Lucia D. (lucyfuk77) ID 7907 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 413 návštěvníkov)
Krémová brokolicová polievka
[ recept č. 3494 zo dňa 6.1.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
celá brokolica, 1 cibuľa, 3 zemiaky, mlieko, šlahačka, soľ, čierne korenie, štipku vegety. Starý chleba na krutóny
POSTUP PRÍPRAVY
Cibuľu nakrájanú na jemno si opražíme na oleji ( v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, naružičkovanú brokolicu a spolu pražíme.
Asi po 5 minútach podlejeme vodou, osolíme a pridáme ošúpané zemiaky nakrájané na kocky. Spolu dusíme, okoreníme a pridáme vegetu.
Keď brokolica a zemiaky dostatočne zmäkli, odoberieme z toho asi 3 žufanky vývaru, pridáme mlieko a 1/2 šlahačky. Poriadne zamiešame. Vylejeme naspäť k brokolici, na chvíľu stiahneme z ohňa.
Tyčovým mixérom rozmixujeme celú zmnes, podľa hustoty pridáme ešte mlieko.
Opäť vrátime na oheň a privedieme k varu.
Podávame s opraženým chlebíkom na kocky ( cruton )
Výhoda tohoto receptu spočíva v tom, že brokolicu môžeme nahradiť mrkvou, karfiólom, kalerábom..proste zdravou zeleninkou.
Prajeme dobrú chuť, Lucka a Marek
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Cibuľu nakrájanú na jemno si opražíme na oleji ( v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, naružičkovanú brokolicu a spolu pražíme.
Asi po 5 minútach podlejeme vodou, osolíme a pridáme ošúpané zemiaky nakrájané na kocky. Spolu dusíme, okoreníme a pridáme vegetu. |
![]() |
Keď brokolica a zemiaky dostatočne zmäkli, odoberieme z toho asi 3 žufanky vývaru, pridáme mlieko a 1/2 šlahačky. |
![]() |
Vylejeme naspäť k brokolici, na chvíľu stiahneme z ohňa. |
![]() |
Tyčovým mixérom rozmixujeme celú zmnes, podľa hustoty pridáme ešte mlieko |
![]() |
Podávame s opraženým chlebíkom na kocky ( cruton ) |
![]() |
A takto to vyzeralo dnes na obed, keď sa do polievočky pustil môj syn...povedal, že bola dobrá-mňam mňam
Budeme radi, keď nám napíšete ako Vám chutilo..... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 177 (zobrazuje sa 61-80) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ďalšie >> |
| Lucia A. (Lilka9) ID 5515 (25.11.2011, 9:11) |
| dovarene. Fajna je |
| ODPOVEDAŤ |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (20.11.2011, 12:30) |
Vyskúšam nabudúce túto tvoju  Ja robievam túto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=23729 |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina Zupková Bitušíková (vavi) ID 21784 (20.11.2011, 12:16) |
dnes to skúsim. Ďakujem pekne  |
| ODPOVEDAŤ |
| Silvia Š. (sofies) ID 216043 (18.11.2011, 12:46) |
| perfektná,chutí celej rodinke |
| ODPOVEDAŤ |
 | lenka t. (lenkaferova) ID 140249 (9.11.2011, 10:10) |
 DNESKA SOM PRVYKRáT VARILA NIEčO S BROKOLICOU A VYZKUšALA UROBILA SOM K TOMU NOčKY A POLIEVOČKA VYNIKAJUCA |
| ODPOVEDAŤ |
 | Denisa K. (KukulienkaLienka) ID 217944 (20.10.2011, 11:31) |
Najlepšia!  |
| ODPOVEDAŤ |
| maria p. (maleja1) ID 215105 (16.10.2011, 12:22) |
  BOLA VYNIKAJUCA |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva J. (evka2102) ID 214356 (16.10.2011, 8:19) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| Lucia G. (Luliky) ID 9334, mimibazar.sk/luliky (9.10.2011, 19:39) |
ďakujeme za receptík výborná polievočka   |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína S. (carmabelle) ID 203395 (8.10.2011, 15:32) |
| môj prvý výtvor! napočudovanie mi vyšiel a bolo to veľmi dobré |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia D. (lucyfuk77) ID 7907, mimibazar.sk/lucyfuk77 (4.10.2011, 11:34) |
| kočky som neskutočne šťastná, že Vám chutí tak moc ako nám ďakujeme |
| ODPOVEDAŤ |
| Pavlína D. (Pavlina11) ID 163480 (30.9.2011, 16:15) |
Mňam, bola výborná obidvom deťom chutila.
Ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna Č. (enis) ID 21642 (31.8.2011, 11:57) |
| vynikajúca |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna Č. (enis) ID 21642 (31.8.2011, 10:54) |
| akurat ju varím a uz sa tesím ako si maličká pochutná, dakujeme za recept |
| ODPOVEDAŤ |
 | silvia B. (Smelkova) ID 84770, mimibazar.sk/smelkova (3.7.2011, 11:54) |
Nechala som sa inšpirovat vaším receptom..  Práve som ju dorobila a je úžasná  dakujem za recept |
| ODPOVEDAŤ |
| Danka U. (waldinka) ID 197960 (29.5.2011, 13:54) |
| Fakt, fakt, fakt skvela. Uz som sa naucila, ze ked hladam nejaky recept, tak ho hladam iba tu. Potom mam zaruceny uspech. Vsetky ste super baby. |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína C. (Katinka2323) ID 146653 (12.5.2011, 22:19) |
zajtra vyskusam dufam,ze sa mi podari dakujem za radu  |
| ODPOVEDAŤ |
| ADELA CHMELOVA (Adulka23) ID 4358 (11.5.2011, 13:23) |
| naozaj uzasna !!!!! mnam, prave som ju dokoncila |
| ODPOVEDAŤ |
| jana g. (jana 27) ID 103842 (8.5.2011, 12:03) |
| mnamka moj manzel sa jej nejde dojest, dakujeme za recept |
| ODPOVEDAŤ |
 | dusana k. (sabka1) ID 79357, mimibazar.sk/sabka1 (6.5.2011, 8:37) |
| ahojky dnes varím detičkám polievočku podľa vášho receptu verím že sa mi podarí dakujem za pomoc |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 177 (zobrazuje sa 61-80) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ďalšie >> |
inzercia
Ja robievam túto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=23729 
BOLA VYNIKAJUCA
