Tvorohový koláč s bobuľami
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 lístkové cesto, balíček piškót, 250g mäkkého tvarohu, 150g práškového cukru, 1 vajíčko, 1 bielko, 1 lyžica zlatého klasu, 1 dl mlieka, bobuľové ovocie (čučoriedky, ríbezle, egreše....)
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento koláčik je rýchly a zvládnu ho aj začínajúce gazdinky. Stačí dobre čítať a chuť do práce.
|
Lístkové cesto si rozdelíme na dve časti. Jednu vyvaľkáme a vložíme do vodou vyliatej formy. |
|
Na cesto uložíme piškóty. |
|
Pripravíme si tvarohovú plnku: tvaroh, mlieko vajíčko, bielok, cukor a zlatý klas dobre vymiešame. |
|
Plnku vylejeme na piškóty a dobre rozotrieme. |
|
Posypeme drobným ovocím. Na ovocie dáme vanilínový cukor. |
|
Rozvaľkáme druhé cesto a koláč prikryjeme. Popicháme....mozete potrieť vajíčkom...ale nemusite...aj tak to bude dobre |
|
Upečieme v predhriatej rúre na 200stupňov asi 20-25 minút. |
|
Je šťavnatý a chutný!!! Dobrú chuť :) |
|
Skúsila som aj na trenom ceste: 125g masla, 310g polohrubej múky, 1 vajíčko, 1 lyžica bieleho jogurtu-smotany kyslej, 150g práškového cukru... |
|
je to dobré aj tak...pred pečením pokvapkať olejom!!!! aby sa nevysušilo :) |