POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Krém:
2x 250 g tvarohu /danone-bez tuku/
250 ml smotany na šľahanie
1 vanilkový cukor
3 PL kryštálového cukru
4-6 plátkov želatíny
2 PL jahodového lekváru
2 konzervy jahôd
Piškóta:
6 vajíčok
150 g polohrubej múky
180 g práškového cukru
1 KL prášku do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY
Piškóta/piškótové cesto/:
Žĺtka oddelíme od bielok.Žĺtka výšľaháme s 90 g pr.cukrom,bielka vyšľaháme s druhou polovicou cukru a pridáme k múke a ku kypriacemu prášku.A upečieme.Upečenú piškótu necháme vychladnúť a potom ju rozdelíme na polovicu a obidve strany natrieme jahodovým lekvárom.
Krém:
Vyšľaháme si smotanu na šľahanie do husta,potom ju pomaly pridáme do tvarohu,postupne pridáme cukor vanilkový a kryštálový,2 PL lekváru a na záver pridáme jahody.Pár si možeme nechať na ozdobu..Želatínu rozpustíme podľa návodu a vlažnú ju vlejeme pomaly do tvarohového krému.A môžme ňou natrieť piškótu,a ozdobiť si ju ako myslíme alebo akú máme náladu.Mala by stáť aspoň 5-6 hodín.Síce ak to vydržíme.
Táto torta sa dá spraviť z hocijakého iného ovocia napr.bannán,broskyňa,mandarinky atď.
Dobrú chuť praje Deni.