. .. .. .. .. .. .
. .

Jednoduchá skladaná koložvárska kapusta - RECEPT 793

MLETÉ MÄSO

ID 760 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 385 návštěvníkov)


Jednoduchá skladaná koložvárska kapusta


[ recept č. 793 zo dňa  ]


Jednoduchá skladaná koložvárska kapusta


POTREBNÉ PRÍSADY

0,7l kyslej kapusty * 1 hrnček ryže * 350g mletého mäska * kukurička pre chuť *koreniny - mletá paprika, rasca, soľ, mleté korenie *kyslá smotana *olej a tuk na vymastenie formy * cibuľa

POSTUP PRÍPRAVY

Už dávno som túžila po koložvárskej kapuste, ako zo školskej jedálne. Prosila som moju mamku o recept na ňu. Dala mi do ruky veľkú, ťažkú knihu....Receptúry teplých pokrmov v reštauračnom stravovaní. A bolo to tu....Podarila sa presne ako v jedálni.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Do pomletého mäska si dáme nasekanú cibuľku, mleté korenie, soľ a mletú rascu....
Na tuku opražíme hrnček ryže, podlejeme vodou, osolíme a udusíme.
Na tuku urestujeme cibuľku a do nej pridáme kyslú kapustu. Pridáme trošku mletej papriky a porestujeme.
Uvarenú a jemne prechladnutú ryžu pridáme do mäska a premiešame.
Pekáčik si vymastíme tukom a vysypeme strúhankou. Na dno položíme polovicu urestovanej kapusty....
teraz mäsovo-ryžovu zmes....a kukuričku.
A opäť kapustu.....
V nádobke si rozmiešame smotanu s troškou mlieka a paprikou. Jemne posoľte.....
polejeme kapustu. Dáme do rúry na 200 stupňov, zhruba 45 minút. Najprv pečieme prikryté a na konci odkryjeme a pripečieme vrch.
Je to proste ...BOMBA !!!
alebo takto...s klobáskou namiesto kukurice....


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Plnene porciovane kurca pecene | Jednoduchá skladaná koložvárska kapusta | KOLOŽVÁRSKA KAPUSTA PRE LABUŽNÍKOV, TROCHU INAK >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 103 (zobrazuje sa 81-100)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >>
Jarmila B. (vendula) ID 7532 (4.2.2008, 15:19)
Vyborny recept a Adamko sa nevedel dojest. Dakujeme. (Y) (Y) (Y) Jarmila
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (15.2.2008, 19:45)
velmi sa tomu tesím :-) (L) (Z) (Z) Adamkovi posielame (K) (hello) (flower)
ODPOVEDAŤ
Tatiana A. (Tatiana A) ID 22292, mimibazar.sk/tatianaa (28.10.2007, 18:50)
Ahoj, dnes na obed som uvarila plný plech a myslela som, ze ho budeme jest do stredy :-) Alee - uz tam je len trosicku, je to fakt super recept. (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (28.10.2007, 18:58)
Tani, som rada, ze nelutujete :-) (L)
ODPOVEDAŤ
Lucia F. (predeti) ID 373, mimibazar.sk/predeti (19.10.2007, 18:17)
Slávka,
paráááda (Y) (Y) (Y) (Y). Dnes som ju robila na obed a už teraz je tam iba na dve porcie (jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo).
Výborné, normálne sa nepoznávam, ako ma inšpiruješ ;-) ;-) ;-).
Budúci týždeň idem opäť piecť koláčiky od teba ^o).
Ďakujem
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (21.10.2007, 15:08)
:-$ :-$ :-$ som poctená :-$ :-$ :-$ (F) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika G. (elinkaa) ID 17643 (9.10.2007, 19:44)
Áno, áno, áno. Je to proste ...BOMBA!!! Dnes sme mali túto koložvárku na večeru a všetkým nám to veľmi chutilo. Ďakujem za super recept. Monika G. (hello)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (9.10.2007, 20:12)
Chvala patri sqlej kucharke... :-) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Martina Z. (mata198511) ID 20128 (20.9.2007, 13:22)
Ahojky, tak toto mi tiež niečo pripomína, niečo z detstva (X) presne tak, školské jedálne.
Dnes som od teba (môžem tykať) ten granadín, je naozaj dobrý, ale ten názov som ešte v živote nepočula. Ešte napíšam priamo k tomu receptu...

Takže aj toto jedielko (PL) vyskúšam
(L)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (20.9.2007, 14:25)
Vyskusaj a vrat sa do skolskej jedalne...aj ked len virualne :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Denisa T. (Asined) ID 1681, mimibazar.sk/asined (4.3.2007, 20:05)
Ahoj Slavka, ani som netusila ako prekvapim tymto receptom mojho muza skoro sa prejedol aj s malym. Iba nasa slecna je prieberciva. :-)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (4.3.2007, 21:00)
To som rada Deni...ani moje deti nechcu kyslu kapustu ..neviem prečo??? :-P :-P :-P ved je dobra a zdrava :-) [A]
ODPOVEDAŤ
Erika B. (Petrik) ID 819, mimibazar.sk/Petrik (24.2.2007, 19:43)
aj ja som ju robila, nemá to chybu!!! (clamp)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (25.2.2007, 20:28)
Erika, aj kuchárka musí mat zásluhu...tak Ti patrí (F) (F) (F) (K) (L)
ODPOVEDAŤ
Erika B. (Petrik) ID 819, mimibazar.sk/Petrik (26.2.2007, 12:29)
oooo, ďakujem, zjedla som celý plech, tak sa niet čím chváliť, zaujímavé, že spolubývajúci jedol kapustu z misky, ale akonáhle to nabralo tvar upečenej koložvárskej kapusty, ani sa toho nedotkol - chápem, kým to nie sú rezne alebo pečená krkovička, tak môžem utrieť slinu, že niečo bude jesť... 8-|
ODPOVEDAŤ
MAJA B. (barny) ID 2295 (24.2.2007, 17:57)
dnes som robila tento receptik je fakt super super super (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) kazdemu odporucam je mnam mnam mnam (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (25.2.2007, 20:29)
Majka, to som velmi rada...aj ja ju musím opäť urobiť.... :-P :-P :-P
ODPOVEDAŤ
Anna M. (Anika 2) ID 5424 (22.2.2007, 13:05)
Je to výborné jedlo, :-) :-) :-) aj ja ho robievam, lebo je to jedno z naších obľúbených jedál (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Daria M. (usa) ID 4281, mimibazar.sk/billy (21.2.2007, 21:26)
Ahoj Slavka :-),toto retro jedlo som spravila dnes na obed, veeeelmi som si pochutila a zaspominala. Zjedol aj moj Billko, co nieco podobne v zivote nevidel, a na otazku ci moze byt, odpovedal, ze ano. (Y)...a on je velmi priebercivy :-) :-) :-)Slavka, dakujeme za inspiraciu (L)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (22.2.2007, 12:39)
Joj Daria--- zalichotilo mi to :-)
ODPOVEDAŤ
Gabi H. (gaha1) ID 4525 (15.2.2007, 21:45)
to je zaujímavé, že niektoré vynikajce vybrané jedlá máme všetci spojené so školskou jedálňou a mnohí ich pritom máme rovnaké: u nás to boli: šošovicová polievka, aj táto koložvárska kapusta, hrachový prívarok s údeným mäsom a parené buchty. (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (15.2.2007, 20:25)
Slavka, ja to robievam ked sa mi zvysi z Knedla vepřa ... masko, pomeliem a kapusticku polejem stavou z maska.... povarim trosku v tej stave, a dam potom do misky striedavo taka ko ty... polejem smotanou s jemnym korenim a tiez je to skvele.... a ja milujem kolozvarsku .... (L) ;-)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (15.2.2007, 21:39)
Martinka, ja nemozem zabudnut na koložvárku zo skolskej jedalne...dlho som hladala recept....a tento je najbližšie :-) :-P
ODPOVEDAŤ
Renata H. (RENATA) ID 1235 (15.2.2007, 18:50)
Slavenka,tak dnes som urobila tento super receptik,je to úžasna pochôtka (PL).Konečne mám zase niečo nove pre rodinu (clamp).Dakujem za receptík (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (15.2.2007, 19:22)
super sa teším :-)
ODPOVEDAŤ
Gabi H. (gaha1) ID 4525 (15.1.2007, 12:26)
Prosím Ťa Saška - ty si daj určite radšej miesto sojoveho mäsa - bravčové a aspoň 2 smotany! Však ty si tu skoro jediná. co si to môžeš dovolit!!!! Preboha, neochudobňuj sa o to!
Gabika ;-) ;-) ;-)
ODPOVEDAŤ
Zuzana L. (zuzanabed) ID 4955, mimibazar.sk/zuzanabed (15.1.2007, 9:30)
Včera sme ju mali na obed. Opäť super recept. (Y) (Y) (Y) Vďaka Tebe, Marcelke a ďalším šikovným mamičkám, ktoré sa tu s nami delia o svoje recepty, som už dosť dlho neotvorila kuchársku knihu. A aj moji chlapci si stravu podľa MMB pochvaľujú. ;-)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (15.1.2007, 9:36)
To je super Zuzka...aj ja varím podla sikovnych maminiek, tu z MMB (L) (PL) (PL)
ODPOVEDAŤ
Alexandra N. (alexandra49) ID 2935, mimibazar.sk/alexandra49 (5.1.2007, 22:22)
slavi ja ta zeriem :-D :-D :-Dkonecne niekto pridal aj tento recept,jedavala som ho v jedalni na vyske (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)och boze kde su tie internatne casy :-D :-D :-D :-D
ODPOVEDAŤ
Petra J. (perlicka) ID 1695, mimibazar.sk/petrajamborova (5.1.2007, 17:06)
... Slavenka ja davam do smotany miesto papriky paradajkovy pretlak a je to parada (Y) (PL) :-P
ODPOVEDAŤ
Alexandra N. (alexandra49) ID 2935, mimibazar.sk/alexandra49 (5.1.2007, 22:23)
peti a miesto smotany dam co? :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D inak ja by som dala sojove maso a ryzu v sacku aby to bolo dietnejsie :-D
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.1.2007, 22:41)
miesto smotany daj biely jogurt.... a mäsko moze byt aj kuracie...to moje bolo pomlete bravcove stehno...... take suchsie....
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (AdrianaB) ID 7324 (upravené 15.2.2007, 18:52)
Mňam to musí byť super :-P :-P, už aj tlačím receptík, zajtra nakúpim potrebné suroviny a idem na to ;-).
ODPOVEDAŤ
Jana D. (Janka+4) ID 189 (5.1.2007, 13:38)
Škoda, že som už po obede, presne na toto mám teraz chuť (Y), určite to čoskoro uvarím :-P (PL)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.1.2007, 13:39)
Vareniu zdar!!! (Y) (Y) (Y) (PL)
ODPOVEDAŤ
Viktor K. (Mikys) ID 544, mimibazar.sk/mikys (5.1.2007, 9:44)
Včera som ju robila mňam,len som ju trochu moc osolila ;-) :-D.Ďakujem za receptík
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.1.2007, 9:53)
Ja som osolila málo...ale začínam šetriť soľou...veď je nad zlato !!! (L) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 103 (zobrazuje sa 81-100)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu