POTŘEBNÉ PŘÍSADY
maslo * mrkva * smotana na varenie * zeleninový bujón * vajíčka _____ Halušky: hrubá múka * vajíčko * petržlenová vňať * muškátový oriešok * voda * soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
v obrázkovom postupe
 |
na masle orestujeme na kolieska nakrájanú mrkvu |
 |
zalejeme vodou, pridáme zeleninový bujón a uvaríme do mäkka, rozmixujeme a pridáme smotanu na varenie (ja som dala 3/4 čo sa mi zvýšila zo zapekaných kuracích pŕs) |
 |
na halušky zmiešame vyššie uvedené suroviny a hádžeme do vriacej polievky, necháme prevrieť |
 |
na záver do polievky rozhabarkované vajíčko a polievočka je hotová |