Zuzkin koňak (vaječný bez vajec)

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 salko, 1,5l mlieka, 2 vanilkové pudingy, 2 vanilkové cukry. V pôvodnom recepte boli aj 2 polievkové lyžice medu, ale pre mňa to už bolo veľmi sladké. Takže ja robím bez medu. A ešte rum ,koľko kto znesie.

POSTUP PŘÍPRAVY

Salko v plechovici varím 2 hod. a nechám vychladnúť. Z mlieka ,pudingových práškov a cukru uvarím puding a tiež nechám vychladnúť. Do hlbšej misy nalejem salko a za mierneho šľahania pomaly pridávam puding. Musí vzniknúť hladká kaša bez žmolkov. Na záver za stáleho miešania prildávam rum. Je to úžasná pochúťka.A bez rumu aj pre deti. Na zdravie