ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Sedliacke Fondue
[ recept č. 170 zo dňa 11.5.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 gulatý bochník chleba, 45dkg oravská slanina, 3 krabice syra Karička, 1 červená a 1 zelená paprika, zelená pažitka, 1 kyslá smotana, olej, čierne korenie a vegeta.
POSTUP PRÍPRAVY
Z bochníka chleba odrežeme vršok, chlieb vydlabeme. Pokrájame slaninu na prúžky a osmahneme na oleji. Zmiešame smotanu a syr, pridáme pokrájanú papriku, pažitku, vychladenú slaninu a vegetu. Všetko dôkladne premiešame. Tukom zo slaniny vytrieme chlieba zvnútra aj zvonku, naplníme zmesou a položíme na pomastený plech. Vedľa môžeme položit ešte "vydlabance", které sme predtým pokvapkali tukom zo slaniny. Pečieme asi 10-15 minút vo vyhriatej rúre. Je sa bez prílohy a bez príboru, láme sa rukami a zapíja suchým bielym vínom. |
| Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (3.12.2008, 18:09) |
tak toto jedlo je pre nas maximalne nebicko v papulke |
ODPOVEDAŤ |
| Lenka P. (lilina) ID 6374, mimibazar.sk/lilina (22.12.2006, 20:43) |
toto poznám, mnam to je dobrotka, je to špecialita môjho brata |
ODPOVEDAŤ |
| Ingrid M. (inda) ID 1015, mimibazar.sk/inda (16.5.2006, 10:42) |
Aj ja som to už raz robila - varil to Dančiak v nejakom televíznom programe. Bolo to výborné. Musím to skúsiť znova. |
ODPOVEDAŤ |
| Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (15.5.2006, 18:37) |
Ja to robievam a je to veľmi dobré. |
ODPOVEDAŤ |