. .. .. .. .. .. .
. .

Baklažány plnené syrom - RECEPT 2991

Iveta D. (osicka) ID 6815
.
mimibazar.sk/osicka
Oblasť: Lučenec
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 30.9.2006
Naposledy: 8.12.2020 14:38
Aktualizácia: 20.8.2014 23:34
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 216
RODINNÉ FOTOGRAFIE 31
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 1
NÁVODY 0

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Baklažány plnené syrom


[ recept č. 2991 zo dňa  ]


POTREBNÉ PRÍSADY

Suroviny:
2 veľké baklažány (800 g), 20 g slnečnicového oleja, 100 g cibule, 8 g strúhanky, 100 g postrúhaného tvrdého syra /ementál/, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice kapár (nie je nevyhnutné), bazalka, mleté čierne korenie, 500 g rajčiakov, 10 g masla, voda, rajčiaková šťava, soľ.


POSTUP PRÍPRAVY

Postup:
Baklažány ošúpeme, rozrežeme pozdĺžne na polovice a dužinu vyberieme do hĺbky 1/2 cm. Pripravené baklažány popražíme na tuku z oboch strán, asi 3 minúty z každej strany. Cibuľu a dužinu z baklažánov posekáme a opražíme na panvici s horúcim olejom. Podlejeme 4 lyžicami vody alebo vývarom a dusíme 10 minút. Pridáme strúhanku, postrúhaný syr, rozotretý cesnak, bazalku, kapary, mleté čierne korenie. Touto zmesou naplníme baklažány. Pokrájané ošúpané rajčiaky udusíme na tuku, osolíme, okoreníme, vložíme do ohňovzdornej nádoby vymastenej tukom spolu s naplnenými baklažánmi, pečieme 30 minút v rozohriatej rúre, desať minút. Pred dopečením polejeme rajčiakovou šťavou. Podávame so zemiakmi alebo s ryžou alebo ako samostatné jedlo.
Dobrú chuť.
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu