***JEDLÉ KVETY***Borák Lekársky ***20semien

Vyskúšajte nové kulinárske zážitky! Budete prekvapení chuťou jedlých kvetov, prisudzované sú im aj AFRODIZIAKÁLNE účinky.

Exkluzívne torty! Celé kvety alebo okvetné lístky sa používajú do šalátov, čajov, na dezerty. Dodajú však nové chute aj cestovinám, zmrzline, limonádam či kokteilom.

!!! Konzumujte kvety, ktoré sa pestujú na tento účel alebo ste si ich sami vypestovali bez akýchkoľvek chemických postrekov. Kvety z kvetinárstva nie sú vhodné, boli ošetrené pesticídmi či herbicídmi.

Borák Lekársky (Borago Officinalis) je jednoročná bylina, dorastá do výšky 30 - 80 cm.
Kvety aj listy sú jedlé, majú príjemnú uhorkovú chuť.

Pestovanie: Výsev semien vo februári (predpestovanie) a na vonkajšie stanovisko prídu po odznení mrazov koncom mája. Semená boráka vysievame na stále miesto, lebo presádzanie znáša len v mladom veku. Klíčenie trvá 7 - 14 dní. Semená odporúčame vysievať 0,5 - 1 cm hlboko. Bohato sa rozrastá do šírky. Porast počas vegetácie treba viackrát okopať. Darí sa mu na pôdach hlinito- piesočnatých, vápenatých, stredne vlhkých a výživných. Znesie však aj pôdy ťažšie. Nie je náročný na svetlo, znesie aj polotieň. Kvitne jún až september.

Borák lekársky (lat. Borago officinalis) je známou liečivou bylinou a zeleninou; robí mužov i ženy šťastnými, potláča melanchóliu a dodáva odvahu.
Najmä v domácom prostredí vypestovaná rastlinka boráka má protizápalové, dezinfekčné a močopudné účinky. Priaznivo vplýva na dýchanie, posilňuje srdcový sval a ochraňuje cievy pred kôrnatením. Niektorí vedci ho považujú za najúčinnejší prírodný liek na srdce, lebo pôsobí pomaly, ale trvalo. Rastlinka boráka sa používa aj na ošetrenie vonkajších rán, vriedkov, chronických vyrážok a popálenín. Čaj z boráku môžeme použiť na obklady na unavené oči.