Katarína S. (kosatka29) ID 47087 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Bravčový guláš ČO MI PADLO POD RUKU
[ recept č. 36619 zo dňa 25.1.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
0,5kg bravčové mäso ( pliecko ), mletá červená paprika, cesnak, soľ, korenie, rasca, masox, trocha citrónovej šťavy, horčica, 1dcl červeného vína, 1 surový zemiak na zahustenie,
POSTUP PRÍPRAVY
Ja som guláš robila v menšom množstve a podla momentálneho uváženia.Takže množstvá si prispôsobte.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Popražíme veľa cibule, ja som použila 3 malé |
|
Ked je cibula riadne podusená pridáme nakrájané mäsko a popražíme.Neskôr pridáme asi 1PL horčice a cesnak ja som dala asi 3 velké strúčiky... |
|
pridáme trocha citrónovej šťavy |
|
mletej papriky, korenia... |
|
trocha rasce, samozrejme lepšia je drvená... popražíme.... |
|
podlejeme vínom... |
|
podlejeme vriacou vodou a šupneme tam kocku masoxu a dusíme do mäkka ... |
|
Na koniec zahustíme postrúhaným surovým zemiakom a je hotovo ! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (25.1.2011, 20:25) |
gulášiky mám rada |
ODPOVEDAŤ |