Elena Š. (*ela*) ID 4972 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 544 návštěvníkov)
TIRAMISU jednohubky
[ recept č. 4627 zo dňa 24.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
480 g okrúhlych piškót * 250 ml presso kávy * 4 ČL tuzemáku *zopár kvapiek mandľovej arómy * 500 g syru Lučina * 4 PL preosiateho práškového cukru * 250 ml vyšľahanej šľahačky * 10 PL vaječného likéru * kakao na posypanie * špáradlá * (papierové košíčky)
POSTUP PRÍPRAVY
Vynikajúci variant Tiramisu na párty.
Je to naša najobľúbenejšia kombinácia ingrediencií na domáce Tiramisu. S Lučinou nám chutí viac ako s Mascarpone a ten vaječný likér ako náhrada vajec urobí svoje...
Na Tiramisu v tortovej forme stačí polovičné množstvo piškót, ale na tieto jednohubky ich treba aspoň 2 veľké balíky (po 240 g).
Ešte dodávam, že krému je viac, nespotrebujete ho všetok. Odhadom by stačili také 2/3. Ale ak ho urobíte z celej dávky, tak ochutnávači sa potešia. :-)
Ako na to? Stačí kliknúť na obrázkový postup.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Uvaríme silné presso, pridáme doň tuzemák ... |
![]() |
2 . ... a pár kvapiek mandľovej arómy. Kým budeme robiť krém a potom skladať jednohubky, káva bude mať kopec času na vychladnutie. |
![]() |
3. Do misy dáme Lučinu, práškový cukor, ... |
![]() |
4. ... vaječný likér a všetko dobre vymiešame. |
![]() |
5. Pridáme do tuha vyšľahanú šľahačku, ... |
![]() |
6. ... ktorú zľahka vmiešame do syrového základu. |
![]() |
7. Na tácku rozložíme piškóty rovnou stranou nahor, kávovou lyžičkou nanášame na ne krém ... |
![]() |
8. ... a piškótami z druhého balíka ich zase rovnou stranou priklopíme miernym stlačením. |
![]() |
9. "Vojakov" postavíme tesne vedľa seba a pokvapkáme ich polovičným množstvom už vychladnutej kávy z jednej strany. Potom ich "pregúľame" na opačnú stranu a pokvapkáme zvyšnou kávou. Na "pokvapkávanie" sa mi osvedčila najväčšia injekčná striekačka (s objemom 20 ml).
Jednohubky preložíme na čistý uzatvárateľný podnos (zase tesne vedľa seba) a dáme ich do chladu aspoň na 12 hod. |
![]() |
10. Po 12 hodinách ich husto posypeme klasickým "horkým" kakaovým práškom cez sitko, do stredu každej "Tiramisky" napichneme špáradlo a môžeme ich expedovať na čistý podnos, prípadne do košíčkov. Mňam. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 69 (zobrazuje sa 61-69) | << predošlé 1, 2, 3, 4 |
 | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (25.3.2008, 8:43) |
Dievčatá, píšem takto hromadne, ďakujem Vám za všetky ohlasy.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Dr. Zdenka P. (zdenka131) ID 12491 (25.3.2008, 8:18) |
| Dnes som ich robila, trochu som ich pozmenila, medzi piškóty a krem som dala banán. Sú výborné. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (24.3.2008, 21:28) |
mnam mnam, vdaka, urocite nebude chybat na oslave  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana O. (Kikulka) ID 7500 (24.3.2008, 20:47) |
| Skvely zlepsovak..... Urcite vyskusam, tiramisu milujem. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (24.3.2008, 18:59) |
| Krásne, určite skusim ....tak o mesiac na moje narodky |
| ODPOVEDAŤ |
 | Barbora O. (Vivian27) ID 38083, mimibazar.sk/vivian27 (24.3.2008, 18:58) |
 mňam, najbližšie pečiem  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (24.3.2008, 18:16) |
| Super nápad, RAZ! určite vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
| Zuzka č. (lazoPlazo) ID 40075 (24.3.2008, 17:40) |
hmmmmmmm perfektneee  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 69 (zobrazuje sa 61-69) | << predošlé 1, 2, 3, 4 |
inzercia
mňam, najbližšie pečiem 
