anna h. (aňa) ID 545 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 1231 návštěvníkov)
LANGOšE mojej mamy /naozaj dobré/
[ recept č. 810 zo dňa 11.1.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 Kg hladkej múky, 2 vajcia, 400ml mlieka, 250g kyslej smotany, 4 KL soli, 50g droždia, 1 kocka cukru, na dochutenie, cesnak, smotana, kečup, syr
POSTUP PRÍPRAVY
Najlepsie deň vopred si pripravíme cesto, ale nie je problem, ked je niekto veľmi hladný aj hned ale neskor ciže také odležané cesto je potom ako fantázia. Takže do 1/2 ky dávky cca 200ml vlažného mlieka s cukrom, dáme kvasnice. Pridáme ostatné prísady a vymiesime cesto. Dáme do väčšieho /napr. igelitka /mikroténového sáčku,/ tu som si nechala poradiť od mamičiek a dávam už cesto do vejkej misky a prikryjem / a vložíme do chladničky, tam to narastie- nakysne a tam vydrží aj 3-4 dni. Ako pri kom?/ A pre tých ktorí nevydržia hned vyprážaju na rozpálenom tuku, stačí ked sa na jeden langoš odoberie cca za hrsť cesta s a vyprážame spôsobom : prvá strana pod pokrievkou, druhá bez pokrievky, ale skúšala som to aj bez pokrievky / takto Vám olej neprska / boli tak isto dobré. Sledujte však pre istotu je to rýchlo, aby neprihoreli . Dochutíme podla chuti, najlepšie všetko. cesnak, smotana, syr, kečup. |
Celkom: 389 (zobrazuje sa 141-160) | << predošlé 1,.,3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13,.,20 ďalšie >> |
Zuzana M. (Zuzankamin) ID 33132 (8.9.2010, 11:49) |
Včera som prvýkrát urobila langoše a to podľa tohto receptu. Bolí vynikajúce, napriek tomu, že tú smotanu do cesta som prehliadla. Skvelý recept |
ODPOVEDAŤ |
| danka s. (xDanka_TNx) ID 18359 (28.8.2010, 17:16) |
akurat ich idem robit uz asi po x-tý krat a vzdy sa mi vydarili a su super |
ODPOVEDAŤ |
Peter S. (tyopesz) ID 154398 (24.8.2010, 8:01) |
|
ODPOVEDAŤ |
Imonika J. (esmee) ID 144991 (6.8.2010, 20:11) |
fajneee |
ODPOVEDAŤ |
Dagmar P. (dadulik75) ID 1103 (28.7.2010, 10:59) |
deti ich zboznuju a adresujem jasidielku prepac ze budem mozno hnusna ale asi nevies co je dobre |
ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (3.8.2010, 19:00) |
asi nie,,,, |
ODPOVEDAŤ |
Dagmar P. (dadulik75) ID 1103 (28.7.2010, 10:56) |
su vyborne. kazdy kdo ich ochutnal pyta receptik |
ODPOVEDAŤ |
| Jana I. (dzejkej) ID 9980, mimibazar.sk/dzejkej (23.7.2010, 19:20) |
mňam tieto sú božské - idem ich práve robiť |
ODPOVEDAŤ |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (23.7.2010, 18:55) |
hovorim si....reku, ked je tu tolko vela skvelych ohlasov na tento recept...spravim ho....bola som vsak nemilo prekvapena....tieto langose mi vobec nechutili...robila som prvykrat v zivote...takze som urcite nieco skazila, je mi to luto aj kvoli tomu, ze je to prvy recept z mimi, ktory som vyhodila do kosa....tymto ho anka nechcem znehodnocovat...len som sa chcela podelit o "zazitok" |
ODPOVEDAŤ |
| martina G. (feedorka) ID 35909 (22.8.2010, 21:31) |
netráp sa pre to, mne sa to tu stáva bežne (naozaj) a keď niečo napíšem podobne ako ty, hneď mám spŕšku nadávok - z tohto som tu sklamaná, ináč ok, len ten prístup tých báb, že som najhoršia na svete, keď je x vydarených a mne jedinej neschopnej sa to nepodarí, je niekedy fakt strašný... a nedaj boh napísať, že niečo vyzerá napr. spľasnuto - to by si videla, resp. čítala, čo som ja zač... a pritom o kulinárii (nechcem sa chváliť) niečo málo viem, nakoniec som skončila hotelku a varím a pečiem naozaj rada. a zhodou okolností - tiež som ich robila a presne podľa postupu a nebolo to neviem čo... |
ODPOVEDAŤ |
| | kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (24.8.2010, 14:05) |
martinka, dakujem za povzbudivy komentar nuz, baby su baby....treba sa mat vzdy na pozore nech sa ti dari |
ODPOVEDAŤ |
andrea k. (andika11) ID 143966 (23.7.2010, 14:43) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Eva M. (evitkanm) ID 87150 (17.7.2010, 21:47) |
Anka, Ďakujem velmi pekne za vyborny receptik na langoše podarili sa mi na prvý šup a chutili naozaj skvele Tento recept mozem len odporucat dalej! |
ODPOVEDAŤ |
ala k. (cinko) ID 5632 (5.7.2010, 15:30) |
Ahoj, musim pochvalit tvoju maminu, ozaj tie langose su vynikajuce. Robila som ich aj z normalnej muky a aj z bezlepkovej a su ozaj super. Nakolko som nikdy nemohla jest langose ma tento recept velmi potesil. Dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Katka L. (FATY) ID 67095, mimibazar.sk/faty (1.7.2010, 23:53) |
vynikajuci receptik |
ODPOVEDAŤ |
| Dominika B. (domi187) ID 143537 (6.6.2010, 10:41) |
ahojte kolko to je asi kusow? co tu je rozpisane? uz mame dlho chut na langose a chcem toto wyskusat |
ODPOVEDAŤ |
| | Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (17.6.2010, 21:03) |
Ahoj, je ich habadej cca 15-18 kusov +-, podla veľkosti a hrúbky langošov a najete sa určite aj dve rodiny. |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (3.6.2010, 20:12) |
Perfektneeeee! Robila som klasiku aj plnene a mozem len a len odporucat! Vyborne cesto! |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia L. (Lucqaa) ID 108180 (6.4.2011, 17:41) |
mozem sa spytat ako si robila plnene??? dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | | Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (16.4.2011, 21:47) |
Lucka, mozno uz neskoro... no plnene sa robia uplne jednoducho. Langos si roztiahnes normalne ako keby si robila uplne obycajny. Polozis nan nalpn podla chuti - ja najcastejsie sunku, suchy salam a nivu. Prelozis na polovicu a okraje poriadne pritlacis a opat trocha roztiahnes. Potom uz len klasicky vysmazis. Vyskusaj a neolutujes. My uz ine ani nerobime! |
ODPOVEDAŤ |
Andrea N. (Andy54) ID 24000 (11.5.2010, 9:48) |
vyskúšala som a zostala som verná o posledné kúsky sme sa doma . Dokonca vyhovovali aj ako plnený. Odporúčam..... Andrea |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana B. (zsuzsu16) ID 24866 (30.4.2010, 14:50) |
Super cesto, super lángoše.Boli to moje prvé lángoše a vydarili sa na . Určite zostanem pri tomto recepte . Môžem len odporučit.... Fakt chutné |
ODPOVEDAŤ |
silvia u. (bacula) ID 7149, mimibazar.sk/bacula (25.4.2010, 19:59) |
tieto langose nemaju chybu su super |
ODPOVEDAŤ |
| Jana K. (Jana Komancova) ID 141010 (19.4.2010, 21:49) |
vyzeraju super chcem sa spytat kolko asi vyjde z tejto davky... |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana D. (ziziq) ID 15266, mimibazar.sk/ziziq (17.4.2010, 10:44) |
Toto sú tie najlepšie langoše aké som kedy jedla, robievam už len z tohto cesta |
ODPOVEDAŤ |
| | Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (19.4.2010, 8:39) |
Dakujem krásne, ja si tiež na iné netrúfam, mám istotu, že sa vždy podaria ,dajú sa vždy pripraviť čerstvé a sú jemnučké, A čo je hlavné nie je mi po nich ťažko ako po tých , čo predávajú... |
ODPOVEDAŤ |
| | Dagmar P. (dadulik75) ID 1103 (28.7.2010, 11:00) |
ja sa pridavam taktiez tie z polotovarov su tazke alebo zo stanku sami olej ale tieto su mnamky a priznam ze sa vzdy musim branit aby som sa neprejedla |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 389 (zobrazuje sa 141-160) | << predošlé 1,.,3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13,.,20 ďalšie >> |