POTŘEBNÉ PŘÍSADY
presne ten istý postup ako píše Linda, len som neoodolala tej fotke :o)
****************************************************************************
lasagne (do zapekacej misky s rozmermi 27*18, IKEA - MIXTUR) 9 plátkov,
250gr mletého mäsa,
lúpané paradajky v konzerve,
za hrsť mrazeného hrášku,
cibuľa, cesnak, olej, čierne korenie, soľ, sladká červená paprika,
plátky syra - 4-6 ks (prípadne 200gr strúhaného syra),
100g masla, 2PL lyžice hladkej múky, 200ml mlieka
POSTUP PŘÍPRAVY
Lasagne som si (pre istotu...) predvarila vo vriacej vode (cca 7min.)...
Na oleji opražíme do zlatista cibuľku, pridáme mleté mäso, opečieme do "biela", pridáme soľ, korenie, ml. červenú papriku, podlejeme a varíme. Keď sa voda odparí a mäsko je mäkké, pridáme mrazený hrášok a rozmixované lúpané paradajky. Varíme ešte asi 5min, kým nevznikne chutná masa :o)
Maslo roztopíme, pridáme múku a pomaličky zalejeme mliekom. Urobíme bešamelovú omáčku.
Plátky lasagne poukladáme do zapekacej misky, potom vrstvíme mäsovú zmes, bešamel, plátky syra, opäť ďalšia vrstva, ukončíme to plátkami cestovín a opäť zalejeme bešamelom.
Necháme piecť 20-30min, pri 200stup.
Dobrú chuť!!
P.s.::: Linduš, je to ozaj výýýýborné :))