Monika P. (simono) ID 14649 |
|
Oblasť: Liptovský Mikuláš |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 13.4.2007 |
Naposledy: 9.5.2023 8:29 |
Aktualizácia: 25.6.2018 11:42 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
ježkoviaaaa
[ recept č. 26585 zo dňa 3.5.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Potrebujeme okrúhly piškótový korpus z 8 vajec, punč /ja som použila sunquick s trochou vody/, lekvár podľa chuti, krém /aký ma kto rád-vanilkový, čokoládový..../, ovocie /najlepšie drobné: brusnice, boruvky, maliny, jahody..../, rum alebo rumová esencia, marcipán /biely na základ očí, zelený-farbený potr. farbami, telový-farbený minimom červeného potr. farbiva/, hustý kakaový alebo čoko krém /na pichliačiky/
POSTUP PRÍPRAVY
Povodne mal byť len jeden ježurko na oslavu synových 4 ročkov, z obavy, že sa mi nepodarí som upiekla dva korpusy, ktoré tak krásne narástli, že dvaja ježkovia by boli moc tučnučkí, tak po prekrojení a ozdobení sme mali 4 torty! Cesto: piškót z 8 vajec v okrúhlej tortovej forme, po upečení vykrojiť tvar slzy-tvar ježka / zvyšok nevyhadzovať!/, slzu vodorovne prekrojiť, aby vznikli dve rovnaké. Potom slzičky poliať punčom / ja som zriedila sunqick s vodou/ a natrieť lekvárom. Základ ježka je hotový :D urobíme si krém, taký fajný, aký máme najradšej / ja klasiku-vanilkový puding poriadne vyšľahám s maslom/. Teraz je čas na odkrojky-pomrvíme ich, pridáme krém, trochu lekváru, rumovej esencie /alebo rumu/, ovocie - ja som dala zavárané brusnice a všetko to pekne zmiešame, až nám vznikne hmota, z ktorej vytvarujeme pretiahnutú pologuľu-tvar ježka, capneme na slzičku a dotvarujeme rukami. A ide sa na zdobenie: z marcipánu vykrojíme trojuholník s jednou zaoblenou stranou-čelo. Časť, kde príde marcipán potrieme ešte zvyškom krému, alebo si vymixujeme trošku masla s cukrom a "prilepíme" marcipán. Z farebného dotvoríme oči a noštek. Potom si uvaríme ešte jeden krém-kakaový a "vyďubkáme" zdobičkou chrbátik, dáme schladiť aaaaaaaa pozor aby sa nenamnožili :DDDD
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
so sviečkami pre oslávenca :D
najmenší
vo vnútri samé fajnotky....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Janette M. (Zinka16) ID 75844 (4.5.2010, 14:54) |
Veľmi pekní ježkovci a majú krásne očká a nošteky |
ODPOVEDAŤ |
| Monika P. (simono) ID 14649 (4.5.2010, 11:46) |
dievčatá ďakujéém pridávam foto v priereze pre lepšiu predstavu |
ODPOVEDAŤ |
| Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (3.5.2010, 20:41) |
Za každý jeden rôčik jeden milý ježko. |
ODPOVEDAŤ |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (3.5.2010, 19:28) |
|
ODPOVEDAŤ |
Daniela J. (danielitta) ID 46554 (3.5.2010, 17:26) |
Myslim, ze nikomu by nevadilo, keby sa v noci v chladnicke mnozili aj geometrickym radom Dakujem za zrozumitelny postup - na pocudovanie som ho pochopila aj bez obrazkov |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (3.5.2010, 15:32) |
Ježčia rodinka je peknučká, určite urobí radosť |
ODPOVEDAŤ |