. .. .. .. .. .. .
. .

Perníčky (medovníčky) zaručene hneď mäkké - RECEPT 3135

VIANOČNÉ CUKROVINKY

ID 24970 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 342 návštěvníkov)


Perníčky (medovníčky) zaručene hneď mäkké


[ recept č. 3135 zo dňa  ]


Perníčky (medovníčky) zaručene hneď mäkké


POTREBNÉ PRÍSADY

600 g hladkej múky, 200g práškového cukru, 150g masla, 3 vajíčka, 6 PL medu, 1 ČL sóda bikarbóny, 1ČL mletej škorice, 1 ČL perníkového korenia, 2 PL kakaa. Maslo na vymastenie plechu a 1 vajíčko na potretie perníčkov. Na zdobenie môžeme použiť orechy, mandle, alebo sneh z bielkov.

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko spolu spracujeme (nezľaknite sa, keď sa Vám budú aj "uši" lepiť, to bude OK:-) ). Vyvaľkáme cesto na hrúbku 3 mm a môžeme vykrajovať perníčky. Poukladáme ich na vymastený plech a pečieme v rúre 4-5 minút pri teplote 200°C. Keď perníčky vyberieme z rúry, ešte horúce ich treba potrieť rozšľahaným vajíčkom. Budú pekne lesklé. Po vychladnutí zdobíme vyšľahaným bielkom (bielok + cukru + pár kvapiek citrónu pre lesk).
Tieto perníky sú hneď od začiatku mäkučké. Kakao urobí perníčky tmavšie a vynikne na nich zdobenie bielkom.
TIP: ja ich dávam do plechovej dózy a dávam medzi ne jabĺčko, ktoré po týždni vymením. Úžasná chuť perníkov i jabĺčka. Pekné vianočné sviatky


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

ozdobené:-)) Sú potreté vajíčkom ihneď po vybratí z rúry. Po vychladnutí som ich ozdbila a poleva z nich neopadáva...
perníčky už ozdobené...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Napoleonské kloboučky | Perníčky (medovníčky) zaručene hneď mäkké | Čokoládový kokosový likér a vianočný stromček :o) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 86 (zobrazuje sa 81-86)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5
Katarina M. (babyonroad) ID 54753, mimibazar.sk/katkarv (6.12.2008, 10:33)
Idem nato, drzkajte palceky, mam neodbitneho asistenta (child5), tak sa musi podarit... :-) :-) :-) :-) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (12.12.2008, 11:36)
Katka dúfam, že sa podarili :-) a chutia Vám (zajic) (zajic) (zajic). Prajeme krásne (stromecek)
ODPOVEDAŤ
Katarina M. (babyonroad) ID 54753, mimibazar.sk/katkarv (17.12.2008, 10:55)
Gabika, su super, teda, le boli... ;-) ;-) ;-) musim dalsiu varku pripravit, ale s tymto receptom velmi rada (Y) (Y) (Y)
Aj Vam Stastne a Vesele (banky) (banky) (banky) (stromecek) (stromecek) a (novy rok)
ODPOVEDAŤ
Martina K. (macik22) ID 39507, mimibazar.sk/macik22 (28.11.2008, 19:44)
Ahoj Gabika,

medovnicky sme prave dopiekli, z dvojitej davky :-) :-) :-) hned, musim povedat ze este aj moja mama, ktora mala roky medovnicky na kamen, tak nechapala, naozaj fantazia (clamp) (clamp) (clamp) (clamp), len cesto som si urobila vopred a dala som ho na noc do chladnicky, vobec sa mi nic nelepilo, fantazia (Y) (Y) (Y), prajem krasne sviatky (jezisek) (kolednici)
Mata :-) (L)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (12.12.2008, 11:33)
Martinka ďakujeme, prajeme (zajic) (zajic) (zajic) a krásne (stromecek) (darecek) (darecek) (darecek) (darecek)
ODPOVEDAŤ
Martina H. (matulka77) ID 36588, mimibazar.sk/matulka77 (26.11.2008, 16:35)
Dnes som ich skúšala, len som dala cesto do chladu na 12 hodín, sú fantastické (Y) (Y) (Y). Už som niekoľko receptov skúšala, ale nikdy neboli také mäkké a fajnové ako tieto (radost)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (12.12.2008, 11:31)
Ďakujem a prajem krásne (stromecek)
ODPOVEDAŤ
Zuzana Š. (Zuzana Š.) ID 12678, mimibazar.sk/zuzanas (18.12.2007, 22:02)
Gabika 8o| 8o| 8o| 8o| 8o|, tak ja sa snažím robiť medovníčky už 15 rokov a vždy boli tvrdé, tento receptík určite ponúknem mijim známym, sú skvelé, robila som 2-tú dávku a už aj (PL) (PL) (PL) (PL), len, aby nám ostalo do vianoc (Y) (Y) (Y)Ďakujem, že si ho sem dala (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (20.12.2007, 21:44)
Prajem dobrú chuť a pekné vianoce (jezisek) (vanoce) (banky) (andel) (stromecek)
ODPOVEDAŤ
Iveta M. (ikam) ID 3096, mimibazar.sk/ivkam (upravené 19.12.2007, 17:24)
Gabika ďakujeme! Medovníčky sú naozaj skvelé,chutné a stráviteľné! (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
Dnes robím 3dávku!
ODPOVEDAŤ
Martina O. (Anitram123) ID 6106, mimibazar.sk/anitram123 (9.12.2007, 7:43)
piekla som Včera tieto medovníky a tú su moje postrehy, z prvej Várky davala som Obyčajnú hladku muku , cesto bolo VYNIKAJUCE , super sa s ním robilo, len mi v ňom vadilo kakako, druhú várku som robila už bez kakaa a dala som celý sáčok korenia na medovníčky ale už som nemala obyčajnú hlad, múku , tak som dala hladkú špeciál a cesto bolo dosť lepivé tak som jej musela ešte prisipať. ALE inak sú medovníky super a HNEĎ mäkké, také aj ostali do rána a myslím že také aj ostanú. TakŽe ak sa Gabika neurazí , odporúčam takéto zlepšenie . Martina
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (9.12.2007, 14:57)
Martinka, nehnevám sa, všetko sa dá vylepšiť. Koľko ľudí, toľko chutí. Tiež som tento rok dosypávala múku. Hlavne, že nám budú (jezisek) (vanoce). Prajeme pekné (banky) (andel) (stromecek). Gabi
ODPOVEDAŤ
Celkom: 86 (zobrazuje sa 81-86)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu