končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
CUKROVINKY |
Lucia H. (gupka) ID 9968 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 670 návštěvníkov) Karamelové veterníky-úžasné, lepšie ako z cukrárne![ recept č. 14806 zo dňa 2.6.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY ***CESTO***500ml vody, 160g rastl.tuku, 320 g pol.múky, 8 vajec, dve štipky soli***1.PLNKA***1,1litra mlieka, 3 zlaté klasy, cukor***2.PLNKA***6 PL kr.cukru, 2 šľahačkové smotany 33%***KARAMELOVÁ POLEVA***50g kr.cukru, 3-4 PL mlieka, 220g preosiatého pr.cukru POSTUP PRÍPRAVY Tento recept som dostala od Evičky K. (monitciara), s tým, že sú také fajné ako boli za socíku:o)))a konečne som ich vyskúšala. Týmto Evke ďakujem za receptík. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 146 (zobrazuje sa 81-100) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |
Markéta P. (Markulena) ID 133689 (21.1.2010, 9:09) | |
tak kvůli tomuto receptíku jsem se zaregistrovala i zde na MMB, našla jsem ho na cz, ale tam už mám plno a nemám ho kam uložit velice mě láká, takže jsem si ho dala do oblíbených zde jen otázku, ještě jsem nedělala karamel, to se ten cukr jen tak dá do hrnce a rozpouští určitě větrníčky vyzkouším, jen co dokoupím vajíčka a koukala jsem i na další receptíky a určitě vyzkouším i něco dalšího. Posílám velkou pochvalu a díky | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (21.1.2010, 19:21) | ||
Markétka, ďakujem poznám, ja to mám tiež plné a budem si musieť niečo povytláčať na papier, lebo nemám kam ukladať nové K tomu karamelu, áno do hrnca dať len cukor a ten sa rozpustí a potom priliať zohriate šľahačkové smotany, želám veľa úúúspechov |
||
ODPOVEDAŤ |
Markéta P. (Markulena) ID 133689 (23.1.2010, 22:04) | |||
Tak už mám větrníčky hotové a jsou vážně mňamózní, fakt supeeer já jich z té dávky udělala 64 (kolem těch 5cm i větší ) , ale myslím, že s tím nebude problém, je tu na to dost žravců | |||
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.1.2010, 22:59) | ||||
júúúú, šikovnááááá tešííím sa a ĎAKUJEM | ||||
ODPOVEDAŤ |
Klára B. (lilike) ID 6403, mimibazar.sk/liliadam (20.1.2010, 17:31) | |
Ahoj, chcela by som sa spýtať, či do pudingového krému nechýba maslo, lebo v každom recepte ho píšu. Inač vyzerajú super, aj ja ich v sobotu vyskúšam. | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (20.1.2010, 17:39) | ||
Ahoj, ďakujem nemá tam ísť maslo a preto sú také lahodné a nie také mastné a ťažké a sú fakt super pred pár dňami mi môj drahý doniesol z cukrárne veterník veľký ako svet a bol samý margarín, žiadna šľahačka a vôbec mi nechutil a to je čo povedať, lebo veterníky zbožňujem, chutila mi tam len tá karamelová poleva Klárka, držím palce, nech sa podaria a určite budú chutiť | ||
ODPOVEDAŤ |
Iveta R. (ivetka2930) ID 96460 (19.1.2010, 10:11) |
Ja som ich piekla v teplovzdusnej rure 20 min. na 200C ale mne sa nepodarili. Boli krasne vysoke ale potom uz boli dost tmave a vo vnutri surove. Poradte mi prosim kde som urobila chybu. |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (19.1.2010, 12:22) | ||
Ivetka, tak to ma naozaj veľmi mrzí a bola rúra dosť vyhriata? mne sa ich pár nepodarilo tých, čo som kôpkovala lyžicou, aj keď moja omama ich len tak robila...podarili sa mi len tie, ktoré som striekala cez vrecko.....ešte mi napadlo, či neboli moc veľké..... potom už fakt netuším.... | ||
ODPOVEDAŤ |
Silvia D. (Silvia0) ID 17330 (2.1.2010, 10:13) | |
Lucka dakujem za super receptík, sú fakt úžasné | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (9.1.2010, 18:36) | ||
Silvinka, veľmi rado sa stalo, ja ďakujem krásne | ||
ODPOVEDAŤ |
martina G. (feedorka) ID 35909 (23.12.2009, 18:27) |
fiii,8 vajec? to je celkom dosť, nie? ale vyzerajú super, už dlho sa odhodlávam ale raz ich určite vyskúšam, nádherné sú |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.12.2009, 18:30) | ||
Martinka, v niektorých receptoch na veterníky je ich aj desať ale dá sa urobiť aj polovičná dávka, len neviem či by si neľutovala, lebo sú fakt skvelé ĎAKUJEM | ||
ODPOVEDAŤ |
Katarína B. (katiik) ID 93084 (22.12.2009, 20:49) |
Lucka,dnes ma za sebou prvu fazu...inak v pohode,rano som mala za chvilku karamelovu plnku-a ta sa chladi na zajtra a veterniky su prenadherne vyslo mi ich 27 ks kopkovala som ich lyzicou,zo zaciatku som robila prvych 9 velke-take obrine su oni krasne napuchnu a zodvihnu sa a dalsie som dala menej cesta a tiez napuchli velikansky nevidno ziadny rozdiel... ak to niekomu pomoze piekla som ich v teplovzusnej rure 20 min. na 200 stup. + 5 min.som pustila ventilator,sa mi zdalo ze lepsie sa zodvihnu zo zaciatku ked nejde ventilator.... vyzaraju skvelo,uz sa tesim na plnenie zajtra... |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.12.2009, 18:07) | ||
Katka, tak už sú asi naplnené a aj okoštované ...... som rada, že sa Ti tak krásne podarili prajem krásne sviatky | ||
ODPOVEDAŤ |
Katarína B. (katiik) ID 93084 (16.12.2009, 14:19) |
buduci tyzden sa chystam robit,aby boli na vianoce... ale mam nejake nejastmosti... ako je lepsie ich piect...na papieri na peceni,alebo na vodou-plech tie kremy sa plnia,mieskom...alebo lyzicou a cesto ked sa robi miesko,sa toci ako napr.slimaky??? inak sa na ne tesim...ale bojim sa cesta |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (16.12.2009, 15:43) | ||
to, či sa pečú na papieri alebo na plechu, je v podstate jedno, len plech má byť ozaj len opláchnutý a nie aby tam stála voda, cesto je mastné, tak by sa nemalo prilepiť, krémy som plnila lyžicou ale môžeš aj ozdobne mieškom, ten mne praskol.....a cesto som robila tak, mieškom do špirály ako slimáky Katka, držím palce nech sa darí a ďakujem |
||
ODPOVEDAŤ |
Katarína B. (katiik) ID 93084 (16.12.2009, 17:55) | ||
dakujem...urcite sa podaria...sa tesim mnamky |
||
ODPOVEDAŤ |
Zuzana Ž. (Saibod) ID 111480 (14.11.2009, 14:58) |
Ahoj, ja sa len chcem spýtať, či má byť šľahačková smotana 200 alebo 250 ml.? Ďakujem, Zuzana |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (15.11.2009, 9:05) | ||
Zuzka ahoj, používam 250ml | ||
ODPOVEDAŤ |
beata l. (kjhgf) ID 118277 (3.11.2009, 15:37) |
Tak a ďalších 30 veterníkov čaká v chladničke. Manžel má zajtra meniny a pôvodne som mu chcela do práce pripraviť "hrnčekový" Eskimo rez ale na jeho prianie po víkendovom úspechu sú na svete veternoše. Tak len dúfam, že ich teraz nebudem musieť robiť raz týždenne. |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (3.11.2009, 17:40) | ||
hmmm, veru by som si teraz jeden dala Beatka, som naozaj veľmi rada, že majú taký úspech a ĎAKUJEM | ||
ODPOVEDAŤ |
beata l. (kjhgf) ID 118277 (1.11.2009, 17:08) |
oprava malo byť "trochu navlhla" |
ODPOVEDAŤ |
beata l. (kjhgf) ID 118277 (1.11.2009, 17:07) |
tak aj u nás máme dojedené. boli výborné, vyšlo mi ich z neznámeho dôvodu viac ako Vám a to tak, že plnky bolo akurát, pritom mali cca 5 cm. robila som ich už v piatok skladovaním mi len tkoch navlhla karamelová poleva inak ok. |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (1.11.2009, 18:23) | ||
tešííím sa no, ja som ich mala také rôznorodé, každý bol iný som rada, že ste si pochutili Ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Dana K. (Dada1) ID 1029, mimibazar.sk/dada1 (25.10.2009, 18:14) | |
Ahoj, v piatok sme ich s maminou vyskusali. Ona ma este staru ruru, tak sme ich skor otvorili a vsetky splasli, urobili sme druhu davku a presne ako z obchodu. Fantasticke. Plnka ako volakedy za sociku v cukrarni Dada+ | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.10.2009, 17:32) | ||
Danka, to sa tešííím veru, sú veľmi chutné, ke´d som nedávno dostala veterník z cukrárne tak teda nič-moc bol síce velikánsky, ale na tieto zďaleka nemá tak sa veľmi teším tomuto receptu, lebo veterník a punčák, to bola moja klasika ďakujem |
||
ODPOVEDAŤ |
Mária H. (moflika) ID 65735 (25.10.2009, 15:25) |
ahoj,prosim o pomoc.Robila som uz druhykrat veterniky.Cesto mi vyskocilo -musim povedat,ze vsetky veterniky,hoci som ich musela piect dlhsie,lebo po rozkrojeni boli este surove.Ale najvacsi problem mi robi slahacka.Najprv dlllho tekuta a potom sa mi zrazila,po obidvakrat.Prosim,kde robim chybu?Kolko minut sa asi musi miesat?? marika |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.10.2009, 17:29) | ||
Šľahačka sa musí šľahať na najvyšších obrátkach, kým nie je krémová, musí byť poriadne vychladená, min.tých 12hodín, ale kľudne aj dlhšie, uvarená vydrží aj tri dni a potom sa môže vyšľahať a musí byť 33%, to je dôležité, nezáleží na značke, ale musí mať tie percentá...také podobné sa aj mne raz stalo....pomôcť môže aj stužovač.... | ||
ODPOVEDAŤ |
beata l. (kjhgf) ID 118277 (19.10.2009, 15:20) |
dobrý den, veterníky budem robiť synovi na oslavu chcem sa opýtať čo spravia v chladničke, keď ich pripravím deň dopredu nezostane cesto navlhnuté? a ešte otázka do šľahačky netreba stužovač? vďaka |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (19.10.2009, 17:54) | ||
moje veterníčky boli dobré aj na tretí deň, lebo som zopár kúskov odložila...a ja osobne som do šľahačky stužovač dávať nemusela, ale keď by nešla náhodou vyšľahať , tak určite len pomôže prajem nech sa darí | ||
ODPOVEDAŤ |
beata l. (kjhgf) ID 118277 (19.10.2009, 18:11) | ||
Ďakujem po víkende oznámim výsledok |
||
ODPOVEDAŤ |
Lenka S. (1Leni) ID 67070 (11.10.2009, 12:54) | |
su na | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (11.10.2009, 20:37) | ||
Lenka, ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
hana s. (hanamax) ID 81024 (8.10.2009, 15:30) |
Pomóc, práve pečiem Vaše veterníky a nejdu mi dole z plechu,dno im ostalo prilepené.Okrem toho splasli.A nemam kde plnit kedze maju jednu velku dieru,bez dna.Pečiem v teplovzduške,na 200 a aj s ventilátorom,plech bol mokrý,kde je chyba?poradte prosím,zajtra skúsim nové.Dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (8.10.2009, 23:20) | ||
Och Hani, to ma mrzí skúste ich piecť na papieri na pečenie, tam by sa hádam nemali prilepiť, síce to namám odskúšané, ale......mne tiež trochu spľasli...hlavne musia byť duté vo vnútri......nestáli dlho na plechu? ak si kuknete tú fotku, kde sú upečené na plechu, tak tie dva rady v pravo nemali vôbec dutinu vo vnútri, pretože som ich len lyžicou kôpkovala, lebo plastové vrecko to nevydržalo...dávali ste ich z plechu za horúca alebo po vychladnutí? | ||
ODPOVEDAŤ |
lubica n. (luna1) ID 29364 (29.9.2009, 20:11) |
su naozaj ,idem ich robit druhy krat len taky maly dotaz mala som ich zo spodu take mokre ,zeby som poliala moc plech? |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (29.9.2009, 22:42) | ||
Ďakujem, to sa teším rozmýšľam, že asi áno, môže byť že bol moc mokrý plech, stačí opláchnuť a nechať stiecť, alebo piecť na papieri | ||
ODPOVEDAŤ |
Michaela S. (michaela0802) ID 29229, mimibazar.sk/michaela0802 (29.9.2009, 13:55) | |
Výborné veterníčky, musela som ich robiť dvakrát po sebe Lucka, ďakujeme za super receptík Len chcem povedať, že mne ich vyšlo 35 kusov o priemere asi 5 cm a boli strááááášne chutné, mňam mňam, mňam | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (29.9.2009, 14:48) | ||
parááááda šikuľka som veľmi rada, že chutili a ďakujem krásne za komentárik | ||
ODPOVEDAŤ |
Mária H. (moflika) ID 65735 (29.9.2009, 12:40) |
ahoj,chcela by som vediet,kolko asi kusov vyjde z tohto cesta? ch(pripadne ake su asi velke)dakujem. marika |
ODPOVEDAŤ |
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (29.9.2009, 13:15) | ||
Lucka tu uz raz pisala ze ich vyslo asi 25 ks a merali priblizne-5-6 cm. | ||
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (29.9.2009, 13:35) | |||
Slávi, ďakujem, áno písala som to nižšie do komentára a zabudla som to doplniť do postupu ale práve teraz som to napravila | |||
ODPOVEDAŤ |
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (29.9.2009, 15:24) | ||||
inak....aj ja sa na nich strojiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiim | ||||
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (29.9.2009, 19:25) | |||||
poznám ja niečo urobím raz-dva a hneď, a na niečo musí dozrieť tá správna chvíľa | |||||
ODPOVEDAŤ |
katarina z. (katjja) ID 79004 (23.9.2009, 22:49) |
noo prave som ich aj doplnila a vsetko som to robila dnes a plnky aj plnenie a podla toho postupu to uplne sedi vdaka za konecne vynikajuci recept vazne,,,a klobuk dolu pretoze je to dost narocny recept na jeden den,,xixixi,,ale nohy si uz necitim ,chi a to som v osmom mesiaci tehotenstva hej,ale stalo to zato vdaka este raz za receptik mozem ln odporucit,,,,mnamky,,,,,,,,, |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (24.9.2009, 13:33) | ||
fuuuu, tak to musela byť zaberačka, klobúk dolu Katka, som naozaj veľmi rada, že chutia mňam, veru by som si jeden ĎAKUJEM | ||
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 146 (zobrazuje sa 81-100) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |