MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Domáca knedla bez parného hrnca. - RECEPT 4662

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 3566 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 127 návštěvníkov)


Domáca knedla bez parného hrnca.


[ recept č. 4662 zo dňa  ]


Domáca knedla bez parného hrnca.


POTREBNÉ PRÍSADY

Recept som okopírovala niekde z netu bol dosť vychválený.Keď vyskúšam pridám aj foto.*********************Vyskúšané,nafotené a fantastické!!!!!!!!!!!!!!!1 kg polohrubej múky soľ 1 kvasnica /nakvasená v 1,5 dc vlažného mlieka a malá lyžička cukru/ Mlieko - vlažné pridávať podľa potreby. /cca 4-5 dc/

POSTUP PRÍPRAVY

Radšej cesto urobte mierne redšie ako tvrdú guču.
Miesiť rukou, kým sa začne oddelovať od misy a ruky /ja to nedodržiavam vždy, lebo mi už často ide ruka odpadnúť/
Potom nechať nakvasiť asi hodinku +,-, podľa čerstvosti kvasnice.

Dať na šporák vodu do vysokého hrnca asi do polovice. Na hrniec si "namontujte" obyčajnú utierku v jednej, alebo dvoch vrstvách.
Netreba žiadny špeciálny parák. Môžete ju tam prichytiť gumou alebo špagátom. Hrniec musí byť vysoký, aby vám plameň nechytil utierku.

Takže predtým ako vám zovrie voda, oddeľte z cesta kus na jednu knedľu, podľa veľkosti hrnca a nechajte 5 minúť ešte sa nakvasiť. Potom, ten kus cesta položte na utierku namontovanú na hrniec. Prikryte misou/obyčajnou plastovou/, tak aby priemer misy presne priliehal na priemer hrnca, aby neunikala para. Nech je tá misa dosť hlboká, aby knedľa mala miesto napučať. Plameň trocha stiahnite, aby voda v hrnci len mierne vrela. Takto parte knedľu 20 minút. Potom si tam dajte druhú. Z kila múky vám vyjdú asi 4 knedle.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Ingrediencie.Ja som na prvý krát robila s polovičnej dávky.Čiže 300ml mlieka,polku droždia,2čl soli,1čl cukru a 500g polohrubej múky.
Všetky suroviny od tekutých som dala do pekárničky.Pokiaľ sme pekáreň nemali nikdy som nerobila domácu knedlu a ani buchty na pare.Je to naozaj vynikajúci pomocník do kuchyne.
Začiatok miesenia.
Kedže nemám poriadny parák tak som vyskúšala zlepšovák podľa receptu a musím povedať že funguje dokonale.Do polky hrnca dáme vodu a vrch prikrijeme dvojitou utierkou ktorú si prichytíme gumkou alebo špagátom.
Cesto nám krásne vykyslo.Vyberieme a vytvarujeme knedlík.Ja som spravila z tej polovičnej dávky jeden väčší.
Knedlík nechame na doske ešte trochu postáť cca 10 min a presunieme na utierku
a prikryjeme plastovou misou.Necháme pariť 20 minút.
Po 20 minutách odkryjeme preložíme a necháme vychladnúť.
Finito môžme papkať.Niet nad domácu knedlu.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< pravé TIRAMISU | Domáca knedla bez parného hrnca. | Veľmi rýchla a dobrá brokolicová polievočka >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 47 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>
Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (27.1.2010, 13:36)
práve chutnám, je super! len som robila z 250g múky.. neuveríte, čo som vyviedla. Ráno pred odchodom do práce som zarábala cesto, ešte napoly v spánku. Tj. v jednej ruke pohár s mliekom, kt. má ísť do cesta, v druhej ruke káva s kopou mlieka.
A idem mixovať, zistím, ešte treba mlieko a .... nekydla som tam trochu z mojej kávy??? 8-| ešte šťastie, že to bol pomer vysoký mlieka (2,5 dcl) ku káve (50ml). ALE AJ TAK JE SUPER, kávu nie je vôbec cítiť! ;-)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (28.1.2010, 20:26)
Anetka som rada ze chutila aj napriek tomu ze si si recept bajocko pomenila ;-) Mne dnes zas chutila tvoja kakaova plnka do kys.zavinu (zajic) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (13.2.2010, 11:26)
Velmi sa tesim, ze chutila, aj mi ju mame velmi radi (Y)
este musim hodit moju oblubenu makovu
ODPOVEDAŤ
Erika V. (Jima71) ID 131578 (9.1.2010, 12:35)
pomóóóóóóóc :-o , v strede mám také akoby surové cesto, čo mám robiť. Čakať kým vychladne? :-S :'( :'(, ale inak je krásna (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (10.1.2010, 8:36)
Erika a to sa ako mohlo stat? *-)neparila si ju krátko? *-)
ODPOVEDAŤ
Radka S. (radka.sim) ID 32058 (23.11.2009, 17:41)
Ahoj Janka tak sme si včera pochutili na knedličke, (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) len mala by som par dotazov ak by si bola taká dobrá, trošku sa mi zdala taká hustá nie taká nadýchaná ako by som to mohla zmeniť, toho mlieka som použila len tych 300 ml / 1,5 ml na kvások 1,5 ml som doliala k múke/ správne či na kvások som mala použiť o tych 1,5 ml viac ??? ;-) ;-) ;-) cesto mi až tak nenakvasilo ako tebe malo byť viac v teple alebo som ho mala kvasit dlhšie /1 hod/.... dakujem za odpoveď a dúfam ˇže na budúce bude este lepsia. papa (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (26.11.2009, 9:33)
Radka no ja ti s tymto asi neporadim.Kysnute cesto som vzivote nerobila pokial sme nekupili pekaren.Cize kolko mlieka ma ist do kvasku a pod.vobec netusim.No niekde sa urcite musela stat chyba ked knedla bola husta nie nadychana.Mne vzdy vysla super (Y)Skus sa popytat skusenejsích kuchárok *-)
ODPOVEDAŤ
Nawal D. (Nawal) ID 36830 (26.9.2009, 10:34)
(Y) robila som prvy krat v zivot a knedla bola (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (26.11.2009, 9:31)
(radost) (radost) (radost) (radost) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Dalida H. (dallka) ID 98791 (7.9.2009, 14:00)
Ta knedla je fakt SUPER. Robila som uz z viacerych receptov, ale tento mi vyhovuje najviac a celej rodine velice chuti .... MNAAAM (Y) (F) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (24.9.2009, 11:30)
Dalka tak to ma teší (radost) (radost).Aj u nás robieva len táto aj teraz ju práve parím ku sviečkovej ^o) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Silvia M. (sylweliee) ID 48666, mimibazar.sk/sylweliee (10.7.2009, 21:08)
..keby mi niekto pred par tyzdnami povedal, ze JA urobim domacu knedlu.. tak sa urazim, ze ma vysmieva.. :-D ..ale JAAAAAAAA som to dokaaazalaaaa... (jazyk) :-p Janka, dakujem/e velmi pekne... :) ..doteraz nechapem, ako sa mi to podarilo.. (smich) ..dakujem tvorcom tejto stranky.. (*)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (24.9.2009, 11:29)
Silvi takto sa tesim (radost) (radost) (radost) (radost) (radost)ze sa ti vydarila.Aj ja som už vďaka tejto stránke dokázala navariť či napiecť kopu jedál na ktoré by som si bez pomoci netrúfla. |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Janka P. (Joanne) ID 6922 (4.7.2009, 18:16)
(hello) (hello) (hello)Zajtra ju robim opat |:o)a uz sa cela família (cinky) (C) (X) (child9) nevieme dockat ^o) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (6.7.2009, 21:24)
Janka tak super (clamp) (clamp) (clamp)moc sa (radost) (radost) (radost)ze Vam chuti |:o) |:o)u nas sa tiez uz ina nejedava len tato. ;-) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
alena t. (ajat) ID 26909 (21.6.2009, 12:55)
SUPEEER!!! (Y) Dávno sa mi nepodarili také fantastické knedle, ďakujem za receptík (L)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (2.7.2009, 15:35)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp)rado sa stalo Alenka (clamp) (clamp) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
alena k. (pajo) ID 9224 (14.6.2009, 22:40)
SUPER RECEPT (Y) (Y) (Y) (Y)MOZEL LEN CHVALIT (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)VYSLI MI 3 KUSY (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (15.6.2009, 14:36)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp)To ma veľmi teší (L) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Janka P. (Joanne) ID 6922 (11.4.2009, 20:06)
Tuto knedlu som dnes robila uz druhy krat a je fakt (Y) (Y) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (12.4.2009, 21:09)
Janka to moc tesi (radost) (hello) (hello) (hello) (hello) (L)
ODPOVEDAŤ
Lucia P. (ala529) ID 63712 (19.3.2009, 12:25)
Janka dnes som prvy krat robila knedlu a vybrala som si nato tvoj recept knedla je uzastna uplne sa mi vydarila,čo ma prekvapilo dakujem si slniečko (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (19.3.2009, 15:04)
Lucka mam radost ze chutila (L) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Lucia P. (ala529) ID 63712 (19.3.2009, 8:23)
(Y) (Y) (Y) (Y) |:o) |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Maria H. (kvetuus) ID 62375 (15.3.2009, 12:56)
Jani,knedla je suprova.Teraz sme dojedli.Chvali cela rodina.Dakujeme
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (15.3.2009, 18:03)
SUPER |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Janka T. (esmae) ID 47720 (26.2.2009, 8:50)
Janka (clamp) (clamp) (clamp) odskusane a super |:o) |:o) |:o) dakujem za spolahlivy receptik (Y) (Y) (Y)
Janka (L)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (28.2.2009, 12:00)
(radost) (radost) (radost)sa tesim ze chutila. (hello)
ODPOVEDAŤ
lucia l. (letaska) ID 35329, mimibazar.sk/letaska (21.2.2009, 16:09)
no tak to teda ide skusit lebo minule som s tou knedlou mohla okna rozbyjat taka bola tvrda momentalne som vo faze kvasok tak cakam ja to idem robit v kyslke z tupperware aspon sa nemusim trapit ci to uz je alebo ni estaci PUK A mozem dalej miesit
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (24.2.2009, 13:37)
Lucka podarila sa?
ODPOVEDAŤ
Katarína G. (Karinka01) ID 50668 (10.2.2009, 10:23)
Janulka dakujem za super recept |:o),v zivote som doma knedlu nerobila,nevedela som ako na to,ale vdaka Tebe sa podarilo,knedlicka bola mnam,mnam (jidlo),dakujem krasne (clamp) (Y)Katarina
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (12.2.2009, 10:02)
Katka ja som bola na tom tak isto az raz som potulkami netom nasla tento recept.Od vtedy uz knedlu nekupujem.Vsak naco.S touto nieje ziadna robota a je omnoho chutnejsia nez kupovana.
ODPOVEDAŤ
Anna M. (Anika 2) ID 5424 (4.2.2009, 8:57)
(Y) (Y) (Y) Janka, si naozaj šikulka, knedlík je super, už len pridať pečené mäsko a dusenú kapustu, a bude to komplet. (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (4.2.2009, 11:39)
Juuuuj veru to sme uz davno nemali.Vdaka za tip. (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (11.10.2008, 15:29)
;-) jaka baculka (clamp) nadherna. ked raz budem velka aj ja skusim. moja mamka v zivote knedlu nekupila, tiez je za domacu klasiku. snad nazbieram odvahu.
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (7.11.2008, 9:28)
No to je riadna knedlisko.Mala som malo casu a spravila som jednu obrovsku.Inak to cesto rozdelim na dve knedle. :-) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
. () ID 0 (10.10.2008, 13:00)
Prave som ju dorobila a je vynikajuca. (Y) Bala som sa toho, ale vdaka pekarnicke s tym bolo este menej roboty ako so zemiakovym pyre, takze
urcite budeme odteraz robit uz iba takuto. (Y) (Y) (Y) :-p Vyzera vyborne, velka a nadychana...a ta chut !!! (zajic) S kupenou v obchode sa to neda ani porovnat. :-) Neodolali sme a ochutnali este za horuca. Dakujeme za super receptik. |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ | UPRAVIT KOMENTÁŘ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (4.2.2009, 8:50)
Sa tesim ze chutilo.Ja sa tiez dnes na nu chystam a ku nej uz dovaram tento super mnamkovy madar.
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=7270
(hello) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Michaela K. (LondonKids) ID 11919, mimibazar.sk/LondonKids (10.10.2008, 13:02)
Neviem preco mi to dalo ID0....asi som nebola prihlasena... *-)
ODPOVEDAŤ
Michaela N. (Michaelllla) ID 36218 (14.6.2008, 21:07)
(svatba)... zajtra varím klasickú plnenú papriku - bože už teraz sa mi zbiehajú slinky - ako prílohu skúsim tento knedlík ^o) Mám aj domácu pekáreň-takže vlastne žiadna robota, fakt pomocník k nezaplateniu (child2) ... som hladná, idem radšej spať.. (noc)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (14.6.2008, 22:06)
Daj vediet ako chutilo (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 47 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Marek
zajtra
Jaroslava
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu