Jablkový koláč s drobenkou ( bez cesta )



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 jabĺk, 250g cukru, 200g múky, 150g masla, ml. škorica

POSTUP PŘÍPRAVY

Ostrúhané jablká pokrájame na kúsky, dáme do hrnca a pridáme časť cukru a škoricu. Dusíme asi pol hodinku, priebežne zamiešame, aby nám neprihoreli. Keď budú jablká mäkké, ale nie prevarené na kašu, odstavíme a preložíme do zapekacej misy, necháme postáť kym si pripravíme drobenku.
Zmiešame múku so zvýšným cukrom a maslom, a prstami vypracujeme drobenku. Drobenku nasypeme na jablká a dáme piecť do predhriatej rúry na 150C asi 30min, kym povrch nie je krásne upečený.
Vychladnutý podávame s vanilkovým pudingom alebo kopčekom zmrzliny..