Miruška B. (miruška) ID 1104 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 360 návštěvníkov)
***NEBÍČKO v PUSINKE*** alias ***ČAJOVÉ REZY***
[ recept č. 45785 zo dňa 3.2.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
mňam-mňam-mňam, prudko jedlý a závislý koláčik, veľmi osviežujúci, mokrý... nie je teda náročný na prípravu, zvládnete ho ľavou zadnou.. výsledok je ohromujúci.. ledva sa mi podarilo nafotiť pár posledných kúskov, tak rýchlo u nás mizne z plechu....
POSTUP PRÍPRAVY
všetky ingrediencie a postup nájdete pri obrázkoch..
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
... na cesto budete potrebovať...
3žĺtky vymiešame s 15dg kryštálového cukru, , keď je to vyšľahané, pridáme 6polievkových lyžíc teplej vody- a došľaháme... |
![]() |
...do vyšľahaného pridáme 15dg polohrubej múky vymiešanej s 1/2PDP a 1/2vanilkového cukru.... |
![]() |
...do cestíčka pridáme sneh z 3bielkov a jemne vmiešame.... |
![]() |
... cesto rozotrieme na papier na pečenie na plechu a upečieme pri teplote 180stupňov cca 10minút... |
![]() |
...takže tu je plát upečený....otočíme ho a hneď za tepla z neho dáme dolu papier...
...tento postup zopakujeme ešte raz, pretože potrebujeme pláty dva....čiže opäť vymiešate žĺtky s cukrom, pridáte vodu, múku s PDP a vanilkou, a sneh z bielkov....
komu sa nechce piecť 2piškóty, môže upiecť len jednu a všetky ingrediencie násobí a potom upečenú piškótu nožom prekrojí na 2 polovice... dúfam len, že som to napísala polopatisticky, ak nie, pýtajte sa...
ja vždy radšej pečiem tie piškótové cestá dve.. |
![]() |
...prvé upečené piškótové cesto si natrieme lekvárom(ríbezľovým, marhuľovým-kto aký má rád), ja som dala ríbezľovo-jahodový z domácej dielne... |
![]() |
...a pripravíme si nálev, ktorým budeme oblievať druhé piškótové cesto...
Uvaríme 4-6dl čaju/silného-ja robím čierny/, do neho dáme 3KL cukru, 2PL kakaa, a 1dl rumu(môžete i nemusíte dať- ale dodá mu skvelú arómu i chuť)-premiešame.... |
![]() |
...druhý plát cesta necháme na papieri na pečenie a postupne ho oblievame čajovým nálevom... ja som len na ukážku nafotila, ale oblievala som postupne lyžicou, rovnomerne po celom pláte.... polovicu nálevu minieme.... |
![]() |
...takže tu je obliate piškótové cesto... musí byť mokré... aby sa nám ľahšie dávalo na prvé cesto s lekvárom, nechali sme ho na papieri...teraz ho prenesieme aj s papierom a preklopíme na lekvárový plát... |
![]() |
.. ááááááááááá... šup.. možno budete potrebovať pomoc... ja to vždy zvládnem sama... chce to trochu praxe...obliaty plát už je tam, kde má byť.. a teraz opatrne z neho dáme dolu papier... no a opäť ho budeme polievať čajovým nálevom-tou druhou polovicou... |
![]() |
... takto... a minieme celý nálev.... |
![]() |
už finišujemeeeee :)))
takže ide sa na krém....
2žĺtky, 7dg kryštálového cukru, 3lyžice kakaa a 1 1/2dl mlieka uvaríme vo vodnom kúpili-tzn. že tieto ingrediencie miešame nad parou asi 20minút... krémik trošku zhustne... |
![]() |
...v miske vymiešame 25dg masla alebo hery... |
![]() |
do vyšľahaného masla postupne pridávame vychladnutý kakaový krém, ktorý sme robili nad parou...pridávajte postupne, aby sa krém nezrazil...:) |
![]() |
vyšľahaný mňamkový krémik natrieme na čajové cesto... opatrne..., lebo cestíčko je naozaj mokré.. ale isto to bravúrne zvládnete.... |
![]() |
koláčik už len oblejeme čokoládou... moja tradičná dobrá poleva:
100g čokolády na varenie sa rozpustí so 100g cery vo vodnom kúpeli a 1PL oleja... polejeme koláčik, a krájame na rezy... koláčik sa nemusí nechať odležať je jedlý hneď ako čokoláda ztuhne... verím, že sa podarí.... |
![]() |
.. aj keď sa možno bude zdať postup zdĺhavý, nie je to naozaj nič zložité... koláčik má naozaj jedinú chybu... a síce- že z tanierikov mizne podozrivo rýchlo... |
![]() |
.. môj mangelík ho nazýva popoludňajší koláčik... neskutočne dobre padne k šálke voňavej kávy... prajem príjemné mlskanie.... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 104 (zobrazuje sa 61-80) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >> |
 | Jana F. (DADIA) ID 18356, mimibazar.sk/slecna (12.2.2012, 18:30) |
Robila som ho v piatok Miruš, bol úžasný, taký dobre mokrý.  Svokruša chválila Tvoju polevu čokoládovú.Určite ešte upečiem.Ďakujem za super receptík  Zajtra sa chystám na chlebík |
| ODPOVEDAŤ |
 | Blanka V. (JASI) ID 22856, mimibazar.sk/jasi (12.2.2012, 17:36) |
M  I R U Š
toto mi neróóóó  óób,veď ja sa kedy dám na tú diétu 
výýýýýýýýbornééééééé 
dokonca  keď ráno vstal  sa sám obslúžil a len sa oblizoval
aj svokruša 
naozaj fantastikuš 
strašne dobre sa pečie podľa tvojich receptov 
ja by som nato nemala nervy 
už sa teším na ďalší
  |
| ODPOVEDAŤ |
 | MAJA B. (barny) ID 2295 (12.2.2012, 15:28) |
| uz len cakam kedy stuhne cokolada uz sa tesime na |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana V. (Zuzky) ID 76031 (10.2.2012, 20:28) |
| vyskúšané......... |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika K. (moncicka9) ID 92824, mimibazar.sk/moncicka9 (10.2.2012, 12:37) |
Neuveriteľne jednoduché rezy a popritom tak efektné na tanieriku  a chutnéééééééééééééééééé
Je to prudko jedlý zákusok, robila som ho tak, že jedna piškóta na polovičku (teda akoby pol plechu) no a asi som mala urobiť na celý plech lebo som skoro nestihla ochutnať |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (15.2.2012, 14:26) |
jupíííííííííííí, naozaj sa teším... tie komentáre sa tak dobre čítajú... je radosť to pozerať.... veľmi sa teším, že koláčik má také úspechy  |
| ODPOVEDAŤ |
| Edita K. (Edina5xl) ID 225031 (9.2.2012, 17:35) |
| tie nemaju chybu,krásne,šťavnate, |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katka S. (Kacka) ID 2166, mimibazar.sk/kacka (8.2.2012, 18:06) |
Mirka ja som ho tiez dnes skusala a mnamkovy urcite budem skusat dalsie,mas ich super nafotene,velmi dobre sa robil
a tu je foto
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=849237 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (8.2.2012, 19:20) |
| nááádherný... teším sa.. som rada, že sa podaril a chutil minimálne tak ako nám , verím, že aj ostatné recepty zožnú úspech |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna V. (Eny192) ID 173550 (7.2.2012, 14:07) |
| výborný koláčik, len sa po ňom zaprášilo |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (8.2.2012, 16:18) |
| paráda Aninka, teším sa |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (6.2.2012, 18:59) |
| Ahoj Mirka, koláčik vyzerá fantasticky...všimla som si, že čokoláda je tu s Cerou...ja som takúto robila dovtedy, kým som nenašla Tvoje Báječné rezy Miša a tamtá čok. poleva s Herou...je famózna...už inú nerobím....Vďaka za úžasné receptíky |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.2.2012, 19:20) |
| jéééé, no to sa teším ale ono ja mám vo zvyku robiť všetko tak ako ten zákusok vyžaduje.... ale určite aj tieto rezy by boli vynikajúce s polevou, ktorú robím na Míša rezoch.... inak ešte tu dole v komentoch písala jedna maminka ešte 1polevu-so šľahačkou, tú sa strojím tiež vyskúšať.... Moc ďakujem za krásne komentíky, všetko sa dobre číta. a hlavné je, že koláčiky sú vyskúšené, otestované a recepty sa šíria dalej |
| ODPOVEDAŤ |
| Michaela B. (MimiB) ID 206689 (6.2.2012, 18:19) |
| Aj ja ho poznám ako čajové rezy, piškóty sa pečú 2 krát ako píše Lydka z 5 vajec avšak ja tiež polievam len vrchnú piškótu. Je výborný |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (8.2.2012, 10:01) |
| ďakujeeeem za príspevok..... veď aj ja ich poznám ako čajové rezy.... ale ešte viac sa mi k nim hodí nebíčko v pusinke, lebo sa úžasne rozplývajú.... |
| ODPOVEDAŤ |
| Tatiana Č. (Tanika09) ID 154731 (6.2.2012, 18:17) |
Koláčik vyzerá skvelo - rozhodla som sa, že ho upečiem na štvrtok do práce na moje narodeniny...ale chcela by som sa spýtať - Koľko vrecúšok čaju mám dať vylúhovať do toho nálevu? a Ten nálev sa má liať asi vychladnutý, však?
Ďakujem za skvelý recept |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.2.2012, 19:00) |
| Ahojky, jedno vrecúško čierneho čaju 4-6dl... a keď do toho dáte 1dl rumu.. schladí sa, v pohode možete oblievať už takým teplým.... |
| ODPOVEDAŤ |
| Lidia K. (lidia3) ID 185500 (6.2.2012, 17:09) |
| Tento kolač poznám pod názvom čajove rezy.Piškotu robim dva krat z piatich vajec.Polievam obidve cesta.Ostatne je tak isto.Kolač je vyborny.Odporúčam. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.2.2012, 19:03) |
| ono zrejme tých podôb a odrôd čajových rezov je viac... ale podstatné je, že je to naozaj šťavnatý, mokrý a naozaj prudkoooo jedlý...a v každej domácnosti chutí |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (6.2.2012, 16:21) |
| vynikajúci koláčik,mňamkový.....oblizovali sme sa až po uši |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (8.2.2012, 10:02) |
| Katuška, to s atešííííííííím |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna Š. (anka2106) ID 80936 (6.2.2012, 14:51) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| ludmila k. (lkubicova) ID 71396 (6.2.2012, 11:23) |
Stojí zato vyskúšať...robila som a je excelent. Ta plnka je úžasná...  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.2.2012, 13:26) |
| ďakujem moc za krásny komentár, som rada, že splnil očakávania |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina M. (Tinuša) ID 10023 (6.2.2012, 10:33) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Beáta H. (Bejča4) ID 207170 (6.2.2012, 8:52) |
paráda,veru že ho upečiem aj ja a pochvala za fantastickú čokoládovú polevu ako vždy krásna....  |
| ODPOVEDAŤ |
| Alexandra D. (slunicko122) ID 115957 (5.2.2012, 20:33) |
| Zitra vyzkousim , dekuji ! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (5.2.2012, 18:30) |
Súhlasím, v našej rodine jeden z najobľúbenejších, akurát cesto polievam, keď je už spojené s lekvárom, a krém som si tiež zjednodušila, robím ho z pudingu, ale jedla som ho už aj s karamelovým krémom aj s vanilkovým a vždy bol výborný! Odporúčam, dokonca som ho  spravila ako tortu, lebo sa ho nemohol dojesť... |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 104 (zobrazuje sa 61-80) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >> |
inzercia
I 
keď ráno vstal 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
ĎAKUJEM 
spravila ako tortu, lebo sa ho nemohol dojesť... 