„Dagmarka, pena je z bielkov a kryštálového cukru /ja používam korunný kr. cukor/: 250 g bielkov, 500 g kryštálového cukru - mixovať nad parou 5 minút na najnižšom stupni, 10 minút na najvyššom, odstaviť a mixovať ešte nejaké 2-3 minutky... a ďakujem za pochvalu... :-) (L) (hello)“