ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Cibuľová omáčka k mäsám
[ recept č. 30099 zo dňa 2.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 PL masla,3 cibule,1 čl cukru,1/2 čl ml.papriky,2 čl balzamiko octu,200 ml kur.vyvaru,1 krajec čierneho chleba,sol,korenie
POSTUP PRÍPRAVY
.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Rozpustíme maslo a nasekanu cubulu restujeme na miernom ohni asi 10 minut. |
|
Pridame cukor a dusíme dalších asi 5 minut. |
|
Pridame koreniny , vyvar a ocot. |
|
Pridame kusky chleba . |
|
Povaríme par minut, kym sa chlieb nerozmočí.( možete pridat trošku kyslej alebo sladkej smotany na zjemnenie ) |
|
Hotovu omáčku rozmixujeme ponornym mixerom a dozdobíme petržl.vnatou. |
|
Hodí sa ku grilovanym mäsam,duseným aj k vareným ,s ryžou ,s knedlou atd... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| martina b. (martina SC) ID 273 (27.10.2010, 12:34) |
Tak na toto som fakt zvedava, vyskusam. Len by ma v predstihu zaujimalo, aku chut mam ocakavat...ci kyslastu, alebo sladkastu.. teda, na aky sposob sa viac hodi dochucovat, aby sa to nepobilo s chutou cibulky. |
ODPOVEDAŤ |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (27.10.2010, 18:01) |
Matka,chut je taka sladko-kysla,zaujímavá..urob podla receptu a nakoniec ochutnaj a pridaj ešte čo sa ti bude zdat vhodne... |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (2.8.2010, 17:23) |
super |
ODPOVEDAŤ |