Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 304 návštěvníkov)
Maďarský guláš
[ recept č. 7270 zo dňa 11.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
600g bravčového pliecka, 3-4 veľké cibule, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice mletej sladkej papriky, 2 paradajkové pretlaky, 1 lečo, 1 lyžica kryštál. cukru, voda, soľ, mletá rasca,
POSTUP PRÍPRAVY
v obrázkovom...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
potrebujeme |
![]() |
Cibuľu pokrájame...nemusíme príliš na jemno,lebo sa rozvarí...dáme na horúci olej a restujeme |
![]() |
Keď je cibuľa orestovaná do stredne hneda, pridáme pokrájané mäso....pri guláši je dôležité práve mať orestovanú cibuľu tak na tmavo, lebo dodá jedlu tú pravú chuť!!! |
![]() |
Keď sa mäso zatiahne a trochu opraží pridáme soľ a rascu...restujeme až kým sa neodparí voda ,čo pustilo mäsko. |
![]() |
Potom pridáme paradajkový pretlak a cukor....restujeme....opražením stratí pretlak kyslosť... |
![]() |
keď zmes zhustne pridáme cesnak |
![]() |
cesnak chvíľu porestujeme a pridáme mletú papriku...zalejeme vriacou vodou |
![]() |
pridáme lečo a dusíme |
![]() |
podávame s knedľou...je výborný a nepotrebuje zahusťovať |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 109 (zobrazuje sa 101-109) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 |
 | Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (5.10.2008, 10:56) |
Gabika tvoj Madarsky gulas je fantasticky  Dnes ho varim uz po druhy krat co mal taky uspech  Vlastne tie tvoje recepty su vsetky fantasticke   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (3.10.2008, 15:52) |
Editka som rada, keď chutilo  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Edita D. (Edulka) ID 10965, mimibazar.sk/edulka (2.10.2008, 9:34) |
Gabika, dakujem za super recept na rýchlu a dobrú večeru  . Manželovi aj mne moc chutilo . |
| ODPOVEDAŤ |
| Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (16.9.2008, 11:50) |
Kamilka priznám sa, že s cestovinou som ho ešte nerobila, ale vyskúšaj a daj vedieť  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Kamila B. (vikusik) ID 41103 (16.9.2008, 10:44) |
Dakujem za recept do zbierky Dnes ho varím a dufam že unas doma uspeje. No rozhodla som sa ako prílohu cestovinky. Tak dufam že to bude ok.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (15.9.2008, 19:53) |
Martinka som rada, že chutilo  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina H. (Ruby) ID 47288 (14.9.2008, 21:44) |
| ...vynikajuce ...dnes bolo na obed... |
| ODPOVEDAŤ |
| Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (12.9.2008, 17:00) |
Evi súhlasím...guláš je vtedy pravý guláš, keď má peknú tmavú farbu a tú mu dá cibuľa ....tá ho ešte aj zahustí a netreba už žiadnu múku....a o chuti ani nehovorím...inak je to len gulášová polievka  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (11.9.2008, 22:31) |
| mňam , presne takto ho robím aj ja , tá hnedá cibuľa tomu okrem chuti urobí tú omáčku správne tmavou už tuším, čo budeme obedovať v najbližších dňoch |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 109 (zobrazuje sa 101-109) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 |
inzercia
