kikuska t. (jasidielko) ID 56687 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Plnená čokoládová bábovka
[ recept č. 36384 zo dňa 16.1.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300 g polohrubej muky, 250 g praskoveho cukru, 160 g rastlinneho tuku, 4 vajcia, 100 g nahrubo nasekanej cokolady, 1lyzica postruhanej kory z citrona/pomaranca, 1 prasok do peciva, 125 ml mlieka, 100 g kyslejsieho dzemu, PLNKA- 70 g stuzeneho tuku, 100 g cokolady, 1lyzicka vanilkoveho cukru, 2 lyzice medu, 50 g pomletych orechov- ja som dala mandle, na poliatie- 100 g cokolady, 70 g stuzeneho tuku
POSTUP PRÍPRAVY
pri obrazkoch
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Nasekame si cokoladu nahrubo |
|
Vymiesame si poriadne maslo s cukrom a postupne pridavame zltka a slahame |
|
Potom pridame posekanu cokoladu, citronovu/ pomarancovu koru (ja som dala pomarancovu a ta babovka je vazne vyborna) , mlieko a muku zmiesanu s praskom do peciva a premiesame |
|
vyslahame si sneh a vmiesame do cesta |
|
Vylejeme do vymastenej a mukou vysypanej formy a upecieme pri 150 stupnoch okolo hodinky, treba skusit spajdlou |
|
Babovku nechame vychladnut, vyklopime a prerezeme v mojom pripade na jeden krat , kto ma iny typ formy, moze aj na dvakrat |
|
Pripravime si plnku- zmäknuty stuzeny tuk vymiesame s roztopenou cokoladou (nie horucou), vanilkovym cukrom, dvoma lyzicami medu, pridame mandle na premiesame.......najprv natrieme lekvarom a potom pripravenou plnkou |
|
Prilozime vrchnu cast babovky a polejeme cokoladovou polevou, |
|
Tato babovka je z mojej novej kucharskej knihy - Prakticka kucharka a je naozaj velmi chutna, skuste:o) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Evka A. (evka.a) ID 35030 (13.2.2011, 15:40) |
Výborná Dnes som ju robila, nemala som však klasickú čokoládu, a tak som do cesta dala študentskú pečať, a bola famózna Skvelý receptík |
ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (13.2.2011, 15:53) |
evicka, velmi sa tesim, ze som ta inspirovala, a studentska pecat? musim aj ja niekedy skusit !! |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (16.1.2011, 16:30) |
Kikuskaaaaaaa mnaaaaaaaaaam tak toto skusime niekedy urciteeeeeeee |
ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (16.1.2011, 16:49) |
slavocka, dakujem pekne, len smelo do toho |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (16.1.2011, 16:28) |
Tak toto vyzerá prudko jedlé, ukladám receptík, rozhodne vyskúšam,. Všetko najlepšie k meninám, hlavnepevné zdravie |
ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (16.1.2011, 16:48) |
dakujem krasne Ivka, nech chuti |
ODPOVEDAŤ |