Tvorohový koláč s bobuľami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 lístkové cesto, balíček piškót, 250g mäkkého tvarohu, 150g práškového cukru, 1 vajíčko, 1 bielko, 1 lyžica zlatého klasu, 1 dl mlieka, bobuľové ovocie (čučoriedky, ríbezle, egreše....)

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento koláčik je rýchly a zvládnu ho aj začínajúce gazdinky. Stačí dobre čítať a chuť do práce.

Lístkové cesto si rozdelíme na dve časti. Jednu vyvaľkáme a vložíme do vodou vyliatej formy.

Na cesto uložíme piškóty.

Pripravíme si tvarohovú plnku: tvaroh, mlieko vajíčko, bielok, cukor a zlatý klas dobre vymiešame.

Plnku vylejeme na piškóty a dobre rozotrieme.

Posypeme drobným ovocím. Na ovocie dáme vanilínový cukor.

Rozvaľkáme druhé cesto a koláč prikryjeme. Popicháme....mozete potrieť vajíčkom...ale nemusite...aj tak to bude dobre

Upečieme v predhriatej rúre na 200stupňov asi 20-25 minút.

Je šťavnatý a chutný!!! Dobrú chuť :)

Skúsila som aj na trenom ceste: 125g masla, 310g polohrubej múky, 1 vajíčko, 1 lyžica bieleho jogurtu-smotany kyslej, 150g práškového cukru...

je to dobré aj tak...pred pečením pokvapkať olejom!!!! aby sa nevysušilo :)