Adriana S. (adrika280) ID 34442 |
|
Oblasť: ANGLICKO |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 3.2.2008 |
Naposledy: 29.7.2018 9:04 |
Aktualizácia: 27.3.2011 14:50 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 161 návštěvníkov)
Kilimandzaro
[ recept č. 30301 zo dňa 8.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
korpus: 5 vajec, 180 g pr. cukru, 100 g hl. muky, 30 g solamylu, 30 g kakaa, 50 g Hery, 2 KL prdopec.)**** Krem: 500 g makkeho tvarohu ( ja som pouzila Quark), 2 KL vanilkoveho extraktu, 1 slahackova smotana, 60-100g pr.cukru, 7 platkov zelatiny, 2 mandarinkove kompoty, Okrem toho: tortova forma 24 cm, misa s priemerom 20-22 cm, potravinova folia
POSTUP PRÍPRAVY
Zdolat najvyssi vrch africkeho kontinentu Kilimandzaro isto nie je lahke a podari sa to iba malo ludom. Zarucujem vsak, ze toto Kilimandzaro zvladnete bez najmensich problemov a po jeho zdolani budete iba sladko odfukovat a rozjimat sa nad uzasnou chutou tohoto mucnika:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
v mise zmiesame sypke suroviny okrem cukru: muku, prdopec, solamyl, kakao. Odlozime bokom |
|
zltka, cukor , tuk vymiesame dopenista |
|
asi takto |
|
oddelene bielka vyslahame so stipkou soli na tuhu penu |
|
do maslovo-zltkovej masy primiesame sypke suroviny, premiesame. Ide to dost tazko,ale tak hat som si poradila:) |
|
pridame vyslahane bielka a premiesame |
|
neslo mi to dobre rozmiesat, tak som sa na.... a premiesala mixerom:) mozno mi aj preto trochu praskol korpus ( vid foto nizssie) |
|
tortovu formu som vymastila (iba boky) vysypala mukou, na spodok som dala papier na pecenie |
|
korpus som piekla vo vyhriatej rure pri 180 stupnoch asi 40 minut. Odsledujte si!!!! |
|
platkovu zelatinu namocime do 100 ml studenej vody. Asi po 10 min. vyzmykame a zalejeme 100 ml horucej vody, ale nie, vriacej. ( nedavame celych 500ml vody - ako je uvedene v navode na pripravu zelatiny, pretoze treba pocitat s tvarohovo-slahackovou hmotou a masa by nam dobre nestuhla) .Premiesame, aby sa zelatina pekne rozpustila a nechame mierne ochladit |
|
mandarinkove kompoty zlejeme, stavu odlozime bokom, este budeme ju potrebovat. Mandarinky pokrajame na mensie kusky ( mozno ani by nemuselo, ale tak som robila podla receptu). 1/3 mandariniek odlozime bokom (ozdoba na vrch torty) |
|
tvaroh, vanilkovy extrakt, praskovy cukor vymiesame, pridame mandarinky |
|
slahackovu smotanu vyslahame a pirmiesame do tvarohovo-mandarinkovej masy |
|
pripravime si misu na slahackovo-tvarohovu zmes. Vylozime ju foliou. |
|
prilejeme ochladenu zelatinu, dobre premiesame a celu zmes vylejeme do misy vylozenej foliou. Odlozime stuhnut do chladnicky cca na 3 hodiny |
|
dobre vychladeny korpus prerezeme na dve polovice |
|
vrchnu cast korpusu rozrezeme na 16 casti |
|
spodnu cast prelozime na tacku (tanier), pokropime stavou z mandarinok |
|
stuhnutu tvarohovo-slahackovu zmes vyklopime na spodnu cast korpusu, odstranime foliu |
|
trojuholniky z druhej casti korpusu namacame do zvysnej mandarinkovej casti a jemny pritacenim prikladame k tvarohovej casti torty. Najprv som to iba tou maslanickou, ale po druhom kusku som cely ten spodok , ktory som prikladala k tvarohovej mase namocila. Korpus je dost tuhy, tak netreba sa bat dobre navlhcit ho. |
|
asi takto |
|
kusky korpusu prikladame vzdy oproti sebe |
|
vyplname prazdne miesta:) |
|
ked sme dokoncili ukladanie korpusu, poprasime praskovym cukrom a na vrch dame odlozene mandarinky |
|
pohlad zblizka |
|
v reze |
|
na tanieriku |
|
tak este jedna:) |
|
xxx |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 85 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (2.11.2010, 16:04) |
Adrika Tvoja kralovska torta zožala obrovský úspech za čo posielam velikansku kyticu a more zjedla sa obrovskou rýchlosťou nestihla som ju ani pocukrovať,papať som nemohla lebo pre nás ten nešťastný tvaroh, srdečná vďaka Betka. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (4.11.2010, 20:04) |
Dakujem krasne za takyto dusu pohladzujuci komentarik. Betka a nemozes iba tvaroh alebo celkovo mliecne vyrobky? Ma napadlo, ze mozno by sa dala urobit taka jogurtovo-ovocna plnka, alebo slahackovo pudingova? Pre teba za krasne slovicka: |
ODPOVEDAŤ |
| | Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (8.11.2010, 19:35) |
Adrika ja nemožem laktozu a mliečne tuky,mladšia dcera tiež a strašia podla vyjadrenia lekára ani čo bežalo okolo kravy,kozy,ovce apod, ani sojové vyrobky,takže sme takpovediac na nervy, mlieko používame kukuričné,ryžové,pohánkové máme na vyskúšanie aj kokosové v prášku,len ten tvaroh a kyslú smotanu,vieš si predstaviť že nerobím ani obyčajné francuzáky ďakujem za krásne ruže aj keď takéto mám velkú radosť |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.11.2010, 20:07) |
Betuska, to mi ju uprimne luto, ze mate taketo problemy. Nic prijemne, ked si musite odopriet take mnamky. Vsetko dobre zelam Ada |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (11.11.2010, 9:25) |
Adrika si veeeeeeeeeeeelmi zlata ďakujem za podporu,teším sa na Tvoje skvelé recepty |
ODPOVEDAŤ |
| Daniela V. (rosty) ID 46743 (30.10.2010, 12:29) |
Ďakujem za tip, chystám sa na túto dobrôtku budúci víkend, nášmu dedemu k narodkám , tak dúfam, že nič nepokazím Chcem sa len spýtať, je potrebné hotovú toričku ešte zachladiť, alebo sa môže hneď krájať? |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (30.10.2010, 20:30) |
Danka, ak uz sa prilozia tie kusky korpusu (trojuholnicky) a daju sa hore tie zvysne mandarinky, moze sa rovno krajat. Nie je na tom co pokazit, len si treba viackrat precitat pozorne postup. Drzim palceky a tesim sa na komentarik prip. aj fotecku |
ODPOVEDAŤ |
Mária F. (fejam) ID 6994 (30.10.2010, 11:17) |
mňam vyzerá to bohovsky, budem to musieť niekedy vyskúšať |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (30.10.2010, 20:28) |
Budem rada a dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Monika V. (Vlmo) ID 9426, mimibazar.sk/vlmo (24.10.2010, 23:02) |
Ďakujem pekne za tip, síce som túto nádhernú horu degradovala na mravenisko, ale nič lepšie som pre môjho Ferdu nemohla nájsť. Super nápad. http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=749126 |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.10.2010, 20:33) |
Monika ocenujem tvoju kreativitu. Vyborne si to vymyslela. tesi ma, ze som ta mohla inspirovat |
ODPOVEDAŤ |
| Libuše g. (Liba1963) ID 146455 (10.10.2010, 17:37) |
Andrejko,já zírám!!!!!!!!!!!!To vypadá táááááák nádherně!!! Po delší době jsem nakoukla,spravujeme stále byt,no hned jak bude hotovo,tuhle pochoutku musím udělat. Moc děkuji za inspiraci. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.10.2010, 10:09) |
Libuska, tak to spravovani bytu ti teda vobec nezavidim. Nech ta vsak tesi predstava, ze ked bude po, tak si uz budes len uzivat a vytesovat sa. Dakujem za tvoj mily komentarik. Torticka je velmi jedoducha, ale zato skvele chuti. Budem rada, ak ju vyskusas a pridas svoj komentarik |
ODPOVEDAŤ |
Silvia J. (Silvia104) ID 16825 (22.9.2010, 13:03) |
Tak aj mna velmi zaujalo a urobila som manzelovi k narodkam.....Kilimandzaro malo velky uspech.....dakujem krasne za napad.... |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.9.2010, 9:50) |
Silvika, velmi ma potesil tvoj komentarik. Dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (22.9.2010, 12:22) |
FANTAZIA |
ODPOVEDAŤ |
| Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (13.9.2010, 23:21) |
Neuverilelné ,perfektné ...som myslela,že už nič dokonalejšie než Twister nám nepredvedieš ..mýlila som sa Adrika Ďalšie skvostné dielko a nepochybujem,že aj tak super chutí |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.9.2010, 22:06) |
Dadka, nie je to dokonale, ale pre domacu potrebu postacujuce a chutilo az velmi |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína P. (Kitty) ID 3988 (13.9.2010, 22:46) |
perfektné |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.9.2010, 22:05) |
Dakujem, tesim sa ze ta tato torticka zaujala |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (12.9.2010, 21:45) |
perfektné, vyskúšam niekedy ...ale kedy |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (13.9.2010, 22:44) |
Keby si vedela Silvika, kolko ja mam takych v poradi, ze vyskusam. ale ja hovorim, ze na kazdeho a na vsetko raz dojde Na tvoje torticky sa nechyta , ale je to pri najmensom zaujimavy napad, len skoda, ze nie je moj |
ODPOVEDAŤ |
Gabriela P. (Sely5) ID 40357 (3.9.2010, 11:49) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana B. (ssusanahh) ID 114166, mimibazar.sk/ssusanahh (1.9.2010, 8:53) |
AAAA som tu zas, tak dnes od rana skacem po strop: 1. moja milovana sarinka ma 5. narodky a 2. VYDARIL SA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! dakujem Adrianka, super torticka, nemame radi maslove, takze tato patri urcite na 1.miesto |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.9.2010, 16:35) |
Zuzanka, tak to sa velmi tesiiiiiiiiiiim. Sarinke vsetko najlepsie a este pre Teba, ze si bola taka uspesna |
ODPOVEDAŤ |
| mária z. (marica) ID 27627 (29.8.2010, 21:54) |
Adrika, dakujem za zas jeden z originálnyxh receptov s perfektným postupom , kilimandžáro sa vydarilo aspoň sa zdá, rodinka bola spokojná dakujem v mojich fotografiách |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.8.2010, 22:05) |
Majka, vydarilo sa uplne super. Velmi sa tesim. Hlavne, ze rodinka bola spokojna a chutilo jej. |
ODPOVEDAŤ |
| Jarmila P. (jatea) ID 106659 (29.8.2010, 11:24) |
Aďka, zasa jeden z Tvojich úžasných výtvorov . Ja len žasnem, kam na tie nápady chodíš |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.8.2010, 16:46) |
Jarmilka dakujem za pochvalu. Namety cerpam rozne: casopisy, kucharske knizky (zahranicne) a hlavne net. Konkretne tento je z nejakej srbskej, ci chorvatskej stranky. Papa Ada |
ODPOVEDAŤ |
| martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.8.2010, 11:16) |
Adrika,no to je ale paradna torticka tvoja sikovnost nema hranic |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (28.8.2010, 0:29) |
Matka dakujem pekne za pochvalu. A co sa tej sikovnosti tyka, ved ty tiez nezaostavas, ale napredujes kozmickou rychlostou Ani si neviem predstavit, kde uz budes v mojom veku |
ODPOVEDAŤ |
Věra N. (Věra N.) ID 75068 (22.8.2010, 18:43) |
Super nápad, určitě bude příležitost vyzkoušet. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (28.8.2010, 0:26) |
Verim, ze coskoro bude prilezitost |
ODPOVEDAŤ |
| Eva T. (Evulqa) ID 33802 (22.8.2010, 14:01) |
už sa chladí , na originál sa nechytá , ale už sa teším na degustáciu , po úvodných trampotách mi nakoniec vyšlo toto http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=729733 Zuzke - nižšie v komentári píšem, čo sa mi stalo pri korpuse no holt " práca kvapná, málo platná " dúfam, že chutiť bude jedinečne |
ODPOVEDAŤ |
| Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (20.8.2010, 15:16) |
Aďka, ďakujem za šikovnú inšpiráciu. Korpus sa mi dopiekol, plnku mám v chladničke, už to len poskladám a verím, že zajtra (na meninky) ohúrim rodinku aj kámošky. Díky |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (21.8.2010, 10:46) |
Janka, dufam, ze torticku uspesne dokoncis a zoznes obdiv od svojich gratulantov. Vsetko najlepsie k tvojim dnesnym meninam ti zela Ada |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (20.8.2010, 0:37) |
nemám slov Nádhera Určite vyskúšam a ohúrim nejakú návštevu Keby som sa sem skôr kukla Už mám upečený iný... |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (21.8.2010, 10:44) |
Silvika dakujem. Ved vyskusas inokedy. Keby si vedela, kolko dobrotok mam ja v poradi na vyskusanie No, ale raz na vsetko pride |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 85 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |