Zapekané palacinky s tvarohom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Palacinky: 0,5 l mlieka * 1 hrnček hladkej múky * 2 vajíčka * 2 PL kryštálového cukru _____ Tvarohová plnka: 2 balenia mäkkého tvarohu * 2 vajíčka * 2 KL citrónovej kôry * vanilkový cukor * rum * hrozienka * 2 PL kryštálového cukru _____ Na zaliati: 3 dcl mlieka * 2 vajíčka * 1 PL kryštálového cukru _____ Okrem toho: džem * tuk na vymastenie * kokos na vysypanie

POSTUP PŘÍPRAVY

v obrázkovom postupe

mlieko, hladká múka, cukor, vajíčka

rozmixujeme ponorným mixérom a cestíčko je na svete

pečieme z neho palacinky, mne vyšlo 11 kusov

hrozienka zalejeme rumom

tvaroh, kryštálový cukor, vanilkový cukor, citrónová kôra, vajíčka, hrozienka namočené v rume

premiešame

pekáč si vymastíme tukom a vysypeme kokosom

palacinky natierame tvarohovou plnkou

ukladáme do pekáča, a keď máme uloženú jednu vrstvu tak natrieme džemom (ja som dala marhuľovo-ríbezľový)

uložíme druhu vrstvu

zvýšil sa mi rum, v ktorom boli namočené hrozienka

tak som nim zakapla palacinky

v mlieku si rozmoxijeme vajíčka a cukor, touto zmesou zalejeme palacinky

zapekame, 180 stupňov, 30 minút resp. podľa znalosti vlastnej rúry

v reze

dobrú chuť