Kapustove faširky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Potrebujeme:

* 600g kapusty
* 2 vajcia
* 100g diétnej salámy alebo kuracej šunky
* soľ
* strúhanku
* olej na smaženie

POSTUP PŘÍPRAVY

Kapustové fašírky


Postup:

Očistenú kapustu posekáme nadrobno, osolíme a udusíme. Pridáme posekanú salámu, vajcia, soľ a strúhanku podľa potreby. Zmiešame a robíme malé fašírky, ktoré obalíme v múke a vyprážame po oboch stranách. Podávame so zemiakmi, alebo čiernym, celozrnným chlebom.