končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Katka M. (akatka) ID 32977 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov) Novozámocké rezy[ recept č. 3813 zo dňa 2.2.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY Cesto: 10 vajec, 10 PL polohrubej múky, 10 PL kryštálového cukru Plnka: 3 Zlaté klasy, 1 l mlieka, 6 žĺtkov, 20 dkg kryštálového cukru, 125 g masla, malá konzerva ananásu Pena: 6 bielkov, 30 dkg kryštálového cukru, 2-3 PL ríbezľového (jahodového, malinového) džemu, červené potravinárske farbivo POSTUP PRÍPRAVY Cesto: Upečieme dve piškóty - každá z 5 vajec. Plnka: Zo Zlatého klasu, mlieka, cukru a žĺtkov uvaríme puding. Necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme na penu a postupne pridávame puding. Trochu krému si odložíme. Do zvyšného krému primiešame nakrájaný ananás. Na jednu piškótu rozotrieme plnku a prikryjeme druhou piškótou. Odložený krém natrieme v tenkej vrstve na vrch zákusku. Dáme stuhnúť do chladničky. Pena: Do misky dáme bielky s cukrom a miešame kým sa cukor rozpustí. Šľaháme nad parou do zhustnutia. Zašľaháme džem. Na prifarbenie môžeme pridať malinový sirup alebo trošku potravinárskeho farbiva rozpusteného vo vode. Necháme vychladnúť. Koláč pokrájame na kocky a každú ozdobíme ružovou penou, na vrch môžeme postrúhať čokoládu. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Zuzana M. (ZUZIČKA) ID 729, mimibazar.sk/zuzicka (6.2.2008, 16:50) | |
Ahoj Evicka. Zakúsok vyzerá lákavo, tak by si ho mohla upiect a poslat po Igorkovi, nech okoštujeme | |
ODPOVEDAŤ |
. () ID 0 (8.2.2008, 20:18) | |
Ahojte, Igorko nam trosku neskoro oznamil, ze sa k vam chysta, tak nam ani nedal prilezitost upiect ten zakusok a poslat vam ho Hadam to nabuduce vyjde |
|
ODPOVEDAŤ | UPRAVIT KOMENTÁŘ |
Zdenka H. (Zdenka55) ID 24381 (4.2.2008, 8:41) |
Katka, chcela by som sa spýtať, ten korpus je na celý plech a ako ho rozkrojíš - dá sa to ľahko? |
ODPOVEDAŤ |
Katka M. (akatka) ID 32977 (4.2.2008, 18:09) | ||
Ahoj Zdeni, korpusy treba upiecť dva, doplnila som to do postupu dakujem za pripomienku | ||
ODPOVEDAŤ |
Iveta S. (yvett) ID 11052 (4.2.2008, 7:41) | |
Vyzerá lákavo, ten vrch mi pripomína indiánky, ktoré mám veľmi rada | |
ODPOVEDAŤ |
Estera L. (saxinka) ID 14692 (upravené 3.2.2008, 19:02) | |
Zdravím Vás vrele môžem odporučiť tento zákusok. Je fantastický Stále ked prídem do NZ - musím si ho dať v " Dome služieb " Pečú ho tam dllllhé roky ( asi odkedy turci odišli z NZ Katka, to si mala návštevu aspon 10-15 ludí ? Lebo zjesť skoro 50 týchto kolačikov asi nie je možne ) |
|
ODPOVEDAŤ |
Katka M. (akatka) ID 32977 (8.2.2008, 15:10) | ||
No ved vyskusaj a uvidis ako rychlo sa minie Nas nebolo 10-15 ale 5 a zakusok sa zjedol za dva dni |
||
ODPOVEDAŤ |
Estera L. (saxinka) ID 14692 (8.2.2008, 18:11) | |||
Katka: chystám sa ho vyskúšať, len sa trochu bojím toho snehu -aby zostali krásne vysoké kôpky :- veľa mojim známym v Ejsekujváru chutí ten koláč, ale nik ho nerobí ( asi kôli tej pene ) |
|||
ODPOVEDAŤ |
Katka M. (akatka) ID 32977 (8.2.2008, 19:31) | ||||
Ahoj Ester, ked sa tak bojis, vyskusaj ho z polovicnej davky ( vtedy staci upiect jeden korpus a prerezat ho na polovicu), my sme to prvy krat tiez robili tak. A ked budes penu slahat nad parou, daj pozor aby ti voda silno nevrela (na el. sporaku najviac na 3. stupni zo siestich). Ked uz bude pena husta, chvilu slahaj dalej aby bola aj pevna. Drzim palce |
||||
ODPOVEDAŤ |
Estera L. (saxinka) ID 14692 (8.2.2008, 19:43) | |||||
Katka: dakujem za radu Zvyknem robiť penu nad parou na obliž prst, ale tam netreba až tak penu do husta-husta |
|||||
ODPOVEDAŤ |
Katka M. (akatka) ID 32977 (8.2.2008, 20:02) | ||||||
Nemas za co len este jednu malicku radu ti dam: daj pozor, aby si tu penu neslahala prilis dlho, lebo ani to nie je dobre - mohla by znovu zcukornatiet A ked ho budes mat hotovy, napis ci sa podaril |
||||||
ODPOVEDAŤ |
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (2.2.2008, 18:30) |
nádherné a určite fantastickéééééééééééé |
ODPOVEDAŤ |
Katka M. (akatka) ID 32977 (2.2.2008, 19:49) | ||
dakujeeem | ||
ODPOVEDAŤ |