Kurací stroganov
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia * sójová omáčka * worchestrová omáčka * kečup * plnotučná horčica * kyslé uhorky * olej * cibuľa
POSTUP PŘÍPRAVY
v obrázkovom postupe
|
kuracie prsia si nakrájame na slížiky a pridáme k nim sójovú a worchestrovú omáčku, horčicu a kečup, premiešame a necháme marinovať |
|
na oleji orestujeme cibuľu, pridáme mäso a necháme zatiahnuť |
|
podlejeme vodou a dusíme |
|
medzitým som uvarila ryžu a vypražila hranolky, šťava z mäska sa vyredukovala tak som doliala ešte vodu, priviedla k varu, pridala som uhorky, nemala som celé iba krúžka tak preto sú také väčšie kúsky, kto má celé tak pridá nastrúhané, nechala som ešte chvíľočku prebublať a pekne sa omáčka vyredukovala |
|
príloha: hranolky a ryža |
|
alebo len ryža :)) |