Chlieb s vôňou Stredomoria
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2,5 dl vody
2 lyžice olivového oleja
2 lyžičky cukru
1,5 – 2 lyžičky soli
500 g hladkej (alebo chlebovej T-650) múky
1 sáčok instatného droždia Dr. Oetker (to je asi 7g, ak chcete použiť iný typ)
Prísady (pridávajú sa pri hlasovom znamení prístroja)
2 strúčiky cesnaku
5 dkg kvalitného údeného syru
štipka rozmarínu
lyžička kapari
POSTUP PŘÍPRAVY
Suroviny vložím do pekárne, nastavím program pre základný chlieb, po hlasovom znamení pridám k cestu ostatné prísady a nechám pekáreň dorobiť chlieb.
Už počas pečenia sa celý byť naplnil vôňou rozmarínu a údeného syra. Tento chlieb je taký chutný, že sme ho najprv jedli len tak, bez pomazánok, či inej prílohy.