Adriana S. (adrika280) ID 34442 |
|
Oblasť: ANGLICKO |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 3.2.2008 |
Naposledy: 29.7.2018 9:04 |
Aktualizácia: 27.3.2011 14:50 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 54 návštěvníkov)
Losos s brusnicovou omackou
[ recept č. 24649 zo dňa 14.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
filety lososa, maslo, sol, citronova stava, smotana na varenie (v mojom pripade creme fraiche), brusnice (zavarane), stipka korenia na ryby
POSTUP PRÍPRAVY
V minule mi manzel povedal: "mala by si uz pridat nejaky recept aj na jedlo lebo tvoje kamaratky na MMB si budu mysliet, ze jeme iba zakusky" :-). Dobre som neodpadla. Vraj akoze on nic, on muzikant, ale prehlad ma mozno lepsi ako ja:). Takze pridavam recept uplne jednoduchy, rychly, ale pritom chutovo uzasny. Moj drahy, ktory je mojim podporovatelom a zaroven najvacsim kritikom tejto mojej zaluby skonstatoval, ze to bolo vynikajuce a moze to ist do plena:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
lososove filetky umyjeme, odstranime pripadne kosticky, dobre osusime v papierovej utierke. Pokapeme citronovou stavou (nemusite lutovat:) ), posolime a nechame chvilu postat |
|
na panvici rozpustime maslo ( ja som mala asi tak 60-70 g) |
|
lososove filety osmahneme na rozpustenom masle, ale iba spodnu cast, kde je koza. Doslova nechame iba zatiahnut |
|
prelozime do zapekacej misy vymastenej maslom. Vrch filetovmierne poprasime korenim na ryby (ak nemate , mozete pouzit velmi mierne aj biele korenie). Na kazdy kusok lososa este polozime platok masla a dame zapiec do rury na 10 minut. Masko ma ostat pekne ruzovucke a stavnatucke, ma sa pekne rozdelovat. Koza naspodku pekne filetu drzi pokope, aby sa nerozpadla |
|
kym sa losos pecie, tak na panvici , kde sme dali zatiahnut lososa pridame smotanu (ja som mala creme fraiche asi 250 ml) dobre premiesame, nech sa smotana spoji s maslom |
|
pridame brusnice ( ja som dala 2PL cranberry souce). Opat dobre premiesame , nech sa spolu prehreje |
|
do hotovej omacky som pridala este trochu citronovej stavy. Ochutnajte si ju, ak sa vam neziada, nemusite pridavat citronovu stavu |
|
to je vsetko . Za 20 minut hotova mnamka. Dobru chut! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 26 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Vierka K. (vieridlo) ID 247221 (18.6.2017, 13:17) |
ze mnam!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lena G. (lena.gar) ID 80777 (31.7.2014, 14:19) |
ooo.. tak som sa tesila.. mne sa ta omacka zrazila .... kde som urobila chybu? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Helena S. (elllla) ID 876 (1.6.2013, 13:41) |
mnam, dnes som si od rana brusila zuby, uz bolo vsetko nachystane, len som isla dokoncit omacku... a pol smotany sa mi uplne vylialo.. (mala som slahacku a nie na varenie).. doplnila som kelimok mliekom, pridala trochu hladkej muky a omacka bola na svete.. jasne, ze lepsia by bola bez uprav, ale nejako som improvizovat musela, lebo deti spia a do obchodu sa nedostanem.. k tomu mame parenu zeleninku (zemiaciky, mrkvu a cukinu)... som zvedava, co na to povie drahy, ked pridu s dcerkou z divadla |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Miroslava P. (mimado) ID 11394, mimibazar.sk/mimado (16.9.2012, 13:28) |
Mnam vyborny recept, nerobila som sice brusnicovu omacku-nemala som brusnice, ale horcicovo smotanovu, ale je to mnamka . NAbuduce vyskusam brusnicovu omacku. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Radka C. (snowka) ID 188644 (15.10.2011, 13:16) |
Dnes som skusala a boto to naozaj vynikajuce. Dakujem za uuuuzasny recept |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Vladimira G. (vava22) ID 11657, mimibazar.sk/vava22 (8.8.2011, 13:52) |
Adiiiiiiiiiiiiiiiiiii, bombaaaaaaaaaaaaaaa !!! Prave som to dorobila, mnaaaaaaaaaaam - sa idem uplne posr..... z tej omacky Je naozaj vynikajuca !!! Dakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (17.8.2011, 19:37) |
Vladka , len to nie pos.... , ale ja viem, ze je fantasticka, ved inak by som ju sem nedavala |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Ivka P. (iiwii) ID 159238 (19.6.2011, 17:59) |
MMMMMMMMMMMMMMMnam Prvy krat v zivote som robila rybu a bola mmmmmmmmnam Skvely jednoduchy receptik, coskoro zopakujem! Dakujem! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (19.6.2011, 19:52) |
Ivka tak to ma velmi tesi. Ja dakujem za tvoj komentarik. Papa Ada |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Daniela U. (DanielaU) ID 44055 (24.3.2011, 22:43) |
Ja sa chcem opýtať kde zoženiem brusnice zavárané.. rada by som to vyskúšala |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (upravené 26.3.2011, 22:45) |
Neviem presne povedat kde na Slovensku dostat, ale dcerka kupila v Bile. Skus hladat ako cranberry souce. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Pavlína P. (pavcca) ID 46267 (20.2.2011, 12:43) |
Dnes jsme dělala lososa podle Vás a byl vynikající,omáčka je skvělá a do 20minut byl oběd na stole .Děkuji . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (25.3.2011, 8:14) |
Ano je to skoro hotove a super papanicko. Dakujem za spravicku a tesi ma, ze ste s receptikom spokojna. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Pavlína P. (pavcca) ID 46267 (upravené 20.2.2011, 18:07) |
Vloženo 2x. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (7.7.2010, 17:16) |
Ahoj Adrika, skúšala som tvoj receptík, žial mne sa vôbec nepodaril. Neviem kde som spravila chybu . Smotana sa mi zrejme zrazila a ostali a namiesto peknej hladnej omáčky som mala male hrudky . Neviem prečo, doteraz sa mi smotana nikdy nezrazila, vždy som to zvládla..........toto jedlo sa mi však nepdarilo. Papali sme nakoniec zemiačiky s lososom a brusnice k tomu. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Viola D. (violka60) ID 124062 (8.8.2011, 15:05) |
Ivanka, ak ste zamiešala smotanu do vriaceho výpeku, mohla sa Vám "zdrcnúť", Vždy keď pridávam smotanu, danú vec si dám mimo ohňa a pomaly miešajúc prilievam. Potom vrátim na oheň. V tomto prípade už výpek mal byť letný. Príjemný deň a |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (8.8.2011, 17:08) |
Violka, veľmi pekne ďakujem za radu, vyskúšam znovu a dám vedieť |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (7.7.2010, 19:49) |
Ivanka velmi ma to mrzi, ze sa ti to nepodarilo. Zrejme si mala kyslu smotanu. Uz som doplnila aj v rozpise, ze smotanu na varenie.V obrazkovom postupe som mala uvedene, ze ja som pouzil creme fraiche. Tuto omacku robila aj moja dcerka doma a vydarila sa jej uplne super. Neviem si to fakt vysvetlit. Je mi to luto, pretoze omacka s tym lososom je uzasna kombinacia. Hadam nabuduce sa to podari tak, ako ma |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Adriana S. (AdulQa) ID 102456 (6.5.2010, 13:59) |
mnaaaaam...ta omacka je jedna baaaassen...vyyyborneeee |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (7.5.2010, 0:00) |
Videla som aj tvoje foto a musim konstatovat vrabciatko moje milene , ze tvoje je este krajsie ako moje |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (23.3.2010, 19:04) |
Adrika, vyzera to velmi chutne!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (23.3.2010, 22:12) |
Martuska, veru sme si dobre posmakli |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (18.3.2010, 17:04) |
Ahoj Adrika. Práve si robím lososa so zelenými fazuľkami. Kde sa zatúlal tento receptík ????? Nabudúce skúsim... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (18.3.2010, 23:05) |
Zlatka so zelenou fazulkou som este nerobila. Das receptik? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (23.3.2010, 18:52) |
Nooooooo, to vyzera dobrucko Zlatka nabuduce skusim tvoju verziu |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Tatiana J. (manhattan) ID 98334 (18.3.2010, 16:50) |
inac losos je nasa oblubena rybka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Tatiana J. (manhattan) ID 98334 (18.3.2010, 16:50) |
inac losos je nasa oblubena rybka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (18.3.2010, 23:04) |
Inac aj nasa |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Tatiana J. (manhattan) ID 98334 (18.3.2010, 16:49) |
ahoj, kde si kupila cranberry sauce, kupovala som ho iba v USA a u nas mi velmi chyba |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (18.3.2010, 23:03) |
Tanicka kupila som ho tu v Anglicku |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Tatiana J. (manhattan) ID 98334 (23.3.2010, 16:48) |
boze,v anglicku, tam kvoli tomu nepoletim, skoda, mozno ho budu mat v mark &spencer, skusim |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (23.3.2010, 18:54) |
Tanicka skvely napad Ale vraj je dostat aj u nas brusnicovu omacku, tak skus aj v nejakych supermarketoch |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 26 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |