. .. .. .. .. .. .
. .

Šošovicová polievka s údeným rebierkom - RECEPT 30238

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 111855 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)


Šošovicová polievka s údeným rebierkom


[ recept č. 30238 zo dňa  ]


Šošovicová polievka s údeným rebierkom


POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 2dcl pohár šošovica, 1,5 l vody,cca 350g údené rebierko /mäsko/, plátok kože zo slaninky /nepovinné/, 2 zemiaky, 6 KS čierne korenie celé, 1 mokka lyz. soli/opatrne podľa toho aká slaná je údenina/, ...zápražka: 3PL oleja, 2 Pl polohrubá múka, 1 ML červená paprika sladká, 2decl vody na poliatie a 1 dcl mlieko /smotana na varenie/

POSTUP PRÍPRAVY

Je to skvelá a hlavne sýta polievočka na ktorej si pochutná skoro každý, a tá lahodná chuť maska v polievočke je poriadne citiť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

...šošovicu si deň vopred necháme napučať vo vode...
...na druhý deň ja vodu zo šošovice scedím /kto chce môže tu vodu použiť/, pridám údené voňavé rebierk, zalejem cca 1,5 lo a nechám variť zhruba 40 minút, ...šošovica je uvarená cca do polomäkká...
...pridám 2 na kocky nakrájané zemiačiky, 6 ks celé čierne k morenie, 1 mokka lyžička soli /so soľou veľmi opatrne lebo údené rebierka sú sami o sebe veľmi slané, a 2 tenké prúžky kožky zo slaninky, ešte kvôli zdôraznenie lahodnej chuti...
...asi takýto kúsok kože zo slaniny som použila...je to nepovinná zložka ...je na vás...varíme kým nám nezmäknú zemiačiky....
...urobíme zápražku... 3 PL oleja, 2 PL polohrubá múka, ...speníme do okrovej farby, pridáme 1 ML kopcovitá sladkej červenej papriky, zalejeme 2 dcl vody a 1 dcl mlieka /smotana na varenie/...necháme prejsť varom...ja som už nemusela nič dochucovať ani pridávať soli lebo údenina urobila všetko za nás...
...už len orežeme mäsko od kosti...polovička radšej s kosťou...no chlapom tak lepšie chutí...a brú chuť prajem


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< slana na 50 | Šošovicová polievka s údeným rebierkom | nakladaný cesnak >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Marcela P. (marca) ID 20095 (15.1.2012, 10:16)
Super polievočka akurát sa dovára (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu