Bombastické zapekané kuracie prsia *****



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

olivový olej * kuracie prsia * mčk * soľ * 2 cibule * strúhaný syr na posypanie _____ Syrová zmes: 1 kyslá smotana * 2 Kl cesnaková pasta * 1/4 smotany na varenie * 100 g syr v črievku * 100 g strúhaný syr

POSTUP PŘÍPRAVY

v obrázkovom postupe

kuracie prsia nakrájame na rezne, očierňokoreňujeme a osolíme, opečieme na olivovom oleji

odložíme bokom

vo výpeku orestujeme na kolieska nakrájané cibule

orestovanú cibuľu rozložíme do zapekacej misky a na ňu dáme kuracie rezne

podľa množstva kuracích rezňov si urobíme syrovú zmes, na predchádzajúcom obrázku vidieť z akého množstva kuracích pŕs som tento recept pripravovala ja, tak na syrovú zmes som použila: 1 kyslú smotanu, 100 g syr v črievku, 2 lyžičky cesnakovej pasty (u mňa v receptoch), 1/4 smotany na varenie (zvyšok bol do mrkvovej polievky), a strúhaný syr tak 100 g, soliť som nesolila lebo soľ je v cesnakovej paste, kto nemá pastu tak 2-3 strúčiky cesnaku

túto syrovú zmes navrstvíme na rezne

zapečieme v rúre a ešte posypeme syrom

a tu už je hotové

ja som to podávala s opečenými zemiakmi a oblohou, hmmm to chuť cesnaku mňam