MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Bratislavské rožky - RECEPT 8937

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 343 návštěvníkov)


Bratislavské rožky


[ recept č. 8937 zo dňa  ]


Bratislavské rožky


POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hladkej múky špeciál, 250 g Hery, 1 vajíčko, 170 ml mlieka, 1 kocka droždia, 1 vanilkový cukor *na potieranie: žĺtok, 1 a ½ lyžice vody, lyžička kryštálového cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Mamkine fantastické rožteky......***bez kysnutia*** A vyskúšala som ich aj na spôsob pizza rožkov.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Múku preosejeme, rozdrobíme droždie, pridáme vanilku,


vajíčko,


nakrájané maslo, trošku rukami premiesiť


pridáme mlieko,


premiešame, nenechávame kysnúť, hneď preložíme na pomúčenú dosku a premiesime, aby sa nám to pekne spojilo. Keď sa cesto lepí na dosku, jemne pomúčiť.


Vytvarujeme bochník,


vyváľame ho do tvaru valca, ten rozdelíme na 6 častí


Každú dlaňami dotvarujeme do okrúhleho tvaru


a vyvaľkáme na kruh o priemere 28 cm, cesto nebude hrubé a bude sa dobre zatáčať. Rozdelíme na osem častí


a na najširšiu časť dáme plnku. Ja som teraz robila makovú a orechovú.


Najširšiu časť preložiť


boky preklopiť dovnútra


takto ....


a zrolujeme smerom k najužšej časti.


zrolované


a ohneme do tvaru rožka.


Ukladať ich na maslom vymastený plech tak, aby konček cesta bol naspodku. Alebo použite papier na pečenie. Žĺtok, vodu a cukor vymiešame, potrieme rožky a dáme upiecť na 190° C cca 20 min. dozlatista. Tie s inou plnkou si rozlíšim poznačením radielkom cez prostriedok.


Vyberieme, nepotierame už ničím, každý podoberieme lopatkou a dáme vychladnúť.


Vychladnuté posypeme práškovým cukrom. Ja si miešam aj s vanilkovým.


Maková plnka: 120-150 g maku, 50 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, ak chcete, pridajte si za hrsť hrozienok, 2 dl mlieka (ak nebudete pridávať do plniek hrozienka, dajte si mlieka trochu menej). Mak zmiešať s práškovým a vanilkovým cukrom, priliať mlieko, pridať hrozienka a povariť od bodu varu cca 2 min, alebo aj dlhšie, tak, aby to bolo husté. Pridáme 3-4 lyžičky lekváru /džemu/.


Orechová plnka: 100 g orechov, 2 hrste piškôt, 50 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžičky ®umu, hrsť hrozienok, 2 dl mlieka. Pomleté orechy zmiešať s cukrom, vanilkovým cukrom, pridať mlieko, hrozienka, povariť cca 1-2 min., pridať pomleté /zmixované/ piškóty, ®um, nechať povariť toľko, aby bola plnka hustá,odstaviť. Tiež pridáme lekvár /džem/.


Vyskúšala som aj slanú variantu rožkov: vynecháte vanilkový cukor, do cesta pridáte zarovnanú lyžičku cukru, dve väčšie štipky soli, na potieranie stačí len žĺtok vymiešaný s vodou. Cesto som jemne potrela kečupom, na to pol plátka šunky, nahrubo nastrúhaný syr, provensálske bylinky, striedala som s korením na pizzu. Zrolovala, preniesla na plech vystlaný papierom na pečenie, potrela žĺtkom vymiešaným s vodou, posypala ešte korením.


Sú vynikajúce, skúste :o)


***Dobrú chuť***



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Detská výživa z jabĺk - nielen pre deti :- D | Bratislavské rožky | Torta pre krstnú mamu >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 101 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >>
Anna I. (anna1) ID 15757 (11.8.2012, 11:23)
dnes som vyskúšala a sú famóóóózne (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana H. (fituliacik) ID 199726 (31.7.2012, 21:27)
sú naozaj mimoriadne fantastické (Y)
ODPOVEDAŤ
Katarína Š. (vililili) ID 91105 (26.5.2012, 11:55)
Sú fantastickééé (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) Super recept..cesto krásne, dobre sa s ním pracuje. Ďakujem! (L)
ODPOVEDAŤ
Lenka J. (lenula) ID 7422, mimibazar.sk/lenula (31.3.2012, 8:47)
Adka,robila som prvý raz a musím sa pochvalit,že sa mi vydarili ,-) rozteky sú famozne,urobila som makove aj orechove :-)Dakujem za vyborny receptik!!! (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
viera v. (viera3001) ID 236243 (9.3.2012, 15:05)
perfektní recept super rožky :-) (Y) [A] (F) (L) (clamp) (C) ^o) (pl) (@) (&) (child3) (balicek) (pusa) (pusa) (pusa) (pusa) (pusa) (pusa) (kocka) (kocka) (kocka) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (L) (L) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Ivka P. (Ivka) ID 435 (6.2.2012, 16:42)
AĎKA (F), ďakujem za vynikajúci recept (L). Rožky boli výborné (Y) (clamp) (Y), robila som makové, orechové a s jahodovým džemom. Bola to babračka, ale stálo to zato (C). (L) (L) (L)
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=848896
ODPOVEDAŤ
Ľubica Š. (lubi222) ID 55208 (29.1.2012, 18:42)
Perfektný recept, úžasné rožteky bez zložitej práce a kysnutia, budem ich piecť isto častejšie (Y) Ďakujem (Y)
ODPOVEDAŤ
Simona M. (SittaLilas) ID 159596 (29.1.2012, 17:20)
Ja som ich robila včera a dnes po nich neostala ani omrvinka (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (29.1.2012, 17:04)
...klobúk dole...nádherný fotopostup (clamp) (clamp) (clamp) a rožky musia byť fantastické...kopírujem a ukladám...určite vyskúšam (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Erika G. (next 4kids) ID 3694, mimibazar.sk/next4kids (29.1.2012, 16:56)
Adri (F) práve som ich rohlíčky dopiekla ^o) použila som sušené droždie, lebo čerstvé som tu ešte neobjavila ,-) sú výbornéééé ^o) mäkkučkéééé :-) mojim chlapom veľmi chutia :-$ ďakujem za super receptík (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Monika C. (kavalli) ID 112605 (18.12.2011, 14:29)
dobry den, chcem sa opytat ako mam tieto kolaciky
(pernicek) skladovat aby vydrzali co najdlhsie makke a chutne, dakujem :-$ (andel)
ODPOVEDAŤ
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (27.8.2011, 14:21)
opät perfektny recept, dakujem pekne |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=821867
ODPOVEDAŤ
jana s. (janka256) ID 66443 (24.8.2011, 19:44)
su vynikajuce dnes som ich piekla deti pomohli a skusila som par aj na slano paraaaaaaaada (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Andrej M. (Andrej a Ľubka) ID 16728 (23.8.2011, 16:04)
Konečne jeden poriadny recept...
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
žiadne názvy "super, úžasné, ale vážne" a podobne +o( |-) +o( |-) +o( |-) 8-| 8-| 8-|
Pár receptov som si pridala medzi obľúbené, ale po vyskúšaní som ich odstránila :-S |-) :^) :-S |-) :^) (pirko) (pirko)
Ale tento si určite nechám uložený a ešte ho budem robiť (jidlo) (jidlo) (jidlo) Rožteky sa mi podarili super (D) (D) (D) (clamp) (clamp) (clamp) :-) :-) (kytara) (kytara) (kytara)
Tak ďakujem za super receptík (L) (L) (L) (L) (L) a som rada že ste ho tu dali (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evik evik) ID 62536 (28.4.2011, 16:20)
(Y) (L) (L) (L) (Y)
ODPOVEDAŤ
Katarina M. (meduardk) ID 119474, mimibazar.sk/meduardk (28.4.2011, 15:35)
Perfektny recept (clamp) Dakujem za inspiraciu (Y)
Rozky su vyyyyyyborneeeee.
Akurat mi mame elektricku ruru s ventilatorom,tak nam stacilo piect pri 160-170 takych 15min.
(F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Anna I. (anna1) ID 15757 (22.4.2011, 17:52)
nebíčko v papuľke (velikonoce11) (velikonoce3) (velikonoce10)
ODPOVEDAŤ
Magdalena H. (Majdalka) ID 166595 (12.4.2011, 21:20)
Tak toto je fantaaaaaaziaaaaaaa (L) (L) (L) su uzasne bezkonkurencne vdaka za recept (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Anna Š. (anka2106) ID 80936 (20.12.2010, 17:20)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
libor z. (darko26) ID 146369 (18.2.2011, 23:20)
tak dnes som ich piekla no uzaasne suuuuu :-D a zajtra ideme hned ku kamoske piect ale slane :-D receptik som si hned aj zapisala :-D dakujem vaaaam :-DDDD ^o) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (20.12.2010, 16:03)
Aďka, tak už aj u nás sú vyskúšané a sú fakt parádne (Y) ďakujem za recept, dnes sme mali sladkú verziu, nabudúce určite pribudne aj slaná |:o) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 101 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >>
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Marek
zajtra
Jaroslava
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu