. .. .. .. .. .. .
. .

Hovädzie so zeleninou + yorkshire pudding - RECEPT 24889

Marta G. (Egreska) ID 53992
mimibazar.sk/egreska
Oblasť: Ružomberok
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 31.7.2008
Naposledy: 16.12.2020 12:52
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 16
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 80
RECEPTY 339
NÁVODY 10

HOVÄDZIE MÄSO

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)


Hovädzie so zeleninou + yorkshire pudding


[ recept č. 24889 zo dňa  ]


Hovädzie  so zeleninou + yorkshire pudding


POTREBNÉ PRÍSADY

Hovadzie maso ( mohlo by byt aj bravčove),slaninka,cibula,koreniny,sol PRÍLOHA:zemiaky,mrkva,petržlen,zeler,cesnak,cibula,rozmarín,tymian,rasca,olej YORKSHIRE PUDDING: 110 g hl.muky,2 vajíčka,300 ml studeneho mlieka,vačšia štipka soli,olej DRESING:kysla smotana, 1 čl chrenu,2 čl horčice

POSTUP PRÍPRAVY

Angličani hovadzinu pečú v rure ale ja som dusila v tlakači (pre istotu) ale ak mate kvalitne masko možete ho upect.Maso som nakrajala na rezne ,naklepala a na oleji opražila aby sa zatiahlo.Potom ho nasolíme,nakoreníme.Vypek prelejeme do kuchty a na nom opražime slaninku a cibulu.Pridame maso a zalejeme hovadzím vyvarom.Dusime do makka.Nakoniec maso vyberieme a omačku zahustíme mukou alebo škrobom.Ešte dochutíme ak treba.Zemiaky,mrkvu.petržlen,cibulu a zeler nakrajame na približne rovnake kusky.Nasypeme do pekača,pridame cesnak v šupke,bylinky,sol,korenie,rascu a olej.Všetko dobre premiešame a dame piect na 200 st ,asi za hodinku by to malo byt hotové.Medzitym si pripravíme cesto na pudding.Muku si dame do misy,pridame sol,vajička a mlieko.Dobre vymiešame.Je to riedke ale tak to ma byt.Šupneme to na 1/2 hodinku do chladničky.Do formičiek v ktorych budeme piect (mozu to byt zapekacie šalky alebo muffin formičky) nalejeme asi 1/2 čl oleja.Vložíme do rury vyhriatej na 220 st,nechame asi 5-7 minut a ked sa bude z oleja dymit tak nalejeme cesto do formičiek tak do 1/3-1/2.Teplotu znížime na 200 a pečieme 20 minut.Počas pečenia ruru neotvarajte lebo klesnu !!Najlepšie podavat hned po upečení. Dresing vymiešame a prelejeme ním masko na tanieri.
<< Francúzsky chlieb | Hovädzie so zeleninou + yorkshire pudding | Chrumkavý jablkový koláč s karamelom >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Zuzana T. (Zuzka TH.) ID 112309 (23.7.2010, 20:14)
odporúčam,je to prudko jedlé! (Y) (pl)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (24.7.2010, 10:19)
dakujem Zuzka (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
melania l. (lararuby) ID 130989 (22.3.2010, 7:53)
Ked mám väčší kus,tiež pečiem-dusím v rúre,máš ju veľmi žravú,mne by stačili k nej aj zemiačky. (Y) (Y) (Y) (F) (F) (L) (flower) (flower) (hello)
ODPOVEDAŤ
Martina O. (jody) ID 139136 (21.3.2010, 22:01)
Dobre som videla, ja že mám zdvojené videnie a to si ty! :-)
Takže ešte raz - mňam! [A]
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (22.3.2010, 7:52)
:-D :-D :-D som to ja (witch)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.3.2010, 20:49)
(Y) jejda, dala by som si hned :-p vyzera to super a aj ten puding odporucam, s maskom so stavou je vynikajuci. Marti a ked mate radi hovadzie,dovolim si doporucit recept,ktory som vlozila nedavno, na hovadzie ako robi moja mamula :-p
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (22.3.2010, 7:50)
dakujem janik,som si trošku pripomenula každonedelny anglicky obed (tam mi to uz liezlo na nervy ,fakt kazdu nedelu bez fantazie to iste +o() mrknem na ten receptik od maminky (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (21.3.2010, 20:38)
Takto upravené hovädzie mäsko by som si hneď dala. :-p :-p Milujem, keď sa tam tá šťava zmieša s dressingom... yorkshire by mi k tomu nechýbal... tá zelenina by celkom stačila, navyše sú tam i zemiačky :-p
Raz som piekla roštenku, robila som to v novej MW. Skoro ma porazilo, lebo som to musela robiť asi 3x dlhšie ako informovala mikrovlnková kuchárka ,-) stále som to vyberala a ochutnávala, či už je to oki :-D a nemohla som sa dočkať. No ale potom .. [A] no a s tým dressingom, už som spomínala... a k tomu fazuľkové lusky, zemiačik. Bombičkové |:o)
A vieš čo som v nejakom časáku našla? Odvtedy tú radu používam. Hovädzie si naporcuješ tak, ako ho chceš k vareniu. Potom okoreníš mčk, postupne ukladáš do uzatvárateľnej nádoby a polievaš olejom. Dáme do chladničky a necháme to tam aspoň jeden deň ale aj dlhšie. Kľudne aj 3dni, potom je mäsko také fajn krehučké. Nehneváš sa, že ti tu píšem traktáty? ,-) (L) Ale tomu je na vine *-) to tvoje mäsko s tou šťavkou :-D (B) pááá (hello) (L)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (22.3.2010, 7:48)
fííííha,si sa rozpísala ,-) ale super (Y) (Y) (Y) tvoje mikrovlnkove varenie skončilo lepšie ako naše pečene buchty v mikrovlnke ,čierne a dym v celom byte ,potom sme tri dni vetrali :-D tie navody nejako klamu *-) to hovadzie nakladane v oleji som uz počula ale ešte som to nikdy tak nerobila,robim to bezne s inym masom
takze tomu verím ,nemoze to byt na škodu (Y) tak sa maj krasne (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva N. (leskot) ID 98318 (21.3.2010, 19:55)
Prosím ťa,Martuška, a ten pudding má akú vlastne chuť *-) *-) *-) aspoň približne - ako odpaľované cesto? lebo to tak podobne vyzerá ,-) už som to videla robiť aj na TV paprika a vždy mi to prišlo také "o ničom" a pritom to vychvaľovalíííí :-o ....... preto vyzvedám (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (21.3.2010, 19:59)
evička približne si to odhadla ale odporučam vyskušat,velmi sa to k masku a omačke hodí (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Irena W. (irmuska) ID 105511 (21.3.2010, 19:38)
podľa popisu aj podľa (P) to musí byť (zajic) ukladám (Y)
ODPOVEDAŤ
Lucia J. (lucisek) ID 6057, mimibazar.sk/lucisek (21.3.2010, 14:52)
Hned by som si dala (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu