)
Mrkvovo - kalerábová polievka...
[ recept č. 42349 zo dňa 28.8.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Táto polievočka v rebríčku obľúbenosti u nás jednoznačne obsadila prvé miesto a drží si ho dodnes... Takže potrebujeme: asi 150 očistenej a nahrubo nastrúhanej mrkvy, 100g očisteného a tiež nahrubo nastrúhaného kalerábu, 1 cibuľu, 4-5 zemiakov, asi 2 Pl oleja, 2 Pl hladkej múky, 1 mäsový bujón, 150 ml smotany / na varenie alebo na šľahanie/, 1zĺtok, podľa chuti cukor a ocot, soľ a na ozdobenie vňaťku /nemusí byť/...
POSTUP PRÍPRAVY
Na pohľad "prácna" polievočka, ale dá sa zvládnuť v pohode a tú chuť si zamilujete...
Na oleji si speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, keď chytá zlatú farbu primiešame nastrúhanú mrkvu a kaleráb, miešame, aby mrkva pustila farbu a po chvíľke zasypeme múkou, krátko osmažíme, zalejeme vodou a vhodíme bujón. Povaríme asi 15 minút, potom pridáme očistené a na malé kocky pokrájané zemiaky a varíme ešte 5-10 minút. Polievočku dochutíme najskôr octom a cukrom, aby sa nám následne smotana nezrazila /ja dávam po dve PL/ a potom vlejeme smotanu, v ktorej sme rozmiešali žľtok. Chvíľu ešte povaríme a servírujeme posypané vňaťkou - petržlenovou, pažítkovou /alebo bez nej/... |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | slavka b. (slawi75) ID 113183 (13.9.2015, 9:18) |
Jeee ja ju robievam tiez len bez zemiakov 
Milujem ju ked je teplo taku studenu mnam  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Maria P. (teleflex) ID 105501 (13.9.2015, 19:11) |
 takisto ju jedávam tak teplú a aj vychladnutú a stále je úžasná  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (3.2.2015, 15:21) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana M. (zuzla1) ID 51192, mimibazar.sk/zuzla1 (14.6.2014, 14:14) |
Dnes som robila tuto polievočku a je neskutočne dobrá neviem sa jej dojesť  dakujem za super receptík  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (14.6.2014, 18:46) |
Za máličko  , som rada, že chutila  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina F. (mata3636) ID 133276 (28.2.2014, 13:16) |
| Pekná polievka, určite dobá. Len ja by som naraz varila zemiaky s kalerábom a mrkvou. Veď pokiaľ sa uvaria zemiaky, postrúhaný kaleráb a mrkva sú uvarené tiež. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (28.2.2014, 13:41) |
i tak sa dá, len neviem, či by zas sa zemiaky nerozvarili a "nestratili" v polievke  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Martina F. (mata3636) ID 133276 (1.3.2014, 16:03) |
| to určite nie. zemiaky nakrájané na kocky sa určite varia dlhšie ako nastrúhaný kaleráb |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika L. (kamilka12) ID 71716 (28.2.2014, 11:23) |
Chcem ju vyskúšť, ale.... nezrazí sa ocot v polievke keď má potom ešte prevrieť?  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (28.2.2014, 11:47) |
| Keď je ocot zohriaty a aj smotana je izbovej teploty, potom sa polievočka nezvykne zraziť. Polievka potom už nemá dlho vrieť, stačípriviesť po bod varu /za občasného miešania/ a potom odstaviť |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (23.9.2013, 19:10) |
| aj ja ju idem zajtra urobit ,vyzera chutna a lahka |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.9.2013, 21:50) |
Dúfam, že zachutí...  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (30.9.2013, 21:42) |
| bola velmi dobra |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Maria P. (teleflex) ID 105501 (1.10.2013, 14:18) |
| to som rada... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janka L. (jankalo) ID 108253 (19.8.2013, 19:46) |
Polievku som varila už viackrát a je výborná. Chutila nám a stále chutí znamenite, čím viackrát ju varím, tým ju rýchlejšie pripravím. Nie je vôbec "prácna", stačí vedieť kedy a čo pridať a ide to rýchlo a výsledok sú prázdne taniere. Vďaka za receptík.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (19.8.2013, 20:56) |
| Za máličko...som rada, že ste si polievku obľúbili |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (19.8.2013, 14:42) |
| Dúfam, že chutila |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.9.2013, 18:41) |
| Ďakujem... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Halina M. (anilah) ID 93483 (13.8.2013, 9:49) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (13.8.2013, 14:06) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| Petra H. (petka200) ID 269417 (20.3.2013, 21:20) |
| Výborná, vďaka za recept |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (21.3.2013, 19:54) |
| fakt za máličko... |
| ODPOVEDAŤ |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (16.3.2013, 13:27) |
| Idem ju skúsiť spraviť ale podľa surovín odhadujem, že bude patriť medzi moje obľúbené |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (16.3.2013, 15:12) |
| to budem veľmi rada |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (16.3.2013, 6:10) |
| dnes ju robím... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (16.3.2013, 11:09) |
| teším sa...dúfam, že zachutí |
| ODPOVEDAŤ |
| Michaela B. (mishenka23) ID 87643 (15.3.2013, 23:01) |
| Prosím Vás koľko vody tam treba? s varením ešte len začínam, takže neviem to odhadnúť, ďakujeeeem |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (16.3.2013, 11:08) |
| ja som si to ešte nemerala ...ale teraz som predsa len odmerala a sú to cca 2 litre /záleží aj ako hustú polievočku ľúbite/ |
| ODPOVEDAŤ |
 | Nada M. (nadi :)) ID 52617 (14.3.2013, 21:37) |
| v priebehu styroch dni som ju robila uz druhy krat zboznujem ju !! dakujem za receptik |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (14.3.2013, 22:18) |
za máličko...moje deti   sa jej tiež nevedia dojesť a ja keď už na nič iné nemám chuť, tak na túto polievočku vždy |
| ODPOVEDAŤ |
| Nada M. (nadi :)) ID 52617 (10.3.2013, 14:32) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (10.3.2013, 22:06) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| Adriana I. (iada) ID 126542 (21.9.2012, 13:51) |
| dnes som vyskúšala, trošku som ju pomenila kôli malej, ale aj tak bola výborná ďakujem za receptík |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (21.9.2012, 20:51) |
| nie je začo, a som rada, že chutila |
| ODPOVEDAŤ |
| Marcela B. (cda) ID 141750 (16.9.2012, 13:40) |
| dnes som ju varila, je naozaj výborná |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (16.9.2012, 16:00) |
| To ma teší... |
| ODPOVEDAŤ |
 | MAJA B. (barny) ID 2295 (12.9.2011, 8:26) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (12.9.2011, 18:09) |
| Ďakujem, Maja |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
takisto ju jedávam tak teplú a aj vychladnutú a stále je úžasná 
dakujem za super receptík 
, som rada, že chutila 
fantastická 
sa jej tiež nevedia dojesť a ja keď už na nič iné nemám chuť, tak na túto polievočku vždy 
