. .. .. .. .. .. .
. .

Tradičná šošovicová kaša - RECEPT 17200

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

STRUKOVINY

ID 48300 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)


Tradičná šošovicová kaša


[ recept č. 17200 zo dňa  ]


Tradičná šošovicová kaša


POTREBNÉ PRÍSADY

1 1/2 pohára šošovice- najlepšie veľkozrnná, 1/2 pohára krupkov- stredné, 4-5 strúčikov cesnaku,štipka ml. č.korenie, soľ, vegeta, drvená rasca , majoránka, 2 bobkové listy, 1 velikánska cibuľa, 150g oravská slanina,trošičku polohr.múky, caa 30 ml mlieka, párky

POSTUP PRÍPRAVY

- skvelé slovenské jedlo, ktoré je u nás vo veľkej obľube ..... jednoduché, rýchle, chutné a overená od mlsného jazyka kamoša - kuchára :)))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

- šošovicu a krúpky premyjeme a spolu ich namočíme aspoň na 2 hodinky do vody , nech nám to urýchli varenie
- potom dolejeme ešte vodu, poprášime ml. korením, pridáme bobkové listy a ak máme kožku so slaninky, alebo kúsok údeného, tak to tam kľudne šupnite .. urobí to super chuť .. ja som dala kožku. Zakryjeme pokrievkou a varíme
- kým sa nám to varí - nasekáme cibuľu a slaninu - a dáme na panvicu opražiť do chrumkava
- takto
- opečieme chudé párky ... niekedy keď mám vhodné masko - tak to robím s cigánskou ... a to nemá chybu
- keď už máme šošovicu takmer hotovú pridáme pretlačený cesnak
a koreniny /treba ochutnávať :)/ .... dovaríme ... v kaši by malo byť máličko vody .. vodu dolejeme iba fakt trošička, aby sa nám to nelepilo ... lebo by sme nakoniec z toho mali nie kašu ale prívarok
- nakoniec keď už to máme makkučké, pridáme trošilinku mlieka a poprášime poloh.múkou a necháme poriadne prebublať , nech sa nám odparí všetka prebytočná tekutina - má to mať dosť hustú konzistenciu, pri prebublávaní stále miešame ... ale je to inak rýchlovka
- asi takto a nakoniec poprášime majoránkou, ak treba - podľa chuti ešte pretlačíme cesnak
- a podávame s chlebíkom a uhorkou


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< FANTASTIKUŠ kapustová polievka s klobásou.... neodolateľná!!! | Tradičná šošovicová kaša | Lesná polievka >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Helena G. (popoluska340) ID 56630 (24.8.2012, 23:41)
Matka zaujimavy receptik,zajtra vyskusam,len bez tej slaninky,dietka nepusti.
ODPOVEDAŤ
Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (22.8.2009, 16:22)
dala by som vsetko za takuto mnamku!!!! uz dva roky sme cela rodina na redukcnej diete - teda mame taku prisnejsiu stravu a toto je jedno z jedal, ktore obsahuje vsetko, co nemozeme :'( ale ked si predstavujem tu chut,,, hned by som to vymenila za ten salat s nizkotucnym syrom.... sakra.... 8-|
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.8.2009, 17:46)
- ach jaj Anetka, vobec nezávidím tieto obmedzenia v jedle :-( , ale predsa zdravíčko máme iba jedno a musíme si ho vážiť , pretože to sa nahradiť ničím nedá (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu