Veronika M. (mustang13) ID 3612 |
|
mimibazar.sk/mustang |
Oblasť: Rimavská Sobota |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 24.4.2006 |
Naposledy: 29.6.2022 12:02 |
Aktualizácia: 15.2.2021 17:40 |
|
|
|
Pred nákupom si prosím prečítajte podmienky predaja. Ceny sú pevné, a preto ich prosím nezjednávajte. Aj tak sú dosť nízke. Ak je cena s poštovným, tak to uvediem v texte, ináč je bez poštovného. Ďakujem.
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Čokoládové kocky
[ recept č. 10538 zo dňa 23.1.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Lístkové cesto,
Na plnku:
100g čokolády,
1 lyžica masla,
3 lyžice kryš. cukru,
3 vajcia,
2 lyžice hladkej múky.
Práškový cukor na posypanie
POSTUP PRÍPRAVY
Lístkové cesto si vyvaľkáme na plát asi 40x40 cm, rádlikom rozkrojíme na rovnako veľké kocky (cca. 9-10 cm-rové). Kocky vložíme do kovových košíčkových formičiek a poukladáme na plech. Plnka: Čokoládu, maslo, cukor (ja dávam všetko za polievkovú lyžičku, nie nahrbato) a žĺtka chvíľu povaríme nad parou, kým sa čokoláda nerozpustí a hmota trocha nezhustne. Z bielkov si urobíme sneh a čokoládovú masu do nej vmiešame (zatepla) a pridáme 2 pol. lyžice múky. Čokoládovú penu potom lyžicou vlievame na cesto v košíkoch, cca. 1 pol. lyžica na jeden košíček. Potom 4 rohy cesta spojíme a vložíme do predhriatej rúry na 250°C, kým sa nevytiahnu (asi 15-20min.) a dopečieme ich do zlatista na 180°C. Po upečení ich z košíkov vyberieme a posypeme práš. cukrom. Na obrázku sú aj tmavé na ukážku...ako vyzerajú po upečení...práve som ich dopiekla. :o) |
| Eva T. (Evulqa) ID 33802 (24.1.2009, 20:56) |
to vyzerá dobre |
ODPOVEDAŤ |
| | Veronika M. (mustang13) ID 3612, mimibazar.sk/mustang (25.1.2009, 9:51) |
ďakujem...a ja toto zvyknem raňajkovať s čajom alebo s |
ODPOVEDAŤ |