Lucia D. (lucyfuk77) ID 7907 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 413 návštěvníkov)
Krémová brokolicová polievka
[ recept č. 3494 zo dňa 6.1.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
celá brokolica, 1 cibuľa, 3 zemiaky, mlieko, šlahačka, soľ, čierne korenie, štipku vegety. Starý chleba na krutóny
POSTUP PRÍPRAVY
Cibuľu nakrájanú na jemno si opražíme na oleji ( v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, naružičkovanú brokolicu a spolu pražíme.
Asi po 5 minútach podlejeme vodou, osolíme a pridáme ošúpané zemiaky nakrájané na kocky. Spolu dusíme, okoreníme a pridáme vegetu.
Keď brokolica a zemiaky dostatočne zmäkli, odoberieme z toho asi 3 žufanky vývaru, pridáme mlieko a 1/2 šlahačky. Poriadne zamiešame. Vylejeme naspäť k brokolici, na chvíľu stiahneme z ohňa.
Tyčovým mixérom rozmixujeme celú zmnes, podľa hustoty pridáme ešte mlieko.
Opäť vrátime na oheň a privedieme k varu.
Podávame s opraženým chlebíkom na kocky ( cruton )
Výhoda tohoto receptu spočíva v tom, že brokolicu môžeme nahradiť mrkvou, karfiólom, kalerábom..proste zdravou zeleninkou.
Prajeme dobrú chuť, Lucka a Marek
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Cibuľu nakrájanú na jemno si opražíme na oleji ( v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, naružičkovanú brokolicu a spolu pražíme.
Asi po 5 minútach podlejeme vodou, osolíme a pridáme ošúpané zemiaky nakrájané na kocky. Spolu dusíme, okoreníme a pridáme vegetu. |
![]() |
Keď brokolica a zemiaky dostatočne zmäkli, odoberieme z toho asi 3 žufanky vývaru, pridáme mlieko a 1/2 šlahačky. |
![]() |
Vylejeme naspäť k brokolici, na chvíľu stiahneme z ohňa. |
![]() |
Tyčovým mixérom rozmixujeme celú zmnes, podľa hustoty pridáme ešte mlieko |
![]() |
Podávame s opraženým chlebíkom na kocky ( cruton ) |
![]() |
A takto to vyzeralo dnes na obed, keď sa do polievočky pustil môj syn...povedal, že bola dobrá-mňam mňam
Budeme radi, keď nám napíšete ako Vám chutilo..... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 177 (zobrazuje sa 81-100) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ďalšie >> |
 | Sylvia V. (sylvinka) ID 3017, mimibazar.sk/sylvinka (20.4.2011, 11:09) |
Perfektná,  teraz dovarená ešte opiecť chlebík a verím ,že bude chutiť celej rodinke ,tak ako mne   |
| ODPOVEDAŤ |
| Janka S. (WildeEyes) ID 194718 (19.4.2011, 19:44) |
je výýborná, dcerke veľmi chutnala a aj môj muž sa ulakomil ČO NEMA RAD BROKOLICU a chutila mu....Je úžastná,mňam. Zaradená do jedálnička  |
| ODPOVEDAŤ |
| Lucia B. (lucikaTN) ID 84069 (1.4.2011, 12:25) |
Vynikajuca aj moj 12 mes.  si na nej pochutil |
| ODPOVEDAŤ |
 | Michaela P. (999misa999) ID 123306 (18.3.2011, 12:30) |
Podarila je super uvidíme čo na to priateľ  |
| ODPOVEDAŤ |
| Michaela P. (999misa999) ID 123306 (18.3.2011, 8:54) |
Som začiatočník v kuchyni tak bežím do obchodu a uvidím či sa mi podarí  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivka P. (iiwii) ID 159238 (16.3.2011, 19:49) |
Mňam, polievka (to moje je skorej prívarok ) je super. Žiaľ bohu, polovičku chuťových pohárikov mi ochrnulo pri jej ochutnávaní. ÁNO, som pažravá! 
Ale nevadí, zvyšné poháriky sa tešia o to viac. Ď. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Boris S. (ashanti1818) ID 61353, mimibazar.sk/ashanti1818 (10.3.2011, 14:26) |
polievocka je super dnes sme ju varili  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mária H. (mary.j.sun) ID 96024 (4.3.2011, 15:11) |
| táto polievočka je super...môj manžel si ju veľmi obľúbil...diki za skvelý recept.... |
| ODPOVEDAŤ |
| Zuzana I. (sue13) ID 56797 (1.3.2011, 11:46) |
| Akurat ju papame, za 20 minut je hotova a je vynikajuca |
| ODPOVEDAŤ |
| Veronika G. (Beyonce27) ID 110649 (28.2.2011, 15:38) |
| Mňam,výborna polievočka len sa po nej zaprášilo |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lenka C. (ninny) ID 95522 (4.2.2011, 15:01) |
mňam
moji chlapi sú na nej závislí, takže ju robievam často, fantastická polievočka! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana V. (Zrnko 2) ID 67309 (20.1.2011, 11:36) |
dnes som ju robila, je výýýýýborná  |
| ODPOVEDAŤ |
| Helena G. (popoluska340) ID 56630 (19.1.2011, 9:55) |
| polievocka je vyborna,dnes ju idem znova uvarit,vyskusajte aj vy zamilujete si ju. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva Krekacova (evelyn) ID 38830, mimibazar.sk/evelynkrekacova (13.1.2011, 11:59) |
Dnes bola tato vyborna polievocka aj u nas na obedik,je fakt mnamka  ,dakujem pekne za tento uzasny receptik |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea K. (GEKO) ID 51272 (29.11.2010, 11:42) |
Lucka polievočka bola fakt suprovááááááááááááááááá . Varila som ju prvý krát a celá rodinka si ju chválila Dakujem za receptík ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) a polievočku včetkým dobrým papkáčom jednoznačne O D P O R U C A M !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!§ |
| ODPOVEDAŤ |
 | Renata K. (rkr) ID 162145 (29.11.2010, 11:31) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
| jana p. (felix75) ID 2885 (9.10.2010, 9:12) |
| toto je naozaj dobra polievocka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana S. (janast) ID 27866, mimibazar.sk/janast (21.6.2010, 21:56) |
| Dnes som varila túto polievku a fakt je mňamky , aj dcérke chutila. Keďže sme mali doma práve čerstvý chlebík, tak sme si dali ten a nie opečený a malej sa to veľmi páčilo ako si ho máčala v tej polievke. |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 177 (zobrazuje sa 81-100) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ďalšie >> |
inzercia
si na nej pochutil 
,dakujem pekne za tento uzasny receptik 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
a polievočku včetkým dobrým papkáčom jednoznačne O 
