Anna L. (anka29) ID 111855 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 232 návštěvníkov)
Plnená paprika na fantastickej paradajkovej omáčke
[ recept č. 28886 zo dňa 1.7.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Prísady na guľky: k 500g mleté maso, 100g uvarený šáčok ryže, 3 strúčiky cesnaku, 2 PL nadrobno nasekanej cibule, 1 ML soli, 1/2 ML čierne korenie mleté, 3 ks vajíčka a 4 ks paprika,...... na omáčku". 2 PL kryštálový cukor, 1 ML soli, 6 PL kečup jemný, 2 Ks pretlak po 140g,1 a 1/ 2 l vody.....na zápražku - 4 PL olej, 2,5 polohrubá múka, 2 dcl studenej vody a 2 ML červenej papriky:
POSTUP PRÍPRAVY
xxx
Viem, že je to bežná klasika, ale u nás sa to nikdy nepreje....a možno niektorým mamičkám pomôže...nakooľko poväčšinou som tu našla iba recepty len s vymenovaním ingrediencii...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
....pripravíme si potrebné ingrediencie....nech máme všetko po ruke, okrem rohlíkov tie som tam pridala omylom /lebo som robila ešte aj fašírky xixi/ |
|
....vychladená ryža.... |
|
.. .do hrnca dáme variť jeden a pol litra vody s 2 PL cukru, 1 ML soli,...pridáme 6 KS nové i 6KS celé čierne korenie,3 KS bobkový list...čakáme kým nezovrie... |
|
...spojíme si všetky potrebné prísady na masové guľky.... |
|
...z maska vyformujeme guľky a naplníme papriku /osobne mám najradšej guľky bez papriky, ale tá dodá omáčke chuť a šmrnc.../ |
|
...najprv dáme variť plnené papriky...varíme ich cca 15 minút, paprika potrebuje čas na zmäknutie...a až potom dáme čisté masové guličky |
|
...po 15 minútach dáme ostatné guličky, ktoré so za ten čas dala do chladničky...pridáme pretlaky, k.ečup..premiešame a varíme dalších cca15 minút.... |
|
....medzitým si pripravíme zápražku na oleji speníme múku do tzv. okrovej farby....pridáme 2 ML červenej papriky ...jasné sladkej xixi /poradila mi to moja svokra...nakoľko tie dnešné pretlaky nie sú moc silno červené...musíme si predsa nejako pomocť.......hlavne že to zaberá../ |
|
...zlejeme 2 dcl studenej vody pekne prevaríme....ja osobne pridám ešte 1 vrchovnú varechu omáčky z maska.... |
|
....vyberieme masové guličky.....vyberieme bobkové listy, čierne a nové korenie...a pridáme záprašku a všetky prípadné hrudky či opadnutá cibuľka z maska zmixujem tyčovým mixérom.... |
|
...vložíme naspať a ešte chvílku povaríme....ja mám tescoma hrnce s vysokým dnom, tak hned odstavím a ono sa to všetko pekne spoji a dovarí.....prajem dobrú chuť.. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 95 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
erika p. (58akire) ID 73807 (3.8.2013, 12:43) |
vynikajúci receptík všetkým chutilo odteraz robím plnenú papriku len podľa tohoto receptu |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (4.8.2013, 17:13) |
paráááda potešenie aj na mojej strane že receptík sa osvedčil a chutí |
ODPOVEDAŤ |
Erika K. (Krbka) ID 127450 (30.7.2013, 9:44) |
dovarené, fantastické |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (30.7.2013, 18:50) |
teším sa že chutiloooo |
ODPOVEDAŤ |
| | Ľubka N. (Lubka72) ID 257646 (12.7.2019, 17:54) |
Prosím to mäso surové do ryze? |
ODPOVEDAŤ |
Martina M. (martina.m79) ID 238891 (11.7.2013, 14:21) |
chutila vyborne |
ODPOVEDAŤ |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (24.5.2013, 13:55) |
|
ODPOVEDAŤ |
Eva R. (evik39) ID 122681 (23.5.2013, 12:26) |
ja som to varila už viackrát a musím povedať, že je fakt výborná.. u nás sa paprika moc nemusí, tak varím iba guľky a jednu papriku dám variť, aby to "zavoňalo".. odporúčam to potom rozmixovať aj s korením.. tá omáčka potom nemá chybu.. |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (24.5.2013, 12:40) |
Evka,tak to ma veľmi teší, ja občas keď sa zabudnem a nevyberiem korenie "to len kvôli mojim malým detúrencom " tak to tiež len premixujem xixi - |
ODPOVEDAŤ |
ERIKA K. (erika1982) ID 105067 (24.4.2013, 13:24) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (24.4.2013, 16:26) |
ďakujem, skutočne odporúčam vyskúšať, dlho som sa tejto "formácii" surovní dopracovávala |
ODPOVEDAŤ |
Nikoleta S. (_nikush) ID 265318, mimibazar.sk/nikush (5.3.2013, 12:24) |
Rada vyskúšam túto tvoju papriku a ja mám tiež jeden skvelý recept na plnenú papriku... http://tipnajedlo.sk/recepty/plnena-paprika |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (6.3.2013, 15:11) |
ja určite vyskúšam tvoj receptík, rada vyskúšam aj iné chute... |
ODPOVEDAŤ |
| | | Petra J. (Petraja) ID 274339 (24.4.2013, 15:49) |
ja práve hladam recept na dobru plnenú papriku ale toto je dosť čudný. pomer mäasa a ryže si všimni to je skôr ryžový nákyp |
ODPOVEDAŤ |
| | | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (24.4.2013, 16:17) |
aj to je názor, doposiaľ nikto sa nesťažoval keď to uvaril môj receptík - , ale ako sa vraví sto ľudí sto chutí a samozrejme že pomer surovín čo sa týka mäsa a ryže môže upraviť každý sám, podľa svojho gusta ... a my ryžový nákyp máme radšej nasladko /ale je pravda že pomer surovín v tom linku, čo ponúkla kolegynka z MMB je iný ako sme zvyknutý jedávať/ |
ODPOVEDAŤ |
Patrícia M. (patka_1) ID 67813 (5.3.2013, 12:18) |
Ahooj, prave som dokoncila plnenu papriku s gulkami v rajcinovej omacke podla tvojho receptiku, dostala som ho na odporucanie a mozem povedat, ze na to, ze som toto jedlo robila po prvy krat dopadlo to vdaka tebe uuuuzasne az na par rozpadnutych guliek ale tak to bola moja chyba, ved prvy krat je prvy krat no jednoznacne receptik zopakujem lebo chutovo je jedlo ze MNAM |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (6.3.2013, 15:10) |
ďakujem za krásny komentárik, fíha dostala si receptík na odporúčanie? xixi javascript m(´ ´) tak to milé...som rada že sa ti vydarili a chutilo veď to bolo mojím cieľom tohto receptíku, veď i ja som sa "natrápila" kým som sa dostzala k tomuto pomeru ingrediencii...ešte poradím jeden typ, ak je masovo-ryzovo hmota riedšia pridám podľa potreby pár lyžíc strúhanky, obalím v múke a určite budu držať ako "skala xixi" |
ODPOVEDAŤ |
Dominika J. (Dommca1) ID 179344 (2.3.2013, 15:52) |
ďakujem veľmi pekne za super návod ja som sa vyjadrila doma, že v našej domácnosti sa môj muž nedočká plnenéj papriky nakoľko to ja nelúbim nakoniec som sa rozhodla že to skúsim a vyskúšala som podla vášho receptu a je to senzačnééé ďakujem moc pekne v podstate som to robila 1x a 1x som to aj jedla |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (3.3.2013, 7:37) |
ďakujem za krásny komentárik, ako sa hovorí, nikdy nehovor nikdy veď je to predsa o zmene chuti xixixi....som rada že sa podarila a hlavne chutilo |
ODPOVEDAŤ |
Beata A. (neurologia) ID 34700 (1.3.2013, 11:34) |
receptik odskusany a je hrozne mnam ...hned som ho prepisovala do KK ...odporucam |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia P. (lucinka9513) ID 164942 (28.2.2013, 15:03) |
úžasný recept dnes sa opäť na neho chystám mňam |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (1.3.2013, 10:46) |
to ma veľmi teší Lucka |
ODPOVEDAŤ |
Elena S. (kroko) ID 249815 (13.2.2013, 9:10) |
super recept, dnes som plnenú papriku robila 1x a podarila sa.. |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (13.2.2013, 18:01) |
teším sa že sa vydarila :o) |
ODPOVEDAŤ |
| Sabča Š. (Sabuliatko) ID 113763, mimibazar.sk/Sabuliatko (4.2.2013, 21:11) |
zajtra idem na to zas a znova, od leta sme nemali |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (5.2.2013, 8:27) |
tak hlavne nech sa darí a predovšetkým chutí |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (5.2.2013, 8:26) |
tak hlavne nech sa darí a predovšetkým chutí |
ODPOVEDAŤ |
Martin Z. (Babatko23) ID 224448 (28.1.2013, 18:19) |
tak aj ja som ju akurát dovarila, guľky držia to je hlavné je vynikájuca určite odporučam každému aj začinajúcej kuchárke |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (29.1.2013, 17:45) |
ďakujem a teším sa s Vami |
ODPOVEDAŤ |
| Michaela N. (michaelanestinova) ID 233301 (20.11.2012, 20:42) |
Dnes som varila podľa tohto receptu a môžem len odporúčať naozaj výborné mňam |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (21.11.2012, 8:51) |
Veľmi pekne dakujem za pochvalu ...teší ma že receptík má takú obľubu a hlavne že chutí |
ODPOVEDAŤ |
| Lenka K. (admina) ID 4506, mimibazar.sk/llenkia (11.11.2012, 12:36) |
Pripajam sa ,ta omacka je bozska dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (12.11.2012, 15:08) |
Ďakujem Lenka, |
ODPOVEDAŤ |
Majka D. (Sophinka D.) ID 23949, mimibazar.sk/sophinkad (11.11.2012, 12:23) |
Anka do dnesného dňa sme chodili na plnenú papriku k babke,ale od dnes babka bude chodiť k nám .Tento recept je dokonalý všetkým moooooc chutí .Veľké ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (12.11.2012, 15:07) |
Majka, veľmi pekne ďakujem za takú obrovskú pochvalu, tuším sa budem dokonca červenať xixixi ...som šťastná že Vám chutí, aj som sa na tomto receptíku "natrápila" kým som prišla na presný pomer daných ingrediencii |
ODPOVEDAŤ |
Jana Z. (janetta21) ID 250856 (8.10.2012, 12:20) |
dnes som varila podla tohto receptíku a musím povedať, že máme vynikajúúúúci obedík a chutí aj mojím detičkám čomu sa veľmi teším dlho som nemala odvahu variť plnenú papriku napriek tomu že ju milujem, bála som sa toho ale vďaka tomuto receptu sa mi podrila ďakujeeem |
ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (9.10.2012, 9:24) |
Janka, ďakujem za milý komentárik a niet lepšej radosti z varenia keď chutí našim najmilším a najmenším teším sa že sa podarilo |
ODPOVEDAŤ |
| Bibiána H. (Bibi36) ID 60221 (1.9.2012, 10:27) |
|
ODPOVEDAŤ |
Denisa T. (BENQ11) ID 79775, mimibazar.sk/benq11 (1.9.2012, 9:10) |
super, a nedeľný obed mám vymyslený, už ho len uvariť. ĎAKUJEM napíšem ako sa podaril |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 95 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |