Etela, Ing. Š. (etelinka) ID 29660 |
|
mimibazar.sk/etelinka |
Oblasť: Zvolen |
Telefon: 0910 / 947 414 |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 6.12.2007 |
Naposledy: 13.4.2021 13:33 |
Aktualizácia: 13.4.2021 13:31 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Teľací perkelt
[ recept č. 24334 zo dňa 7.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Teľacie mäsko, olej, vegeta, gulášové korenie, cesnak sušený, paradajkový pretlak, 1 ČL cukru, pažítka (sušená alebo čerstvá)
POSTUP PRÍPRAVY
Mäsko pokrájame na kocky, dáme do hrnca, pridáme olej (ja používam olivový) a opražíme. Potom pridáme ostatné koreniny, pretlak, cukor a zalejeme vodou a dusíme. Ja varím v tlakovom hrnci a tak je perkelt hotový za cca 20-30 minút. Nakoniec zahustím solamylom. |
| Želka G. (dzaja26) ID 80145 (7.3.2010, 17:55) |
Teľacinka je fajnové mäsko dávno som ho už nevarila perkelt bol určite výborný |
ODPOVEDAŤ |
| | Etela, Ing. Š. (etelinka) ID 29660, mimibazar.sk/etelinka (7.3.2010, 19:13) |
Veru, bola to riadna mňamka a po dobrom obede chutná kávička . Pá, E |
ODPOVEDAŤ |