. .. .. .. .. .. .. .
. . . .

RUŠEŇ TOMÁŠ pre Tomáša :-) - RECEPT 3592

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ

TORTY

ID 4972 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 45 návštěvníkov)


RUŠEŇ TOMÁŠ pre Tomáša :-)


[ recept č. 3592 zo dňa  ]

RUŠEŇ TOMÁŠ pre Tomáša :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

3 PLÁTY PIŠKÓTOVÉHO CESTA (rozpis na 1 plát: 5 vajec * 5 kopcovitých PL práškového cukru * 5 kopcovitých PL polohrubej múky) *** ČOKOLÁDOVÝ KRÉM: 1.časť: 150 g práškového cukru * 50 g kakaa * 200 g masla * 2. časť: 60 g masla * 60 g hladkej múky * 500 ml mlieka *** ORECHOVÝ KRÉM: 1. časť: 150 g práškového cukru * 200 g mletých vlašských orechov * 100 g masla * 2. časť: 60 g masla * 60 g hladkej múky * 500 ml mlieka ***FALOŠNÝ MARCIPÁN - MLIEČNA HMOTA (z cca 300 g sušeného mlieka)***POTRAVINÁRSKE FARBY: žltá, červená, modrá, zelená ***6 OKRÚHLYCH KEKSOV (napr. disko) ***PEVNÉ NERVY A KOPEC ČASU

POSTUP PRÍPRAVY

Tohto narodeninového rušňa Tomáša som cez víkend vyrábala na oslavu 3. narodenín nášho Tomina, veľkého fanúšika svojho menovca a jeho kamarátov.
Pokúsim sa jednotlivé kroky popísať vo fotopostupe, ak by sa chcel niekto inšpirovať a dať na to. S falošným marcipánom - mliečnou hmotou som robila prvýkrát, takže som mala obavy ako to pôjde. Robila som ho ako inak podľa MMB. :-) Konkrétne podľa receptu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1133 - odporúčam. Potrebovala som 6 farieb mliečnej hmoty:
bielu - základná hmota - na oči, ústa a do rezervy,
žltú - na číslice "1",
červenú - na okná a pásy,
modrú - na väčšinu rušňa a kolesá,
čiernu - na oči, obočie, hlavu, spodný pás, "zadok" a komín - dosiahla som ju zmiešaním červeného, modrého a zeleného farbiva,
sivú - na tvár - zmiešaním bielej a trochy čiernej hmoty.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Začneme šľahať bielka, ...
2. ... pridáme práškový cukor a ďalej šľaháme.
3. Postupne pridávame po jednom žĺtku, za súčasného šľahania.
4. Keď sú žĺtka dobre zašľahané, pridáme polohrubú múku ...
5. ... a metličkou alebo vareškou ju jemne vmiešame. Tento obrátený postup robenia ma naučila Janka O. (Olivia), ktorej ešte raz ďakujem!
6. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme cca 20 minút pri 180°C. Postup opakujeme 2x.
7. Tretí plát hneď po vytiahnutí z rúry po dĺžke pevne stočíme aj s papierom na pečenie a necháme vychladnúť.
8. Pripravíme si krém. Ja som robila 2 druhy. Toto je čokoládový z môjho prvého receptu - "Torta POHÁDKA alebo čokoládová torta", je z dvojitej dávky, ale kakaa som dala len polovičné množstvo a ubrala som z cukru. Postup nájdete tu: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1143&user=4972
9. Druhý krém som robila orechový. Postup je podobný ako pri čokoládovom kréme, len namiesto kakaa som dala orechy a keďže tie sú mastné dosť, ubrala som z masla.
10. Vychladnutú roládu opatrne rozvinieme, súčasne ešte opatrnejšie odstránime papier na pečenie a roládu natrieme krémom. 1/3 odrežeme a odložíme, ešte ju budeme potrebovať.
11. Väčšiu časť pevne zrolujeme, dáme do alobalu a do chladu. Výhodou januárového počasia pri preplnenej chladničke je nepochybne balkón.
12. Zostávajúce 2 piškótové pláty prerežeme po dĺžke na polovice, budeme mať 4 obdĺžniky. Začneme skladať základ celého rušňa tak, že 3 obdĺžniky natrieme krémom ...
13. ... a naskladáme ich na seba.
14. Na pripravený základ položíme tuhú roládu podľa fotky, aby sme mohli odrezať tenký pás a ešte ho prerezať na polovicu ...
15 ... a tie 2 "odrezky" preniesť veľa rolády po oboch stranách, viď. foto.
16. Z bodu 12. nám zostal ešte 1 obdĺžnik, ktorý na šírku rozrežeme na tretiny. Každú 1/3 natrieme krémom, opäť naskladáme na seba, primeriame k už rozostavanému rušňu, čo prečnieva odrežeme a odložíme a budujeme "zadok" rušňa tak, že pripravený kus prenesieme za roládu. Bude pasovať akurát.
17. Tu je už prenesený. Na fotke vpravo je zvyšok, presne povedané 1/3 rolády, ktorú sme odložili v bode 10. Odrežeme z nej kus, ktorý dáme na "zadok" rušňa tak, aby sedel na šírku, ale aby bol o niečo kratší, vytvorí sa tak úplne vzadu na rušni schodík.
18. Na tejto fotke je to dobre vidieť. Odložené odrezky môžeme podľa potreby použiť na domodelovanie (niečo zostane aj na ochutnanie a posilnenie, budeme to ešte potrebovať) ...
19. Posledný krok v tejto fáze je natretie povrchu celého rušňa. Vyplnia sa tým výborne škáry a vyrovnajú sa nerovnosti. Tu odporúčam rozrobený rušeň ODLOŽIŤ DO CHLADU na niekoľko hodín, aby krém PORIADNE STUHOL. Oveľa lepšie sa bude mliečna hmota nanášať a ušetríte si nervy. Ja som už toľko času nemala a mliečna hmota po nanesení na krém mäkla a krém sa začal trošičku akoby roztekať. Zachraňovala som to tým, že som nanášala aj 2-3 vrstvy mliečnej hmoty.
20. Tááák, ideme vyrábať kolieska, podľa modelu ich treba 6. Z vyvaľkanej modrej hmoty vykrajujeme kolieska väčšie ako sú keksy, položíme ich na keksy z jednej strany ...
21. ... prečnievajúcu časť popritláčame na boky keksov, ...
22. ... kolieska položíme aj na druhú stranu keksov, opäť popritláčame a okraje keksov podľa potreby doplníme hmotou, popritláčame a uhladíme. S hmotou sa na keksoch pracovalo výborne. Po pritlačení hmoty tvrdé keksy neuhýbali a spoje sa dali krásne uhladiť.
23. Ušúľame 6 rovnako dlhých "hadíkov", ktorých spojíme a prenesieme na potiahnuté keksy.
24. Šúľame a šúľame a vypĺňame vnútro kolesa. Nakoniec do stredu každého kolesa vtlačíme malú guľôčku a kolesá sú pripravené.
25. Ako prvú odporúčam nanášať tvár. Nachystáme si väčší sivý kruh, vyznačíme si veľkosť tváre - kruhu, vymodelujeme nos, líca, vyrobíme oči, obočie a ústa ...
26. ... a tváričku prenesieme na roládovú časť.
27. Nech Vás nemýli, že na tejto fotke tvár nie je, začala som inými časťami, ale druhýkrát by som začala určite tvárou. Potom by som už pokračovala ďalej. Na fotke vidno ako som hmotu nanášala po menších častiach a nedarilo sa mi ju uhladiť. :-( Je dobré mať po ruke model rušňa. Ja som "odkukávala" skoro stále.
28. Snažila som sa teda naniesť 1 kus z 1 farby vcelku, aby som mala podľa možností spoje len pri 2 farbách. Komín som vymodelovala podľa predlohy a navrchu som urobila "dierku" pomocou slamky. Komín som napichla na špáradlo.
29. Okná, pruhy a číslice som v príslušnej farbe ušúľala, vymodelovala a "prilepila" jemným pritlačením. Kolesá som prilepila medom.
30. Ešte pohľad spredu.
31. Oslávenec v akcii.
32. :-)
33. Pridávam Šimonkovu tortu - od autorky Janky Š. (suiluj) ID 28372
34. A tu je rušeň v podaní Janky Č. (JanaC) ID 8240
35. "Dort Tomáš" - pre Maxíka ho vytvorila jeho maminka Míša z Olomouca.
36. Takýto parádny Tomáš vznikol pod rukami Eriky L. (llori) ID 11424 pre jej 2-ročného Timotejka


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Jednoduché banány v čokoláde | RUŠEŇ TOMÁŠ pre Tomáša :-) | horúca čokoláda >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 43 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3 ďalšie >>
jana v. (nanashsta) ID 204277 (1.5.2012, 14:38)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Martina S. (tyncatrnca1) ID 99751, mimibazar.sk/tyncatrnca1 (19.12.2011, 22:01)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp)tlieskam je nadhera (banky) (banky) (banky) (stromecek) (stromecek) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (31.12.2011, 16:01)
Ďakujem! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (upravené 29.1.2010, 16:00)
Pôvodne tu bol komentár ohľadom ďalšej pridanej fotky od maminy, čo mi poslala svoj výtvor a fotku som uverejnila s jej súhlasom, ale potom si to rozmyslela. Tak som fotku zmazala. :-$
ODPOVEDAŤ
eva g. (evulik25) ID 138193 (14.2.2010, 21:21)
prosím ako sem pridám fotku?? :)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (15.2.2010, 22:35)
Fotky ku konkrétnemu receptu môže pridať len autor receptu. A mi pošleš (P) mailom, rada ju pridám. :-)
ODPOVEDAŤ
Katarína G. (putulnak) ID 82842, mimibazar.sk/putulnak (17.10.2009, 19:45)
Ste neskutočne šikovná. Máte môj obdiv (Y) (Y) (Y) A napísali ste super návod, za ktorý chcem poďakovať (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (27.10.2009, 21:44)
Katka, ďakujem! :-$ :-$ :-$ Teším sa. (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Daniela P. (kalerab) ID 104555 (15.7.2009, 22:13)
Ahoj baby,ja som sa rozhodla upiecť tiež Tomáša pre mojho synčeka Samka,ktorý bude mať 4rôčky a je tiež z neho unesený.Našla sm ich toľko, že som v šoku. Všetky sú nádherné a fantastické (flower) (flower) (clamp).Určite budem robiť podľa tvojho návodu Ela, ale mám ešte nejaké otázky. Prosím Ťa ja som nikdy nerobila z tým falošným marcipánom, ako sa to robí? Našla som jeden recept na minibazare cz, ale ona tam dáva nejaký jačmenný sirup, alebo niečo také a salko, prosím podrobnejší návod na ten falošný marcipán Ďakujem. Dana
ODPOVEDAŤ
Daniela P. (kalerab) ID 104555 (15.7.2009, 23:09)
Ja som asi blbá, niekoľkokrát som čítala ten postup a až naposledný raz som si všimla, kde mám isť, aby som našla postup na mliečnu hmotu, Ďakujem ;-)Dúfam, že sa mi podarí tak ako aj tebe (G), už som z toho nervozna či to zvládnem :-o, budem to tiež robiť v noci (dance). Ešte raz Ďakujem (Y) ani sa mi nesnívalo... Ahoj Dana PS: Si super
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (16.7.2009, 17:44)
Ahoj Danka, ďakujem za uznanie. :-$
Až teraz sa dostávam k písaniu a vidím, že si postup už našla, je to tam v texte trošku schované. Nezľakni sa, ak bude zo začiatku mliečna hmota dosť tuhá (okrem toho, bude sa Ti zdať, že sa to nikdy nespojí), treba len miesiť a miesiť. Ak by si mala nejaké otázky, kľudne sa ozvi aj cez odkazy. Držím palce, uvidíš, že sa Ti (^) podarí. (hello)
ODPOVEDAŤ
Jana M. (psjana) ID 58674 (21.3.2009, 18:04)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (23.3.2009, 13:19)
(L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (24.11.2008, 17:57)
Veľmi som sa dnes potešila mailíku od Eriky L. (llori) ID 11424. :-) Poslala mi v ňom (P) rušňa Tomáša (^) pre jej Timotejka. |:o) Podaril sa perfektne. (Y) Pozrite sa, je pod číslom 36.
ODPOVEDAŤ
Janka H. (janinah) ID 11662, mimibazar.sk/janinah (4.11.2008, 15:39)
Toto je fakt úžasnéééé (clamp)už 3 dni rozmýšľam,ako stvorím vláčikovú tortu na Števkove 3.nar. a zrazu nájdem podrobný návod :-) mám len dve otázky-koľko času je treba na prípravu a nie je to škoda zjesť? :-D Najlepšia je fotka č.32 |:o) Supeeeeeer (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (5.11.2008, 16:30)
Janka, ďakujem za uznanie. (F)
Hmm, ako dlho to trvalo? Dlho. ;-) Ale vážne, tortu som robila celú noc. |-) Teda, pláty som si napiekla vopred - ráno.
Druhýkrát by som si rozdelila výrobu na 2 dni. Prvý deň by som "poskladala" tortu a druhý deň by som poťahovala mliečnou hmotou a zdobila. Dôležité je, aby torta pred poťahovaním poriadne stuhla. Aj počas vaľkania hmoty a vôbec vždy, keď sa akurát hmota nenanáša, resp. sa torta nezdobí, tortu treba dať do chladu. (zima) Už som to raz inej Janke napísala - zabezpeč si prázdny byt. :-D
No a odpoveď na druhú otázku Ti dám otázkou oslávenca: "To sa dá jesť?" (smich)
Janka, ak by si mala ešte nejaké otázky, tak mi kľudne napíš cez odkazy. Ak budem vedieť, tak rada odpoviem. Držím palce, nech sa (^) vydarí. A pošli mi potom prosím (P), zaradila by som ju do fotopostupu (s Tvojim dovolením, samozrejme). (hello)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (konky13) ID 55147 (3.10.2008, 17:39)
(G)wa-lle
ODPOVEDAŤ
ingrid k. (antuanetata) ID 43424 (23.8.2008, 16:01)
(jablka) (koule) (pusa) (balicek) (flower) (child1) (H) [A] |:o) (pusa) (child8)
ODPOVEDAŤ
Olga C. (Init) ID 46563 (15.6.2008, 11:25)
To je perfektní dortík i s návodem, úžasné (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (13.6.2008, 10:07)
Pani Míša z Olomouca mi poslala mail s fotkami, jej "Dort Tomáš" je v postupe pod číslom 35. |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (10.5.2008, 15:18)
Pridala som ďalšie foto rušňa - od Janky Č. (JanaC) ID 8240 (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Jana Č. (JanaC) ID 8240, mimibazar.sk/janaculakova (9.5.2008, 7:46)
Elenka, perfektná torta....včera som ju aj ja robila! Ďakujem za návod!!! (L) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (9.5.2008, 10:16)
Janka, nie je zač. Podarila sa Ti výborne. (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (9.3.2008, 20:59)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) Elenka tak toto je najkrajšia domáca torta akú som kedy videla (clamp) (clamp) (clamp) neuveriteľne šikovné ruky máte |:o) |:o) |:o) rušník je úplne fantastický (Y) a určite chutil perfektne :-) :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (9.5.2008, 10:22)
Fíííha. Alenka, veľmi pekne ďakujem. Až sa :-$. Takéto ocenenie veľmi poteší a veľmi si ho vážim (L). Rušník ozaj všetkým chutil a hlavne urobil veľkú radosť :-).
ODPOVEDAŤ
JANA S. (BEZKA) ID 23482 (9.3.2008, 20:49)
:-o :-o :-oNAAADHERA (D)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (9.5.2008, 10:25)
Ďakujem. |:o)
ODPOVEDAŤ
inka n. (akmurb) ID 37544 (5.3.2008, 21:37)
super, super, super !!! To by som v živote nezvládla !!! (Y)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (9.5.2008, 10:25)
Dík, dík, dík! To človek nemôže vedieť, kým nevyskúša. (L)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (27.2.2008, 16:13)
Vďaka Janke Š. (suiluj) ID 28372, som pridala fotku Šimonkovej tortičky. (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Zuzana T. (zuzana1975) ID 676 (22.2.2008, 13:24)
Téééda, škoda, že som tento receptík nenašla skôr!! :-@ Môj Šimonko je veľkým obdivovateľom rušňa Tomáša (celé Vianoce sa niesli v Thomasovom duchu ;-) ) a narodeninky (^) mal zrovna koncom januára! No nevadí, ak ho to nadšenie bude držať aj o rok, tak sa snáď posnažím ;-) Blahoželám, je to nádherná torta!!!
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (24.2.2008, 15:20)
Ďakujem. (L) U nás začala "Tomášománia" pred rokom a pokračuje ďalej. :-)
ODPOVEDAŤ
Yvona G. (yvon) ID 1354, mimibazar.sk/yvon (22.2.2008, 8:15)
nádherná torta (clamp) (clamp) klobúk dolu (D) (D) Y
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (24.2.2008, 15:18)
Ďakujem. (F)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 43 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3 ďalšie >>
© 2004-2018 CZECH NEWS CENTER a.s. | Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Kontakt