MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Bratislavské rožky - RECEPT 8937

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 343 návštěvníkov)


Bratislavské rožky


[ recept č. 8937 zo dňa  ]


Bratislavské rožky


POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hladkej múky špeciál, 250 g Hery, 1 vajíčko, 170 ml mlieka, 1 kocka droždia, 1 vanilkový cukor *na potieranie: žĺtok, 1 a ½ lyžice vody, lyžička kryštálového cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Mamkine fantastické rožteky......***bez kysnutia*** A vyskúšala som ich aj na spôsob pizza rožkov.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Múku preosejeme, rozdrobíme droždie, pridáme vanilku,


vajíčko,


nakrájané maslo, trošku rukami premiesiť


pridáme mlieko,


premiešame, nenechávame kysnúť, hneď preložíme na pomúčenú dosku a premiesime, aby sa nám to pekne spojilo. Keď sa cesto lepí na dosku, jemne pomúčiť.


Vytvarujeme bochník,


vyváľame ho do tvaru valca, ten rozdelíme na 6 častí


Každú dlaňami dotvarujeme do okrúhleho tvaru


a vyvaľkáme na kruh o priemere 28 cm, cesto nebude hrubé a bude sa dobre zatáčať. Rozdelíme na osem častí


a na najširšiu časť dáme plnku. Ja som teraz robila makovú a orechovú.


Najširšiu časť preložiť


boky preklopiť dovnútra


takto ....


a zrolujeme smerom k najužšej časti.


zrolované


a ohneme do tvaru rožka.


Ukladať ich na maslom vymastený plech tak, aby konček cesta bol naspodku. Alebo použite papier na pečenie. Žĺtok, vodu a cukor vymiešame, potrieme rožky a dáme upiecť na 190° C cca 20 min. dozlatista. Tie s inou plnkou si rozlíšim poznačením radielkom cez prostriedok.


Vyberieme, nepotierame už ničím, každý podoberieme lopatkou a dáme vychladnúť.


Vychladnuté posypeme práškovým cukrom. Ja si miešam aj s vanilkovým.


Maková plnka: 120-150 g maku, 50 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, ak chcete, pridajte si za hrsť hrozienok, 2 dl mlieka (ak nebudete pridávať do plniek hrozienka, dajte si mlieka trochu menej). Mak zmiešať s práškovým a vanilkovým cukrom, priliať mlieko, pridať hrozienka a povariť od bodu varu cca 2 min, alebo aj dlhšie, tak, aby to bolo husté. Pridáme 3-4 lyžičky lekváru /džemu/.


Orechová plnka: 100 g orechov, 2 hrste piškôt, 50 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžičky ®umu, hrsť hrozienok, 2 dl mlieka. Pomleté orechy zmiešať s cukrom, vanilkovým cukrom, pridať mlieko, hrozienka, povariť cca 1-2 min., pridať pomleté /zmixované/ piškóty, ®um, nechať povariť toľko, aby bola plnka hustá,odstaviť. Tiež pridáme lekvár /džem/.


Vyskúšala som aj slanú variantu rožkov: vynecháte vanilkový cukor, do cesta pridáte zarovnanú lyžičku cukru, dve väčšie štipky soli, na potieranie stačí len žĺtok vymiešaný s vodou. Cesto som jemne potrela kečupom, na to pol plátka šunky, nahrubo nastrúhaný syr, provensálske bylinky, striedala som s korením na pizzu. Zrolovala, preniesla na plech vystlaný papierom na pečenie, potrela žĺtkom vymiešaným s vodou, posypala ešte korením.


Sú vynikajúce, skúste :o)


***Dobrú chuť***



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Detská výživa z jabĺk - nielen pre deti :- D | Bratislavské rožky | Torta pre krstnú mamu >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 101 (zobrazuje sa 41-60)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >>
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.11.2010, 17:08)
:^) len tak davam opat do pozornosti tieto skvele rohlicky. akurat mam v rure 2 plechy, uz sa ich nemozeme dockat. ako vzdy ,-) (L)
ODPOVEDAŤ
Denisa T. (Asined) ID 1681, mimibazar.sk/asined (18.8.2010, 19:55)
vyzeraju vynikajuco, urcite vyskusam... (Y)
ODPOVEDAŤ
Anna Š. (anka2106) ID 80936 (18.8.2010, 19:23)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (15.8.2010, 23:03)
coskoro vyskusam |:o)
ODPOVEDAŤ
Barbora f. (barb) ID 33408, mimibazar.sk/barb (25.6.2010, 8:01)
Rožky vyzerajú veľmi chutne aj recept mi pripomína ten čo moja babka robievala. Ja by som sa len chcela spýtať koľko gramov má kocka droždia. Bohužial mám k dispozícii len instatné droždie. Žijem mimo SK a čerstvé droždie tu nie je ľahké zohnať. Ďakujem
ODPOVEDAŤ
Katarina M. (meduardk) ID 119474, mimibazar.sk/meduardk (28.4.2011, 15:38)
Barborka, ja som v UK, tiez som pouzila 2sacky instantneho drozdia (kde pise,ze je na 500g muky) a vysli super. :-) (velikonoce11) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (25.6.2010, 23:32)
Barborka, ďakujem (L) Kocka droždia má 42 g, sušeného droždia treba použiť buď dva sáčky, ak je určené na pol kila múky, alebo jeden, ak je určené na kilo múky. Dúfam, že som pomohla (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Marta M. (marta1979) ID 104721 (15.5.2010, 15:15)
Adka dnes som piekla s nutelou,fantastické cestíčko,nabudúce spravím na slano,vdaka za receptík (L)
ODPOVEDAŤ
Katarina M. (meduardk) ID 119474, mimibazar.sk/meduardk (28.4.2011, 15:40)
jeeeeee to je napad, nabuduce skusim s nutelou (child2) (Y)
ODPOVEDAŤ
Lucia M. (molucia) ID 25475, mimibazar.sk/molucia (19.4.2010, 14:21)
veľmi pekne ďakujeme za váš receptík (^) (flower) (hello)
ODPOVEDAŤ
Lucia M. (molucia) ID 25475, mimibazar.sk/molucia (19.4.2010, 14:16)
sú úžasné :-) mňam (zajic) ... a tu sú naše :-)
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=687616
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=26058&user=25475
ODPOVEDAŤ
Veronika M. (veri00) ID 35315 (13.2.2010, 15:35)
Dnes som piekla...pochutka
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (13.2.2010, 22:49)
(radost) Teším sa, že vám chutilo, ďakujem Veronika (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Mária B. (Tortičkovo) ID 3358, mimibazar.sk/Tortickovo (31.1.2010, 19:19)
Dnes som ich robila,orechove a makove a musim povedat,ze su |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) :-p :-p :-p :-p (F) (F) (F) fantastickeeee. Odporuucam vsetkym,urcite vyskusajte (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.2.2010, 22:28)
Ďakujem Majka za krásny komentárik (F) (F) (F), veľmi ma to potešilo (radost) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Miriama Č. (cernajka) ID 9717 (20.1.2010, 20:04)
Aďka, dnes som ich robila s makom a orechami a sú vynikajúce. Díky za skvelý návod na super maškrtku. Cesto sa rozplýva na jazyku prosto "nebo v ústach" (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.1.2010, 9:31)
Mimka, rado sa stalo :-), ja ďakujem za krásny komentárik (F) (F) (F) , nech chutia zakaždým (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (16.1.2010, 21:12)
Aďka, výborný receptík (Y) (Y), Robila som na slano, tu sú moje: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=649560, nabudúce skúsim aj sladkú verziu. (Y) (Y) :-)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.1.2010, 9:30)
(radost) Veľmi sa teším, Henka, som rada, že ste si na nich pochutili (D). |:o)Budem držať palčeky, nech sa vydaria, a hlavne, aj chutia i v sladkom vydaní :-) Ďakujem (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.11.2009, 23:53)
ahoj adi,tak konecne som sa dostala k tomuto receptu aj na sladko. dosla som na navstevu k rodicom,tak sme s mamkou upiekli makove,orechove a lekvarove..... su uuuuuzasneeeeee. chutili naozaj vsetkym - mamke,ockovi,sestre,svagrovi,druhej sestre, mne a budu chutit aj mojmu muzovi a aj segrinmu frejerovi,ktori tu nie su momentalne :-p a urcite "chuti" aj 3-tyzdnovej neterke,ktorej ich jej mamka podala dalej prevtelene do mlieka ;-)
dakujeme za super recept (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (15.11.2009, 0:16)
Ahoj Jani (child1), jaká si podarená, rada opäť vidím túto fotečku (koule) (Y) ;-) ;-) ;-) Tak to si ma veľmi potešila, že rožteky chutili a dúfam, že ešte aj budú (zajic) Si veľmi šikovná (*) A že maminke maličkého anjelika [A] chutili viac makové? :-) Želám im všetko dobré, hlavne veľa zdravíčka (F) (F) (F) Jani, krásne sníčky (child3) (noc) a ešte raz ďakujem za krásny komentárik (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (15.11.2009, 10:17)
;-) ano,ano,chutia aj dnes... dlhu zivotnost im teda nedavam :-p hihi,mamicke maleho anjelika chuti momentalne komplet vsetko,akurat orechy som jej nedovolila.tak sa mi zda,ze by ich asi nemala. neviem,no.dufam,ze ju neobmedzujem zbytocne ;-)
krasnu nedelu prajeme (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.11.2009, 9:20)
(Y) Teším sa, veľmi (radost) A myslím si, že (mamca) neobmedzuješ, všetko má svoj čas, mne sa to tiež zatiaľ vyplatilo pri mojich deťoch /musím rýchlo poklopať/. Ja by som bola vtedy spala v mlieku, jogurtoch a tvarohu, len som tým mliekom aj tak dopomohla k nekľudným večerom... keby som na to prišla skôr :-| Krásny dník želám Jani (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Ivana C. (Iva28) ID 47132 (25.10.2009, 11:15)
:-) :-)dnes som piekla tieto rozteky su supeeeeer (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)odporucam (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (15.11.2009, 0:07)
|:o)Ďakujem Ivanka, veľmi ma to teší (radost) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
katarina s. (bara1) ID 76550 (8.10.2009, 18:03)
dnes som piekla tieto rožteky s jablkovou plnkou (clamp) (clamp)
sú fantastické (zajic) (zajic) (zajic) (F)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (22.10.2009, 23:30)
|:o) (radost) Katarínka, ďakujem, to musela byť maškrta (zajic) Vyskúšame aj my, jabĺčok máme viac, než dosť (jablka) (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
alena h. (ajka.ch) ID 110271 (26.9.2009, 16:50)
Tak tento recept som vyskúšala asi 8 x, minuli sa nám všetky zásoby maku a orechov - s nimi sú neskutočné. Výborný recept, bez kysnutia - super, dávku som musela vždy štvornásobovať. Bolo ich veľa , ale aj nás je veľa a s pomocou ďalšej osoby to išlo ako po masle a vždy sa vydarili a vééééľmi rýchlo zjedli. Čo dodať: (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Asi iné už robiť nebudem (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp).
Srdečná vďaka za receptík!!!!! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 15:09)
Alenka, rado sa stalo :-) a ďakujem za krásny komentárik (radost) Som veľmi, veľmi rada, že sa Ti páči tento recept a hlavne, že vám rožteky tak chutia (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Zuzana D. (avanka) ID 14337 (26.9.2009, 15:01)
Adrianka, vcera som robila rozky so slivkovym lekvarom, uz po niekolkykrat, su fantasticke (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 15:01)
Mňam, so slivkovým lekvárom, hneď by som si dala (zajic) :-)Zuzanka, teším sa, že vám rožteky chutia, ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (upravené 11.8.2009, 19:32)
... tak dnes som ich robila... a sú neskutočnééé (L) (L) (L) deťom veľmi chutili, plnila som ich pudingom s orechami a nutelou (zajic) (zajic) parada, ďakujeme za skvelý receptík http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=566631
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 15:06)
Martinka, to ma nesmierne teší (radost) Máš ich krásnučké a ďakujem aj za (P), veľmi potešilo (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
marcela v. (ovcisko) ID 81446 (23.6.2009, 23:16)
no veru, najlepsie na svete (L) (F)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.6.2009, 22:14)
;-) Ďakujem Marcelka (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
marcela v. (ovcisko) ID 81446 (25.6.2009, 16:39)
No to teda nemas za co dakovat, len neostan namyslena :D moje boli tak skvele... ze som kamaratku musela ucit rolovat rohlicky... jej t sotiz vyslo z kupovaneho "croasantoveho" cesta 15.. to neviem ako je mozne... ale tieto rohlicky sa jej pozdavali aj chutovo a hlavne tvarovo :-p takze este raz vdakaaaa (K)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (25.6.2009, 22:02)
;-) Marcelka (child1), určite neostanem namyslená :-) Ale najväčšia pochvala aj tak patrí kucháročke, no nie? |:o) A ďakujem za krásny komentárik, dievčence, veľmi ma teší, že sa vám receptík páči (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
monika b. (blanarova) ID 43810 (6.6.2009, 16:13)
dakujeme za skvely recept s perfektnym postupom. dnes som robila vase rozteky a su vyborne. a to som v pečení začiatočník, ale sa vydarili. prajem krasny den.monika
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (8.6.2009, 10:25)
Monika, ďakujem krásne (F) (F) (F) Som veľmi, veľmi rada, že sa rožteky vydarili a hlavne, že chutili (zajic) (L) (L) (L) Želám krásne dníčky (child1) (hello)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 101 (zobrazuje sa 41-60)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >>
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Marek
zajtra
Jaroslava
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu