Simona H. (ritta) ID 8902 |
|
mimibazar.sk/ritta |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 28.11.2006 |
Naposledy: 17.4.2021 11:00 |
Aktualizácia: 23.10.2015 21:40 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Pečený pstruh s bylinkami
[ recept č. 39274 zo dňa 17.4.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
pstruhy, citrónová šťava, soľ, maslo, petržlenová a kôprová vňať, rasca, cesnak
POSTUP PRÍPRAVY
Umyté pstruhy pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme hodinku odležať. Rozotretý cesnak (ja som dala 2 strúčiky na 1 pstruha) zmiešame so soľou a rascou. Pastou ponatierame pstruhy z vnútra i zvonka, to isté s postekanou kôprovou a petržlenovou vňaťou, do brušnej dutiny pridáme plátky masla. V rozohriatej rúre pečieme cca 25 minút. Podávame s pečenými zemiačkami. Nakrájané zemiaky rozmiešame s olejom, soľou a zmesou na americké zemiaky, do rozohriatej rúry dáme min. 30 min. pred pstruhmi :) |