Suchar Priateľ
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 bielka,12Dg mleteho cukru,12Dg hladkej muky,10Dg mandlí
POSTUP PŘÍPRAVY
Bielka ušlaháme,pridavame postupne cukor,muku a cele nelupané mandle.Cesto vylejeme do srncieho chrbata,ktorý je vymazaný a posypaný struhankou.Pečieme tak 40-45min. na 150C.Ked je cesto hotove vyklopíme ho a nechame tak 3-4hod.postat.Potom ho nakrájame na tenučké platky(2mm),naskladáme na plech ako varhanky a dame este usušit do truby na 15min.pri 100C.Ked sa Vam to poriadne neusuší,tak to možete dat este na radiator ako ja:-)A je hotovo:-)Ked tomu prídete na chut,tak neodoláte.
|
Takto to vyzera upečene cesto |
|
Vyklopíme ho |
|
Nakrájame na tenučke platky |
|
Rozložíme na varhanky a dame usušit |
|
A je to hotovo:-)Dobru chut:-) |