Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 304 návštěvníkov)
Maďarský guláš
[ recept č. 7270 zo dňa 11.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
600g bravčového pliecka, 3-4 veľké cibule, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice mletej sladkej papriky, 2 paradajkové pretlaky, 1 lečo, 1 lyžica kryštál. cukru, voda, soľ, mletá rasca,
POSTUP PRÍPRAVY
v obrázkovom...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
potrebujeme |
![]() |
Cibuľu pokrájame...nemusíme príliš na jemno,lebo sa rozvarí...dáme na horúci olej a restujeme |
![]() |
Keď je cibuľa orestovaná do stredne hneda, pridáme pokrájané mäso....pri guláši je dôležité práve mať orestovanú cibuľu tak na tmavo, lebo dodá jedlu tú pravú chuť!!! |
![]() |
Keď sa mäso zatiahne a trochu opraží pridáme soľ a rascu...restujeme až kým sa neodparí voda ,čo pustilo mäsko. |
![]() |
Potom pridáme paradajkový pretlak a cukor....restujeme....opražením stratí pretlak kyslosť... |
![]() |
keď zmes zhustne pridáme cesnak |
![]() |
cesnak chvíľu porestujeme a pridáme mletú papriku...zalejeme vriacou vodou |
![]() |
pridáme lečo a dusíme |
![]() |
podávame s knedľou...je výborný a nepotrebuje zahusťovať |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 109 (zobrazuje sa 81-100) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >> |
 | Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (27.7.2009, 16:31) |
odpoviem prečo nie je z hovädzieho mäsa...po prvé od istej doby keď éterom leteli správy o šialených kravách moje tri deťúchy buď od strachu,alebo z lásky ku kravičkám odmietli všetko kade hovedzina len prešla
po druhé z bravčovinky je to super rýchle, takže tak a hlavné je ,že chutí  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Slávka R. (lea18) ID 118653 (12.4.2010, 13:31) |
je naozaj výborný, keďže som doma našla len jelenie stehno, tak som ho urobila z neho a je neuveriteľne dobrý, podávala som ho s maslovými haluškami, moje deti sa zalizovali až za uškami...mňam  |
| ODPOVEDAŤ |
| Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (27.7.2009, 16:31) |
odpoviem prečo nie je z hovädzieho mäsa...po prvé od istej doby keď éterom leteli správy o šialených kravách moje tri deťúchy buď od strachu,alebo z lásky ku kravičkám odmietli všetko kade hovedzina len prešla
po druhé z bravčovinky je to super rýchle, takže tak a hlavné je ,že chutí |
| ODPOVEDAŤ |
 | mirka š. (mirecka81) ID 83185 (11.7.2009, 21:59) |
| mnam zajtra bude obedik |
| ODPOVEDAŤ |
| ZELMIRA J. (zetko007) ID 88876 (22.6.2009, 18:43) |
vseko je okej...az na to, ze mne tak chyba jednoznacne chilli papricka 
 ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤ |
 | MAGDALENA M. (LENOCKA1) ID 16852, mimibazar.sk/lenocka1 (15.6.2009, 9:18) |
Tento gulasik som robila uz niekolkokrat a je vazne  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana M. (anaxamon) ID 18400 (27.5.2009, 11:12) |
vyzera pekne hlavne farba, na com ma zasluhu prave pretlak avsak mna skor zarazilo, ze predsa madarsky gulas sa robi z hovadzieho, toto nemozete povazovat za madarsky gulas  |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana K. (janajjk) ID 73347 (27.5.2009, 11:02) |
včera pri tradičnej otázke:" čo mám zajtra navariť? " ma manžel šokol hneď 2x. Najprv namiesto obvyklého "neviem" mi povedal "maďarský guláš". To bol ten druhý šok(ešte nikdy som ho nevarila(nepatrí medzi moje obľúbené;-''- /zmizla mi opačná zátvorka/ . Tak som si ho musela naťukať. Vyzerá dobre, komentáre sú fantastické a keď som si napísala suroviny na papierik/ to pre istotu, už niekoľko dní, vlastne nocí som nespala, včera sa nám prerezali 1. dva zúbky / mi ho dcérka obžula. To ma už na 100% presvedčilo. / musí byť naozaj super, keď chutí ešte len napísaný na papieri.
Takže držte palce, aby sa mi vydaril tak ako Vám..........  |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana K. (janajjk) ID 73347 (29.5.2009, 10:28) |
| AHOJTE, takže vydaril sa . Bol úplne super, vôbec sa to nepodobalo na to, čo som jedla predtým. Je mi jedno , či je maďarský, alebo slovenský, či sa varí z bravčového alebo hovädzieho mäsa, bol proste vynikajúci , dokonca aj moja 6r. dcérka, ktorá nechce nič okrem sladkostí a jogurtov( len pod hrozbou zákazu toho a toho... si do niečoho zobne) povedala " mňam". Takže ďakujem za úžasný recept, určite sa u nás bude variť častejšie. Jana K. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (26.4.2009, 18:51) |
| Aj ja som ho dnes robila ako som už predtým písala a znova sa osvedčil.Už ho skoro niet a to som myslela že zajtra nevarím. |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Jitka H. (Jitulinda) ID 12676 (26.4.2009, 21:57) |
 Já ho naštěstí udělala velký hrnec, takže půlka je už pryč a zítra teda vařit nemusím, jen udělám houskový knedlík, protože se oba snědli. Fakt výborná ňamka!!!! |
| ODPOVEDAŤ |
| Jitka H. (Jitulinda) ID 12676 (26.4.2009, 18:46) |
| Dnes jsem vařila k obědu a manželovi moooooooc chutnalo. Moc děkuji za skvělý recept! |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (24.4.2009, 22:13) |
| Robila som a bol výborný ja na guláše síce nie som ale mužíček mi píli nervy a v nedeľu ho už musím robiť zas. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Barbora U. (Tobitedy) ID 19530, mimibazar.sk/Tobitedy (22.4.2009, 9:08) |
| robila som ho a bol výborný .lepší ako recept čo som robievala predtým .takže ďakujem za zlepšovák |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea D. (Andrea D.) ID 50984, mimibazar.sk/andread (7.3.2009, 12:36) |
Gabika, supéééééééééééér recept. Nikdy som nevedela uvariť poriadny "maďarák ", ale už to viem. FANTASTICKÉ !!! . 
A len tak aby reč nestála, také prekrásne torty som ešte v živote nevidela, klobúk dole. 
Aďa |
| ODPOVEDAŤ |
| Iveta K. (ivustek) ID 43509, mimibazar.sk/ivustek (4.3.2009, 20:32) |
| Lepší guláš sme ešte nikdy nejedli. Akurát sme ho poriadne prikorenili, lebo tak to máme radi. Fakt skvelý recept. |
| ODPOVEDAŤ |
| Janka T. (esmae) ID 47720 (26.2.2009, 8:55) |
| Gabika vyborny recept vcera bol na obed aj s knedlou od Janky ID 3566 vyborny obedik vdaka Vam dievcata |
| ODPOVEDAŤ |
| mima f. (joja22) ID 83508 (22.2.2009, 13:04) |
| jujjjjjjj zrobila som ho podla navodu dik bol úperfektny daj aj taky recept na svieckovu dik |
| ODPOVEDAŤ |
 | Renata S. (Pyrenka) ID 28989 (14.2.2009, 10:50) |
Prave sa na neho chystam  tak som zvedava, ako dopadne. Dufam, ze sa budu vsetci oblizovat . |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mária P. (Mayka) ID 13577 (16.11.2008, 12:56) |
Vdaka za uzasny recept na gulášik. Je výborný. Práve ho dokončujem a ešte som tam šupla kúsok čili papričky. Ašte mäsko trošku musí zmäknúť a neviem sa dočkať kedy ho koštnem aj s knedľou.
Ja som ho robila z hovädzieho lebo ho mám radšej ako bravčovinku. Ale už teraz nádherne rozvoniava. Jednoduché a rýchle. Super!!!  |
| ODPOVEDAŤ |
| Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (31.10.2008, 12:02) |
| Magdalénka to som rada, že chutilo...takto ho robil môj ocino a ten býval šéfkuchárom ,tak som mala od koho odkukávať |
| ODPOVEDAŤ |
| MAGDALENA M. (LENOCKA1) ID 16852, mimibazar.sk/lenocka1 (31.10.2008, 11:55) |
Gabika dnes po druhýkrat varim tvoj gulasik ,je genialny  |
| ODPOVEDAŤ |
| Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (6.10.2008, 10:27) |
Janka som rada, že chutil  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 109 (zobrazuje sa 81-100) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >> |
inzercia
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
Já ho naštěstí udělala velký hrnec, takže půlka je už pryč a zítra teda vařit nemusím, jen udělám houskový knedlík, protože se oba snědli. 
tak som zvedava, ako dopadne. Dufam, ze sa budu vsetci oblizovat 
