Mirka M. (Myrca) ID 22115 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 407 návštěvníkov)
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
[ recept č. 4514 zo dňa 19.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 500 g hladkej múky * 3 dl mlieka * 20 g droždia * 50 g cukru * 1 vajce * štipka soli * 1 dcl oleja * olej na potieranie _____ Krém: 8 dcl mlieka * 2 PL kryštálového cukru * vanilkový cukor * zlatý klas
POSTUP PRÍPRAVY
Múku preosejeme, rozdrobíme droždie, klepneme vajíčko, štipka soli + cukor, olej a teplé mliečko - z toho všetkého si vymiesime cestíčko.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
tu máme cesto a dáme ho kysnúť |
|
keď krásne nakysne šup s ním na dosku a rozdelíme, u mna to bolo na 11 častí. Každú časť si ušúľame, šúlanec si prenesieme na plech, potrieme olejom, pridáme ďalší šúlanec, olej a tak pokračujeme až zaplníme plech. Necháme ešte pekne podkysnúť. |
|
A teraz finta, ktorú som obkukala niekde z netu. Vezmeme si obracačku - podberák :))) a poprekrajujeme šúlance. |
|
Šup s tým do rúry a upečieme do krááásnučko červena. Medzitým si dáme variť 7 dcl mlieka s vanilkovým a kryštálovým cukrom a vo zvyšnom deci si rozhabarkujeme zlatý klas, do vriaceho mlieka vlejeme rozhabarkovaný zlatý klas a uvaríme riedky krém. Ale ako sa javí krému bude mááááálo, čiže ho bude treba dorobiť :))) ... fotečka upečených dukatiek |
|
dobrú chuť |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 182 (zobrazuje sa 141-160) | << predošlé 1,.,3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ďalšie >> |
Gabika S. (Gabikas) ID 975 (2.6.2009, 10:22) |
tak dnes ich robim už asi 4-x. je to oblubeny recept dakujeme |
ODPOVEDAŤ |
| Mirka M. (Myrca) ID 22115 (20.5.2009, 14:34) |
Takto hromadne ĎAKUJEM a teším sa, že chutia |
ODPOVEDAŤ |
Petra N. (petran) ID 50451 (20.5.2009, 10:40) |
Uzasny receptik, dnes som prvykrat robila buchticky podla tohto receptu a su uzasne. Esteze nie su deti doma lebo by uz boli zjedene. Takto stihnu aspon vychladnut. Cesto som dala vymiesat a vykysnut do domacej pekarnicky, take som si to trosku ulahcila. Dakujeeeeeeeeeeeeem. |
ODPOVEDAŤ |
| Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (19.5.2009, 19:28) |
Mirkine recepty sú štandardne krásne nafotené, chutné, bravo!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia P. (seanick) ID 20001 (19.5.2009, 19:04) |
Dakujem za rychly a chutny recept uz s ami pecu v rure , robievam ich tak ako moja mama robieva , lepila som po jednej ale tento napad sa mi viacej paci . Je to rychlovka |
ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (19.5.2009, 16:03) |
Už som ich robila viackrát a aj dnes.Vždy sa perfektne vydaria a u nás majú veľký úspech Vďaka za super recept |
ODPOVEDAŤ |
Alena M. (alenam.) ID 95041 (6.5.2009, 14:43) |
Ahoj Mirka.Díky za recept,je výborný. Dnes ráno som si išla kúpiť dukátové buchty a keďže ich nemali,tak som zapla internet a našla som si tvoj recept.Naozaj je veľmi dobrý.Určite ich budem piecť sama,sú oveľa chutnejšie než z obchodu.Ešte raz díky. |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (gupka) ID 9968 (27.3.2009, 16:53) |
Ahojky Mirka dnes sme mali buchtičky na obed a chcem Ti poďakovať za super nápad ako urobiť rýchlo a jednoducho buchtičky moja mama totiž ukladala každú malilinkú buchtičku poctivo omastenú zvlášť vedľa seba do pekáča, robila dve poschodia a medziposchodie boli pomleté orechy, sú fantastické, ale kto má čas sa s tým hrajkať a tak mi véééľmi pomohol Tvoj zlepšovák cesto robím také isté, len všetko už dávam od oka ĎAKUJEM |
ODPOVEDAŤ |
Michaela S. (skrabulka) ID 88904 (25.3.2009, 12:48) |
vcera vecer mi manzel hovori, ze by si dal dukatove buchticky....este som ich nikdy nerobila, tak rano...hned ako som vstala som si vyhladal na nete, tvoj recept, hned sa mi zapacil a uz som bolo pripravene, ze ho idem robit...ale zistila som, ze mi chybaju nejake suroviny.....takze musim ist najpr nakupit a dukatky sa pokusitm spravit zajtra....dnes uz nestiham idem do prace....poobedna,uf |
ODPOVEDAŤ |
Marcela M. (maca083) ID 86910 (25.3.2009, 12:43) |
fantasticke |
ODPOVEDAŤ |
Julia J. (madeleinka) ID 38095 (17.3.2009, 20:54) |
ahojte mamulky, prosim vas, zajtra sa idem pustit do tychto uzasnych dukatiek... ale mam zaciatocnicku otazku - ma sa plech nejako vymazat? dakujem za odpoved |
ODPOVEDAŤ |
| lubica s. (marnaty) ID 53484 (17.3.2009, 22:11) |
Ja dávam papier na pečenie, mám potom menej umývania. |
ODPOVEDAŤ |
| | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (17.3.2009, 21:04) |
Keď budeš mastiť každý šúľok olejom tak to stačí. Poprípade keď sa obávaš, že by sa cesto aj tak prilepilo tak pekáč vymastí jemnou vrstvou oleja. Verím, že sa podaria a budú chutiť. |
ODPOVEDAŤ |
| Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (20.2.2009, 20:52) |
Sú fantastickééééé , bála som sa, že keď tam ide olej, budú ťažké , no boli fakt fajn....Mojim naozaj chutia , vďaka za super receptík a za super zľahčovák , Mirka |
ODPOVEDAŤ |
| | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (17.3.2009, 21:16) |
teším sa |
ODPOVEDAŤ |
| Slavomíra P. (tessa) ID 4331, mimibazar.sk/tessa (upravené 17.2.2009, 13:07) |
Mirka, ja som tiež dnes robila tieto buchtičky, kuk : http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=447255 len mne toho cesta bolo málo... Asi mám väčší plech... Ale to neva, určite budú mať úspech! |
ODPOVEDAŤ |
| | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (17.3.2009, 21:15) |
krásne |
ODPOVEDAŤ |
| Elena V. (elenav) ID 24102 (5.2.2009, 15:31) |
Mirka ja mam sice trochu iny recept odskusany a som s nim spokojna, no urcite vyskusam system ukladania ja to ukladam po jednom :D:D:D:D:D; .. dakujem za typ |
ODPOVEDAŤ |
| | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (12.2.2009, 14:13) |
No ta finta je super ušetrí čas |
ODPOVEDAŤ |
| | | Elena V. (elenav) ID 24102 (26.2.2009, 10:07) |
Mirka vcera som ich skusala .. su perfektne a fakt som usetrila aspon polovicu casu .. DAKUJEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEM |
ODPOVEDAŤ |
Katka P. (Kely) ID 20349 (17.1.2009, 11:55) |
VYSKUSANE ,VYNIKAJUCI RECEPT hned som ho zalozila medzi oblubene recepty ..DIKY |
ODPOVEDAŤ |
| | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (12.2.2009, 14:11) |
Ďakujééém teším sa |
ODPOVEDAŤ |
Katarina P. (katiq) ID 3420 (9.1.2009, 14:41) |
dorobene..musim povedat, ze to bolo moje prve kysnute cesto v zivotea velmi sa vydarili..boli az na moje prekvapeie, neuveritelne fajneeeeeeeeeee...lepsie buchticky som este nejedla.. |
ODPOVEDAŤ |
| | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (12.1.2009, 21:21) |
Katka veľmi sa teším, že sa dukatky vydarili a že chutili |
ODPOVEDAŤ |
Katarina P. (katiq) ID 3420 (8.1.2009, 22:53) |
mirrka, je ich chcem robit zajtra..uz sa mi slinky zbiehaju len sa chcem spytat na ten kvasok..staci naozaj rozdrvit drozdie a pridat ostatne veci aj teple mlieko..alebo ten kvasok : drozdie a mleiko sa ma robit zvlast v pohari (to simatne pamatam, ze to tak robi moja mamka) ..ja robim prvykrat kysnute velmi sa na nich tesim |
ODPOVEDAŤ |
Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (3.10.2008, 11:39) |
No Mirka, tá finta na krájanie buchtičiek nemá chybu ..môžem sa ja trápiť s kúzlením tvarov buchtičiek, aby vyzerali ako tak.. Ďakujem krásne... |
ODPOVEDAŤ |
Janett F. (zany644) ID 34323 (6.8.2008, 5:19) |
Ahojte . Robila som ich vcera .Boli coho vysledkom je poloprazdny pekac lebo moji chalani to zjedli aj bez pudinku a to som chcela aby si puding urobili dnes na obed . Takze momzem potvrdit ze su Vyborne a je ich dost aj pre mojich hladosov lebo keby som chcela kupit tak musim dva baliky a to by nemali ani na duplu .Super DAKUJEM za recept Janett |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (rikinka) ID 16490 (31.7.2008, 10:32) |
Dakujem pekne, dnes ich máme k obedu, a ešte som si aj zamrazila ! Dosť mi cesto podkyslo na plechu ešte. Mirka, nevadí, furt sa tu nájdu žienky, ktoré poradia, ak treba... , však Evka, Silviaa? :o). Som fakt rada, lebo už mam aj dosť rokov na to, aby som konečne niečo také stvorila . Ešte nejaku poťahovanú tortu a môžem dostať medailu kuchára . To znamená, že ty všetky tie prísady si dala naraz spolu a takto miesila??? Hm.... . Inak miesiť rukou je dosť namáhavé, ale celkom ma to bavilo, len sa budem musieť naučiť aj ľavou rukou, lebo pravá bude namakaná a ľavá taký kýpeť popri nej bude Ďakujem ešte raz za pomoc a inšpiráciu !!!!! |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 182 (zobrazuje sa 141-160) | << predošlé 1,.,3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ďalšie >> |